Si usted es una persona con dificultades visuales, navegue el sitio desde aquí

Todo manzana: un menú 3 pasos

"Una manzana al día, aleja al médico de tu vida" dice el refrán. Y en honor a esa fruta que tan bien nos hace, un menú totalmente dedicado a ella

Foto: Shutterstock
Lunes 31 de julio de 2017 • 17:36
SEGUIR
PARA LA NACION
0

La manzana es una de las frutas clásicas en cualquier hogar. Sin ir más lejos, es uno de los primeros ingredientes que se suele incorporar a la comida de los bebés. Ya bíblicamente, es la fruta que Eva le regaló a Adán, con las consecuencias que todos conocemos.

Si bien es una fruta típica del otoño, se consigue fácilmente todo el año.

Las hay verdes, rojas y amarillas. Grandes o más pequeñas. Pero todas en absoluto son buenas para nuestra salud. No dejen de incorporarlas a sus platos.

Algunas propuestas saladas y dulces para aprovecharlas

1) Entradas

Morcilla con manzanas
Morcilla con manzanas.

Para acompañar el asado de los fines de semana, una receta de morcillas con manzanas, sin dudas un combo que gusta

Para todos los días, una receta de tarta de cebollas y quesos, en donde la manzana rallada le aporta un toque distinto

2) Platos principales

Pollo glaseado
Pollo glaseado.

Cocinar pollo es fácil, aunque se pueda tornar aburrido y sea necesario renovar recetas. La propuesta de pollo glaseado puede ser una buena opción. Viene acompañado de verduras, y claro de manzanas

Desde ya que cuando uno piensa en cerdo automáticamente visualiza una manzana al lado. No podía faltar una receta con esa dupla. Una bondiola rellena de frutos secos con puré de manzanas

3) Postres

Soufflé de manzanas
Soufflé de manzanas.

Una opción que no siempre se nos ocurre hacer, un soufflé de manzanas. Fácil de preparar además de requerir muy pocos ingredientes

Clásico total, la tarta de manzana no falla nunca. Hay un sinfín de recetas diferentes. En este caso, una tarta suiza, para cambiar de la típica tarta de todos los días

4) De yapa, una mermelada

Dulce de manzanas
Dulce de manzanas.

Y si quieren disfrutar de las manzanas hasta en el desayuno, una receta de dulce de manzanas, ideal para preparar y conservar

Algunos beneficios de consumir manzanas:

Mejoran los niveles de colesterol

Desintoxican el hígado

Ayudan a combatir el estreñimiento

Al tener un alto porcentaje de agua, nos mantienen hidratados

Son antioxidantes

Te puede interesar

Enviá tu comentario

Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales. Aquel usuario que incluya en sus mensajes algún comentario violatorio del reglamento será eliminado e inhabilitado para volver a comentar. Enviar un comentario implica la aceptación del Reglamento.

Para poder comentar tenés que ingresar con tu usuario de LA NACION.
Las más leídas