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Vacaciones de invierno 2018: Tres escapadas con chicos por Argentina

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7 de junio de 2018  • 19:55

Propuestas pensadas para salir de la ciudad en familia con paseos y actividades para que los más peques no tengan tiempo de aburrirse especialmente en las vacaciones de invierno .

1) BARILOCHE

Mix ideal de naturaleza y buenos servicios en la Patagonia Norte

Acampar en el bosque, hacer un fuego y mirar las estrellas. Imaginar a ese ser legendario llamado Nahuelito, con mezcla de miedo y atracción, emergiendo del fondo del lago. Subir en aerosilla al cerro Campanario o en teléferico al cerro Otto hasta su confitería giratoria, y contemplar ese entramado único de montañas y lagos. Los planes pueden ser miles en la capital no oficial de la Patagonia Norte. Conclusión: no hay excusa para aburrirse.

Teleférico del cerro Otto, para alcanzar una panorámica en 360° de los lagos y las montañas.
Teleférico del cerro Otto, para alcanzar una panorámica en 360° de los lagos y las montañas. Fuente: Lugares - Crédito: Xavier Martin

En plan urbano, la ciudad da para todo, con su Centro Cívico y el infaltable perro San Bernardo listo para la foto familiar, la feria, los artistas callejeros y las chocolaterías -Rapa Nui, Mamuschka, Abuela Goye- sobre la calle Mitre, que en muchos casos elaboran el dulce manjar a la vista. En la lista de turismo aventura, no puede faltar un paseo en kayak por los lagos, el canopy en el cerro López, el rafting por el río Manso Inferior (a partir de los 5 años), para descargar adrenalina, o, mejor aún, el stand-up rafting (a partir de los 12 años), la nueva modalidad que consiste en remar en grupo sobre una especie de balsa hi-tech por los rápidos del río Limay a 15 km por hora. La vuelta por el Circuito Chico es un clásico ineludible, un recorrido de 65 km con altos obligados para sacar fotos, como el Llao Llao y su divina capilla San Eduardo, ambos proyectados por Bustillo, Colonia Suiza y el inédito parque temático Nahuelito, que recrea a través de esculturas a escala real más de 30 especies de dinosaurios en medio del bosque. En el Km 25 está el pequeño Puerto Pañuelo, desde donde parte el catamarán a Puerto Blest que navega por el brazo más largo del Nahuel Huapi. Las siguientes paradas son Puerto Frías y Los Cántaros. En tierra, es posible hacer un mini trekking hasta la cascada de Los Cántaros y conocer el alerce de más de mil años que está al final.

El Centro Cívico, proyectado en 1940 por Ernesto de Estrada.
El Centro Cívico, proyectado en 1940 por Ernesto de Estrada. Fuente: Lugares - Crédito: Xavier Martin

DATOS ÚTILES

Cerro Campanario. Av. Bustillo, Km 17,5. Todos los días de 9 a 17.30.

Cerro Otto. Av. De los Pioneros, Km 5,000. T: (0294) 444-1031. Todos los días, de 10 a 17.30. Menor de 5 años gratis.

Canopy Bariloche. T: (0294) 440-0286/ 15-460-7191. La edad mínima es 4 años.

Extremo Sur. Morales 765. T: (0294) 442-7301. info@extremosur.com. Rafting clásico por el río Manso (de día completo, incluye almuerzo). Stand-up rafating.

Parque Nahuelito. Ruta 77, Km 24.500, Circuito Chico. T: (0294) 15-459-8818. Martes a domingo (lunes cerrado), las visitas son guiadas: 12.30, 14.30 y 16.30. No se suspenden por lluvia.

Turisur Mitre. 219. T: (0294) 442-6109/110/112. ventas@turisur.com.ar. La excursión a Puerto Blest y Los Cántaros se hace todo el año. Parte a las 10 y regresa a las 16.30.

2) TANDIL

A sólo 360 km de Buenos Aires, ofrece un menú completo de actividades serranas: trekking, cabalgatas, mountain bike, canotaje, canopy, tirolesa, escalada y rappel.

La piedra movediza es una de las visitas obligadas en Tandil.
La piedra movediza es una de las visitas obligadas en Tandil. Fuente: Lugares - Crédito: Sebastián Pani

Tandil es la escapada a las sierras más cercana para los porteños. Un clásico que comparte la belleza de sus valles con una excelente infraestructura de servicios. A la nutrida oferta de atracciones y circuitos en altura, se le acaba de sumar el parque aéreo multiaventura Treeland, con propuesta de tirolesas, escalada, rappel y juegos colgantes para distintas edades. Los menores de 6 años no pagan entrada. En la misma tónica de desafíos corporales a la altura de la copa de los árboles está también el Rancho de Popy, un bosque de pinos con más de 30 juegos distribuidos a lo largo de dos recorridos que alcanzan los 200 metros. Otros complejos de aventura con oferta similar, en entorno natural serrano, son: Valle del Picapedrero (24 ha), Complejo Cerro El Centinela (incluye cuatriciclos), Canopy Tandil, Piedra Libre Aventura y Cerro Aventura (20 ha, con cable carril sobre lago). Dentro del rubro cabalgatas, se destacan las que organiza Gabriel Barletta, denominadas "de reconocimiento autóctono": son didácticas e invitan a vivir el campo. Los integrantes de la cabalgata aprenden a arrear y a ensillar el caballo, e incorporan variados datos históricos, geológicos y de la flora y la fauna locales. El paseo finaliza con un fogón, mate, canto y guitarreada.El verano es la mejor época para aprovechar las aguas del Lago del Fuerte. En la isla del Centro Náutico está Canotaje Tandil, con propuestas de baja dificultad, para todas las edades: dispone de juegos acuáticos para los más chicos, kayaks, hidropedales y stand up paddle. Organiza también travesías nocturnas en kayak con picadas de productos regionales, que se comparten alrededor de un fogón. Los trekkings con equipamiento completo son la especialidad de la agrupación de guías Punto 71, aunque también arman salidas de mountain bike y prácticas de canotaje y rappel. Las propuestas de trekking se ajustan a las preferencias del grupo pero en general duran unas 4 o 5 horas. La singularidad de la propuesta es que se brinda todo el equipamiento necesario para las caminatas: ropa, bastones y cascos. Tandil también abre la posibilidad para hacer muchos paseos gratuitos en familia. El parque del Bicentenario se comunica por una senda peatonal con el Lago del Fuerte y despliega áreas de juegos infantiles y miradores. El Parque Independencia, el Monumento al Quijote, el Puñón Mapuche, la Reserva Sierra del Tigre y el Camino de los Pioneros son otros sectores públicos puestos en valor en los últimos años y vale la pena conocerlos, más allá de la clásica Piedra Movediza.

Comer y dormir

En el rubro alojamiento, una alternativa divertida y novedosa para familias es Domos Tandil, un camping con domos geodésicos muy confortables, totalmente equipados como si fuera una cabaña. El complejo parquizado está en la zona de Don Bosco, con una piscina y un salón de usos múltiples. En una línea urbana y contemporánea, Mulen Hotel es un cuatro estrellas que abrió en octubre de 2016. El condo-hotel cuenta con un restaurante, espacio de coworking y gimansio. Tandil es también sinónimo de buenas picadas: nada mejor que llevarse a la cabaña unos quesos, salamines y jamones de Syquet, que en sus góndolas exhibe más de 40 variedades de queso y 80 tipo de fiambres.

Salames en Syquet, Tandil.
Salames en Syquet, Tandil. Fuente: Lugares

Otro local famoso de embutidos y regionales es Época de Quesos, que ocupa una antigua casa sin ochava. El boom de la cerveza artesanal también llegó a la sierra: en los últimos años abrieron varias cervecerías de autor en la ciudad, como Piaf, Ogham (ambas en la calle Pinto) y Tandilia, entre otros locales animados. La cena veraniega en el centro casi siempre termina en Figlio, la heladería más aclamada por su gran variedad de cremosos sabores. Con tres sucursales en la ciudad, es la favorita de las familias.

DATOS ÚTILES

DÓNDE ALOJARSE

Mulen Hotel . Av. Santamarina 380. T: (0249) 422-1718. La más reciente apertura de Tandil es un hotel 4 estrellas contemporáneo, con habitaciones de tres categorías: 42 suites ejecutivas (para 2 o 3 personas), 14 master suites (de 70 m2) y 4 duplex de doble altura. Todas con smart TV 42", aire acondicionado, wifi, caja de seguridad, minibar y equipamiento de kitchenette. El duplex, ideal para familias, tiene cocina completa y balcón terraza, restaurante, piscina climatizada cubierta, gimnasio y sauna. dúplex para 4 con desayuno.

Hostería de La Cascada. Av. don Bosco y yugoslavia, Camino a La Cascada. T: (0249) 442-0900. . Al pie de la sierra, 28 cálidas habitaciones y confortables bungalows (para 2 a 5 personas) en una propiedad verde de 20 hectáreas.

Domos Tandil. Yugoslavia 1851. T: (09249) 465-8795. Camping con 5 domos para alojar hasta 6 personas, y una cabaña. Los domos están equipados con camas matrimoniales, camas cuchetas (todas con ropa blanca y frazadas), mesas y sillas. En un salón de usos múltiples común hay cocina y vajilla.

DÓNDE COMER

Tierra de Azafranes. Av. Santamarina esq. San martín. T: (0249) 443-6800. Aunque la carta tiene variadas opciones, el restaurante se especializa en risottos, paellas y en unas vistosas brochettes colgantes (de frutos de mar y de tenera). Tiene salón y patio. Precio moderado.

PASEOS Y EXCURSIONES

Treeland. Palacios y Av. Circunvalación. T: (0249) 464-9561. Tirolesas + parque aéreo + escalada + rappel. Treeland junior (menores de 6 años).

Canotaje Tandil. Av. Perón 1469. T: (0249) 433-0543. Ofrece alquiler y servicios guiados durante todo el año. Kayaks para 1, 2 y 3 pasajeros; hidropedales para 2 o 4 personas; stand up paddle; travesía nocturna en kayak + picada con fogón. Kayak doble, paseo de media hora.

Punto 71. T: (0249) 465-8795. Tandil Trekking largo (4 horas), bicicletas, kayaks con palas y chalecos, rappel, trekking corto y escalada, mountain bike con guía.

Cabalgatas Tandil. Av. Avellaneda 673. T: (0249) 442-7725. En verano hay dos horarios de salidas: 10 y 15.30. Cabalgatas guiadas de 4 horas.

Más info: www.destinotandil.com

BALCARCE

Vida serrana y deportes al aire libre en los pagos de Fangio

Entre la laguna Brava y la sierra despunta Piedra Naranja, un complejo de seis cabañas, quincho y pileta, ideal para familias que buscan explorar un entorno natural en acción. Sus dueños, Nadia Beilinson y Carlos Kiricos, rebosan de energía y eligieron este refugio para vivir con sus hijos, Borja y Gael, a quienes cruzan en kayak a la escuela. Ofrecen cabalgatas, paseos en velero, kitesurf y kayak (en verano, también con luna llena) por la laguna, trekkings, tirolesa y rappel en las sierras. El hit son los vuelos en parapente, guiados por Carlos, que es piloto experimentado y da toda la confianza para animarse a un bautismo en el aire.

Una imagen de Fangio en el museo en hecho en su honor.
Una imagen de Fangio en el museo en hecho en su honor. Fuente: Lugares - Crédito: Mariana Roveda

Las comidas corren por cuenta de Nadia, nutricionista de profesión; arma menús a medida con los vegetales de la huerta orgánica. Las cabañas están construidas con el mínimo impacto ambiental, tienen paneles solares y son amplias, con galería y hamacas paraguayas. No hay señal de teléfono, pero sí wifi en el quincho, lo justo para conectarse con el mundo exterior sin poner en jaque la sintonía natural. En la ciudad de Balcarce, a 28 km, lo imprescindible es visitar el Museo del Automovilismo Juan Manuel Fangio, una impecable exhibición de los autos que hicieron cinco veces campeón mundial de Fórmula 1 al Chueco, nacido en esta ciudad en 1911. Sean fans o no del automovilismo, es imposible no sentirse cautivado por la muestra interactiva y tecnológica que, además de la colección de Fangio, incluye trofeos, fotos y cartas que marcaron su carrera. Lo más divertido es subir en círculo por la rampa que simula una pista de competición hasta su última bandeja y encontrarse con la réplica del mítico Flecha de Plata que lo consagró dos veces campeón. Otro rincón para comprobar que acá la pasión tuerca no cede y que surgen nuevas camadas de corredores es el autódromo municipal, en la sierra La Barrosa.

El Museo Fangio en el museo montado en homenaje al corredor.
El Museo Fangio en el museo montado en homenaje al corredor. Fuente: Lugares - Crédito: Mariana Roveda

Cuando no hay carreras, se puede entrar y dar vueltas por la pista en auto propio. Lo que queda es probar el famoso postre Balcarce inventado por Guillermo Talou en los 50, tan empalagoso como irresistible, que combina merengue, pionono, crema y dulce de leche. Es tan fresco que lo mejor es comerlo in situ, aunque también lo venden congelado para que resista las seis horas de viaje hasta Capital. Se lo encuentra en todas las confiterías y lo ofrecen como postre estrella en los restaurantes. Sin embargo, donde más fielmente recrean la receta original es en las panaderías Comoantes y Jockey Club. Cada una tiene su toque de gracia. La primera sigue cocinando el bizcochuelo en horno a leña, le agrega marrón glacé y castañas en almíbar, y el sello distintivo: la marca de fuego sobre la cubierta de coco. En la otra, en cambio, usan nueces y crema natural.

DATOS ÚTILES

Piedra Naranja. Ruta 226, Km 43, Sierra La Brava. C: (02266) 15 55-0142. Programa de dos o cuatro noches en una cabaña doble, con media pensión (desayuno y cena), pileta, wifi y actividades (trekking a cueva y kayak). Parapente, rappel y tirolesa con costo adicional.

Museo Fangio. Dardo Rocha, esquina Mitre. T: (02266) 42-5540/61. Lunes a viernes de 10 a 17. Fines de semana y feriados de 10 a 18. A media cuadra funciona el Fangio Sport Café, un espacio con exposición de 50 autos y trofeos de la Fundación Fangio y un restaurante en el cuarto piso con terraza y vista a la plaza.

Comoantes. Av. Kelly 732. T: (02266) 42-2167. Todos los días de 9 a 13.30 y de 15 a 21. Sólo para llevar.

Jockey Club. Calle 15 647. T: (02266) 43-2229. Tiene mesas para sentarse. Además del postre, ricos sándwiches, alfajores, masas secas y tortas.

Información publicada en revista Lugares 261, enero de 2018.

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