Interviene Trabajo por el paro en el Senasa

El Ministerio de Trabajo procurará firmar hoy un acuerdo con los trabajadores del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) afiliados a la Asociación de Trabajadores del Estado (ATE), que están en huelga desde ayer, para garantizar la prestación básica de los servicios.

Si el gremio no acepta la propuesta, la cartera de Trabajo dictará una disposición para tipificar las funciones del Senasa como "esenciales", similares a las de la salud y de la energía, entre otros rubros.

Según explicó ayer el director nacional de Relaciones de Trabajo, Jorge Ariel Shuster, el decreto sobre servicios esenciales admite incluir temporalmente a otros sectores en función de la duración del conflicto.

Las protestas en el organismo sanitario en reclamo de aumentos salariales y la recategorización del personal técnico encendieron una luz de alerta entre todos los sectores vinculados con la producción y exportación de alimentos. El Senasa fiscaliza no sólo la inocuidad de los productos de consumo masivo en el mercado interno y de las exportaciones agroalimentaria, sino que también vela por la seguridad sanitaria en las fronteras y los puertos.

"Destacamos que más allá de producir distorsiones en los mercados agropecuarios y pérdidas económicas por los retrasos en el cumplimiento de los envíos internacionales, también implica posibles riesgos para la salud de la población", advirtió ayer en un comunicado el Foro de la Cadena Agroindustrial, que agrupa a más de 30 sectores de la producción y la industria alimentaria. El Senasa fiscalizó en 2004 exportaciones por 17.000 millones de dólares.

Esta inquietud se suma a la manifestada anteayer por la Coordinadora de la Industria de Productos Alimenticios (Copal) que advirtió sobre la posibilidad de desabastecimiento y eventuales subas de precios en los productos alimenticios de primera necesidad, ante la medida de fuerza de los trabajadores del organismo.

Pero las autoridades del Senasa, por su parte, descartaron ayer que el paro pudiese afectar el abastecimiento de alimentos.

El presidente del organismo sanitario, Jorge Amaya, afirmó ayer que "el Gobierno garantiza la libertad de trabajo como el derecho de huelga de los trabajadores", y agregó: "Estamos trabajando con diferentes estamentos del Estado para dotar al organismo de recursos acordes con sus funciones estratégicas para el país y un nuevo encuadre para el escalafón del personal técnico".

El paro iniciado ayer por los trabajadores agremiados en la Asociación de Trabajadores del Estado (ATE), uno de los tres sindicatos con presencia en el organismo, durará hasta la 0 del lunes próximo. Según ATE, la medida tuvo un acatamiento superior al 70 por ciento. La semana pasada, el gremio ya había realizado una medida similar por 48 horas.