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El recomendado: la cocina global en pantalla

Natalia Trzenko
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28 de noviembre de 2018  

Todo el mundo a la mesa | Netflix. Cada tanto el servicio de streaming estrena series documentales que nadie esperaba, pero que apenas descubiertas se vuelven de vista obligada. Como este concurso de cocina organizado por la prestigiosa revista Bon Appetit que comienza con 24 chefs de todo el mundo cocinando platos de un país por episodio hasta llegar a la mesa final. La mayor curiosidad del ciclo, de diez capítulos, es que la cocina de cada país será juzgada primero por reconocidas figuras nativas y luego pasará el filtro de sus chefs más prestigiosos. Así, en el episodio de México, uno de los comensales es el boxeador Julio César Chávez y en el de España la paella de rigor será probada por Miguel Bosé.

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