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Osvaldo Gross: "La chocotorta es la torta de las vedettes"

El chef pastelero y director de la carrera de Pastelería en el IAG explicó por qué cree que este postre "no merece la pena incluirlo dentro de un programa"; además, reveló cómo conviven su oficio de geoquímico con su pasión por la pastelería

Lunes 05 de diciembre de 2016 • 15:58
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