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Ferran Adrià: "A las transformaciones hay que verlas antes de que pasen"

En su paso por el ciclo Conversaciones, el chef creador de "El Bulli" detalló las claves de su proceso creativo y aseguró: "no todo el mundo tiene capacidad para crear"

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LA NACION
Viernes 11 de marzo de 2016 • 20:07

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