Según la entidad, la región logró embarques de granos, aceites y subproductos por 75,7 millones de toneladas. De esa manera, indicó el reporte, superó a Nueva Orleans, en Estados Unidos, que totalizó 74,8 millones de toneladas. También estuvo por encima de la región de Santos, en Brasil, con 60 millones de toneladas. El Gran Rosario, Nueva Orleans, y Santos fueron los tres principales nodos agroexportadores del mundo.

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“El dato marca el regreso del Gran Rosario al primer puesto del ranking global luego de varios años en los que la caída de la producción agrícola y las dificultades logísticas asociadas a la bajante del río Paraná habían desplazado a la región al segundo lugar, e incluso al tercero en 2023, durante la histórica sequía", dijo.

Para destacar, en el Gran Rosario, en un tramo de 70 kilómetros sobre el río Paraná, entre Timbúes al norte y Arroyo Seco al sur, se ubican 30 terminales portuarias. De ese total, 18 despachan al mundo productos agroindustriales.

En detalle, desde el Gran Rosario se exportaron 40,9 millones de toneladas de soja, 22,8 millones de toneladas de maíz, 8,8 millones de toneladas de trigo y 3,1 millones de toneladas de otros productos del sector.

“El Gran Rosario concentra más de 52 millones de toneladas anuales de capacidad de molienda de oleaginosas, equivalente al 75 por ciento del total nacional. Pocas regiones del mundo combinan, en un radio tan acotado, semejante escala de infraestructura portuaria, capacidad agroindustrial y flujo exportador”, indicó el reporte.

En un informe anterior se había consignado que en la Argentina el total de capacidad teórica de procesamiento diaria de oleaginosas es de aproximadamente 209.000 toneladas y casi el 80% se encuentra en la zona de influencia del Gran Rosario. Allí hay plantas capaces de industrializar 165.700 toneladas por día.

Impacto

“Las terminales portuarias del Gran Rosario cuentan –en conjunto- con una capacidad de almacenaje de granos (en silos o estructuras fijas) de aproximadamente 6.533.500 toneladas. La capacidad de almacenaje en subproductos (harinas y pellets) ascendería a 2.234.000 toneladas y la de aceites vegetales a 914.200 toneladas. La capacidad total de almacenaje de granos más subproductos en el Gran Rosario es de 8.767.900 toneladas", se indicó en su momento. Se agregó: “Si la capacidad de almacenaje comercial de República Argentina en silos y estructuras fijas asciende a 61.367.850 toneladas, el Gran Rosario participa con el 14% del total nacional de capacidad de almacenaje comercial”.

Por productos, la BCR indicó en el informe de hoy que la buena oferta exportable de soja, en un contexto internacional marcado por la guerra comercial entre Estados Unidos y China, “impulsó los despachos de poroto durante la segunda mitad del año”. Añadió: “Sumado a los tradicionales embarques de aceite y harina de soja, esto permitió que el Gran Rosario alcanzara 40,9 millones de toneladas exportadas del complejo soja, ubicándose segundo a nivel global en ese rubro, solo por detrás de Santos”.

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De acuerdo con el reporte de la Bolsa rosarina, en el maíz las 22,8 millones de toneladas embarcadas ubicaron al Gran Rosario como el segundo nodo portuario del mundo, detrás de Nueva Orleans. “En trigo, la región también ocupó el segundo lugar entre las zonas portuarias analizadas, con 8,8 millones de toneladas despachadas”, indicó.

En otro orden, el informe precisó que solo con las exportaciones realizadas desde el Gran Rosario en 2025 el país superó en volumen a países como Rusia, Canadá, Ucrania, Australia, India, Paraguay y Kazajistán. “A nivel país, la Argentina se ubicó tercera entre los principales exportadores de commodities agrícolas, con 97,5 millones de toneladas en la campaña 2024/25, detrás de Brasil y Estados Unidos”, dijo.

Por otra parte, para destacar la importancia a nivel país de la región, desde las terminales del Gran Rosario salieron en 2025 casi el 75% del total de productos agroindustriales despachados desde puertos argentinos. “Bahía Blanca ocupó el segundo lugar con una participación del 13 por ciento”, indicó.

En medio de la cosecha récord, que superará los 160 millones de toneladas de granos, la Bolsa rosarina dijo que en los primeros cuatro meses del año se embarcaron desde las terminales portuarias argentinas 34,6 millones de toneladas, “un máximo para ese período”. Remarcó: “De ese total, 25,2 millones de toneladas salieron desde los puertos del Up-River, también un récord para un primer cuatrimestre".

Durante la reunión, los directivos de la cooperativa presentaron formalmente un ambicioso proyecto para la construcción de una planta de bioetanol, cuya inversión estimada supera los US$150 millones. LA NACION contó recientemente detalles esta iniciativa.

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La iniciativa, según explicaron los representantes de la entidad, tiene como objetivo central fortalecer el desarrollo agroindustrial y energético de la Argentina. El proyecto se fundamenta en la necesidad de promover el agregado de valor en origen, un eje que la cooperativa considera clave para dinamizar las economías regionales y potenciar la capacidad exportadora del sector primario.

De la reunión participaron los principales referentes de AFA, encabezados por su presidente, Darío Marinozzi, y el secretario de la entidad, Claudio Mahfud.

Asimismo, la comitiva oficial contó con la presencia de figuras legislativas estratégicas para el tratamiento de temas energéticos en el Congreso: el diputado nacional Facundo Correa Llano, quien preside la Comisión de Energía y Combustibles de la Cámara de Diputados, y el diputado nacional Andrés Leone.

El proyecto de la planta de bioetanol no solo se enfoca en la producción de combustibles renovables, sino que también apunta a la generación de nuevas oportunidades de empleo y al impulso de la producción de biocombustibles en toda la geografía argentina.

Proyecto en el Senado

Un proyecto de ley de la senadora nacional Patricia Bullrich (LLA) establece que el corte obligatorio de biodiésel en gasoil pase del 7,5% actual al 10% en un plazo de 12 meses desde la entrada en vigencia de la ley. Por su parte, el bioetanol en las naftas subirá del 12% al 15% en el mismo período, manteniendo un esquema de origen específico: un 6% proveniente de caña de azúcar y un 6% de maíz, quedando desregulado el origen del porcentaje restante. Asimismo, se abre la puerta a la comercialización de vehículos “flex fuel” y a bocas de expendio con mayores porcentajes de mezcla.

Según se detalló durante la exposición en Balcarce 50, la inversión millonaria busca consolidar una matriz energética más competitiva y sustentable, alineada con los estándares internacionales de producción agroindustrial.

Uno de los puntos centrales del encuentro entre los funcionarios nacionales y los directivos de AFA fue el análisis del proyecto de ley de biocombustibles que el Poder Ejecutivo envió recientemente al Congreso.

Esta normativa es considerada una pieza fundamental para otorgar mayor previsibilidad al sector, modernizando el marco regulatorio vigente y estableciendo reglas claras para las inversiones de largo plazo en el ámbito agroindustrial y energético.

A través de esta norma se busca dotar a la industria de una estructura legal que permita el crecimiento sostenido de la producción de bioetanol y otros derivados.

La iniciativa bajo análisis en la Cámara alta plantea una reforma estructural al actual régimen de la Ley 27.640, que este jueves en su discurso durante el congreso Maizar 2026 el secretario de coordinación de Energía, Daniel González, definió como “agotado”.

“Hay consenso en que el régimen regulatorio actual está agotado y necesita cambios", insistió el funcionario. “Presentamos un proyecto que creemos moderno y equilibrado”, agregó González en diálogo con Patrick Adam, director ejecutivo de la Cámara de Bioetanol.

Desde el Gobierno, la recepción de este proyecto se enmarca en una agenda de trabajo orientada al fortalecimiento de las inversiones productivas y el desarrollo federal.

La intención de las autoridades nacionales es fomentar proyectos que permitan una descentralización de la producción, permitiendo que el agregado de valor se realice en las zonas donde se genera la materia prima, optimizando así los costos logísticos y potenciando el impacto socioeconómico en las provincias.

La visión de la cooperativa

Tras el encuentro con Karina Milei y Manuel Adorni, el presidente de AFA, Darío Marinozzi, se mostró optimista respecto al futuro de la iniciativa: “Ha sido una reunión sumamente positiva y constructiva. Sentimos una excelente receptividad por parte de Karina Milei y los funcionarios, quienes escucharon con mucha atención el potencial que tiene nuestro proyecto de una planta de bioetanol. Nos transmitieron un fuerte respaldo institucional y nos entusiasma ver que compartimos una misma visión sobre la importancia de potenciar los biocombustibles en el país. Volvemos muy confiados y con la certeza de que este proyecto estratégico se convertirá pronto en una realidad para beneficio de todos nuestros productores y del desarrollo productivo nacional".

La cooperativa señaló: “El encuentro ratifica el compromiso de Agricultores Federados Argentinos de seguir dialogando activamente con los distintos niveles del Estado, promoviendo inversiones que fortalezcan la matriz energética nacional y consoliden el protagonismo del campo argentino en la transformación económica del país”.

La operación involucró a las Obligaciones Negociables Series IX y X, integradas por las Clases A y B de cada emisión. Según informó la compañía, el nivel de adhesión superó ampliamente el umbral requerido para su implementación, habilitando la emisión de las nuevas Obligaciones Negociables Serie XI, estructuradas en las Clases A, B y C, con una tasa anual del 9% y vencimiento previsto para el 3 de septiembre de 2029.

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“Este resultado refleja la confianza del mercado en la compañía y en el camino que venimos llevando adelante. La adhesión alcanzada nos permite seguir avanzando con mayor previsibilidad financiera y foco en la operación y el negocio”, señaló Gerónimo Watson, director de Rizobacter Argentina. La firma pertenece a Bioceres Crop Solutions.

La propuesta contempla, además, un pago inicial para los adherentes equivalente al 20% del capital previsto para el próximo 28 de junio, sujeto al cumplimiento de las condiciones establecidas.

Negociación

En febrero pasado, Rizobacter abrió una negociación con acreedores luego de no cancelar en la fecha prevista un vencimiento de obligaciones negociables por US$5 millones. A partir de entonces comenzó un proceso de reordenamiento de sus compromisos financieros que incluyó propuestas de canje para extender plazos de deuda y conversaciones con entidades bancarias.

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En ese contexto, la compañía lanzó en abril último una oferta de canje sobre las Obligaciones Negociables Series IX y X, por más de US$42 millones, con el objetivo de extender los vencimientos originalmente previstos entre 2026 y 2027 y reemplazarlos por nuevos instrumentos con vencimiento en 2029.

Cuando presentó la propuesta, la empresa había explicado que necesitaba alcanzar al menos el 70% de adhesión en cada una de las series involucradas para avanzar con la operación. El porcentaje finalmente obtenido superó ese umbral y permitió concretar la emisión de los nuevos títulos. El objetivo del canje fue despejar parte de los compromisos financieros concentrados en los próximos años. Las Obligaciones Negociables Series IX y X contemplaban vencimientos entre 2026 y 2027, por lo que la operación permitió trasladar esos pagos a un horizonte más largo.

La firma había explicado entonces que la iniciativa formaba parte de una estrategia destinada a mejorar la previsibilidad financiera y adecuar el perfil de deuda a las necesidades operativas del negocio. Para incentivar la adhesión de los acreedores, la propuesta incluyó un pago anticipado de una parte del capital.

Se trata, además, de la segunda operación consecutiva que Rizobacter logra concretar en el mercado de capitales. Semanas atrás había alcanzado una adhesión superior al 75% en el canje correspondiente a la ON Serie VIII Clase B, por aproximadamente US$3,8 millones, también con extensión de vencimientos hasta septiembre de 2029.

Con ambas operaciones, la compañía consiguió extender vencimientos por más de US$46 millones entre obligaciones negociables que originalmente debían cancelarse en los próximos años.

En paralelo, Rizobacter indicó que ya alcanzó acuerdos en términos similares con una parte sustancial de las entidades bancarias con las que opera. De esta manera, busca completar un esquema de adecuación financiera que abarca tanto la deuda emitida en el mercado de capitales como sus compromisos con el sistema bancario.

Durante la jornada Pulso Tierra, organizada por la Federación Agraria Argentina (FAA) en Córdoba, el funcionario consideró que la baja de los derechos de exportación debería transformarse en una política de largo plazo y no depender de decisiones transitorias. La semana pasada, el gobierno de Javier Milei anunció una reducción de las retenciones para el trigo y la cebada desde junio y un cronograma para la soja, el girasol, el maíz y el sorgo desde enero próximo.

“Si estamos de acuerdo y tenemos la decisión de hacerlo, rápidamente enviemos una ley al Congreso de la Nación y le demos certeza y seguridad a esa decisión”, afirmó al referirse a la reducción de las retenciones y a la necesidad de otorgar previsibilidad al sector.

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Busso sostuvo que los derechos de exportación se fueron naturalizando con el paso de los años y reclamó volver a poner el tema en el centro de la discusión. “No quiero naturalizar las retenciones. Nosotros tenemos que trabajar para que desaparezcan porque no las tiene nadie”, señaló.

En ese contexto, argumentó que históricamente las retenciones se mantuvieron por las necesidades fiscales del Estado, pero consideró que la irrupción de nuevos motores económicos abre una oportunidad para avanzar en un alivio para el agro. “A esos motores de la economía se los incentiva, se les baja el impuesto, las provincias reciben regalías y llegó la hora de que le toque al campo”, afirmó en referencia al desarrollo de Vaca Muerta, la minería y los proyectos energéticos.

Según indicó, esos sectores comenzarán a generar recursos que antes no existían para la economía argentina, por lo que consideró que el agro no debería seguir siendo uno de los principales aportantes vía derechos de exportación.

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El ministro también llamó la atención sobre el peso que tienen las retenciones en la rentabilidad de los productores. Como ejemplo, mencionó que en zonas agrícolas de alta productividad de Córdoba, como Marcos Juárez, un productor puede llegar a pagar el equivalente a 15 quintales de soja por hectárea en concepto de derechos de exportación, mientras que el impuesto inmobiliario rural representa menos de un quintal.

Busso también advirtió sobre lo que considera un problema adicional vinculado a las retenciones: la falta de percepción que existe sobre su verdadero impacto económico. Según sostuvo, a diferencia de otros tributos, los derechos de exportación se descuentan al momento de comercializar la producción, por lo que muchos productores no dimensionan cuánto pagan efectivamente. “¿Por qué no reaccionar con las retenciones y sí con el impuesto inmobiliario rural o una tasa municipal? La conclusión es porque el productor no las paga. No saca la plata del bolsillo para pagar. Vos pagás la retención y ni te enterás de lo que te descontaron”, afirmó.

Además, estimó que durante la actual campaña agrícola los productores cordobeses aportarán entre US$2000 millones y US$2200 millones al Estado nacional por derechos de exportación.

Más allá de la discusión por las retenciones, Busso contó que regresó del reciente congreso Maizar con una expectativa diferente sobre el futuro de los biocombustibles. En particular, destacó declaraciones del secretario de Coordinación de Energía y Minería de la Nación, Daniel González, quien planteó que las provincias que así lo deseen podrían avanzar con cortes superiores a los obligatorios definidos a nivel nacional. Para el ministro cordobés, esa posibilidad representaría “un cambio de paradigma absoluto” por el impacto que tendría sobre las inversiones, el agregado de valor y la generación de empleo.

El ministro remarcó que una mayor utilización de bioetanol permitiría transformar más maíz dentro del país, impulsar nuevas inversiones industriales y generar empleo. En ese sentido, puso como ejemplo a Bio4, la planta de bioetanol de Río Cuarto creada por productores agropecuarios. “Por cada punto de biocombustible, en este caso bioetanol, que se aumente es una empresa Bio4 nueva que se hace en Córdoba”, afirmó.

Según detalló, una inversión de esas características permitiría crear alrededor de 200 puestos de trabajo directos. “Estamos convencidos que con valor agregado, transformando la producción, se puede generar un montón de posibilidades, sobre todo generar trabajo”, concluyó.

Mientras en el Gobierno hablan de entre 600 y 650 desvinculaciones acordadas hasta el momento, desde sectores gremiales aseguran que la cifra ya rondaría los 750 trabajadores, todavía lejos de la meta de 1200 desvinculaciones. La decisión de ampliar la fecha de cierre para adherirse al esquema se dio tras una reunión con el Consejo Directivo.

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El esquema contempla un costo total que asciende a $101.717 millones, en función de la aplicación del beneficio y de la actualización de las partidas presupuestarias necesarias para su financiamiento. Hasta antes de poner en marcha el plan, el organismo contaba con alrededor de 5750 trabajadores, por lo que el objetivo oficial de alcanzar 1200 retiros implicaría una reducción cercana al 21% de la planta.

Sin embargo, los trabajadores sostienen que las autoridades del organismo habrían recibido el pedido de elevar ese piso a 1500 retiros, aunque esto no está confirmado. Este nuevo objetivo, dijeron, solo podría lograrse mediante una medida drástica: el cierre de diversas Agencias de Extensión Rural (AER) en el interior del país. A esto se suma que uno de los principales obstáculos para sumar adhesiones sigue sin resolverse. Todavía no está definido si la Fundación ArgenINTA asumirá o no los años de Planta No Permanente (PNP) que esperan los trabajadores para poder adherir al sistema con una mejor liquidación.

Frente a la posibilidad concreta del cierre de agencias, referentes y trabajadores del INTA comenzaron a alzar la voz para advertir a la dirigencia agropecuaria sobre las consecuencias en el terreno. Héctor Ferrario, trabajador del INTA, advirtió sobre el impacto de clausurar las AER y remarcó que “una Agencia de Extensión Rural no realiza únicamente transferencia tecnológica”. Por el contrario, explicó que allí “se construyen acuerdos, redes institucionales y soluciones territoriales concretas”.

Además, cuestionó la idea de que la presencia física del INTA pueda ser reemplazada por asistentes virtuales o plataformas digitales. El agrónomo recordó que problemáticas complejas como sequías, inundaciones, o la falta de infraestructura y agua segura en el ámbito rural no se resuelven con aplicaciones móviles. Ante esto, propuso fortalecer y modernizar las agencias mediante un “sistema híbrido” que combine equipos territoriales especializados con nuevas herramientas tecnológicas como inteligencia artificial o drones.

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Por su parte, a través de un documento difundido internamente, Humberto Debat y la exvicepresidenta del INTA, Nacira Muñoz, describieron un impacto emocional y el desgaste de este proceso. En su texto, enfatizaron que el INTA es “una construcción colectiva profundamente federal” sostenida históricamente por trabajadores, productores y las comunidades.

Ambos autores señalaron que “hay algo profundamente doloroso en mirar al INTA únicamente como una planilla de ajuste”. Remarcaron que el valor de la institución “se mide en soberanía tecnológica, en arraigo territorial, en conocimiento, en producción, en alimentos”. Asimismo, advirtieron que el debilitamiento del organismo impactará de lleno sobre las capacidades productivas, la innovación y las oportunidades de desarrollo para miles de productores en las diversas regiones de la Argentina.

Desde las bases del organismo se hizo un llamado a legisladores, gobiernos locales y, fundamentalmente, a las organizaciones y entidades del campo a defender la estructura del organismo.

Vale recordar que, según se conoció semanas atrás, la Fundación ArgenINTA podría intervenir para cubrir el costo vinculado a trabajadores de planta no permanente, aunque aclararon que el tema todavía está bajo análisis. Según indicaron en su momento fuentes cercanas a las conversaciones, el presupuesto evaluado rondaría los $2000 millones para los años de PNP de los trabajadores que asumiría ArgenINTA. La Fundación es superavitaria y está integrada por representantes del sector público, entidades agropecuarias, universidades y miembros vinculados al sistema científico y productivo del país.

El pago, que consiste en 1,5 veces la remuneración mensual por cada año de servicio, se realizaría en una única cuota dentro de los 30 días posteriores al cese, mientras que la adhesión implicará la desvinculación del organismo desde el 15 de junio de 2026 y la imposibilidad de reingresar al sector público nacional por un período de cinco años.

La mejora se apoyó en mayores envíos de leche en polvo, quesos, manteca y otros derivados, en un contexto de recuperación productiva tras el impacto climático y económico que afectó al sector en 2024. La salida exportadora representó en torno del 30% de la leche cruda producida.

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La producción de leche cruda promedió 889 millones de litros mensuales durante el trimestre, con un alza interanual de 9,4%. Incluso quedó 5,4% por encima del promedio histórico de los primeros trimestres del período 2000-2024.

El repunte permitió recomponer parcialmente la oferta interna, que venía de tocar mínimos históricos en 2025 pero, al mismo tiempo, generó mayor presión sobre el equilibrio de precios en la cadena.

Caída del precio del tambo

En el primer trimestre, en tanto, el precio promedio de la leche cruda fue de $514 por litro. Medido a valores constantes resultó 19% inferior al de un año atrás y también 19% menor al promedio histórico de los últimos 20 años.

En dólares constantes, el productor recibió en promedio US$0,35 por litro, 22% menos que en igual período de 2025. La caída viene prácticamente sin interrupciones desde mediados de 2024. Aunque en los últimos meses apareció cierta recuperación parcial en dólares, el deterioro real del precio sigue siendo profundo. En abril, lo recibido por los tambos todavía estaba 18% real abajo que un año atrás.

Además, la participación del productor primario en el valor final de una canasta de productos lácteos cayó a 23,2% en abril, el más bajo de la última década. Históricamente, rondaba el 28%.

El dato refleja que el precio de la materia prima cayó mucho más fuerte que el precio final pagado por los consumidores. Entre marzo de 2025 y el mismo mes de este año, los lácteos en góndola bajaron 11% en términos reales y 18% fue la reducción de lo que recibe el productor.

Según los indicadores de OCLA-INTA, la rentabilidad promedio de la actividad tambera se ubicó en -0,9% en marzo; fue el quinto mes consecutivo en terreno negativo y el peor marzo de la última década. Un año atrás era positivo en 3,7%.

Industria exportadora

Del lado industrial, hay mejora. El margen bruto exportador para leche en polvo entera promedió 22,7% durante el trimestre, por encima del 13,2% registrado un año antes.

La mejora no respondió tanto a una suba fuerte de precios internacionales como a un fenómeno interno: el precio pagado al productor cayó más que el precio de exportación (19% versus 12%).

De todos modos, el sector industrial advierte que esos márgenes son brutos y todavía deben absorber costos energéticos, logística, procesamiento, amortizaciones, financiamiento, y gastos comerciales.

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Otro foco de preocupación es que la deuda bancaria de los tambos volvió a ubicarse en la zona más alta de la serie histórica. Al cierre del primer trimestre, el saldo era de $478.401 millones (unos 970 millones de litros de producción).

La cifra equivale al 8,2% de toda la producción nacional anual, un nivel comparable con los máximos observados entre 2015 y 2018.

Además empeoró la calidad de la cartera. La irregularidad crediticia trepó a 4,7%, más del doble del promedio histórico del sector. El fenómeno golpea especialmente a Córdoba y Santa Fe, donde la morosidad alcanza 6% y 5,7% respectivamente.

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Los novillos, con 1163 cabezas, representaron el 17,46% del total vendido y alcanzaron los siguientes registros destacados: $4700 con 437 y con 542 kg; $4600 con 436, 449 y con 524 kg, y $4500 con 476, 488 y con 504 kg. Por las mejores vacas se pagó $3900 con 482 kg; $3300 con 448 y con 513 kg, y $3200 con 480 y con 528 kilos.

Los mejores valores de la rueda para los lotes livianos fueron los siguientes: en novillitos, $5550 por 4 lotes de 300 a 348 kg; $5400 con 364 kg, y $4850 con 399 kg, y en vaquillonas, $5600 con 284 kg; $5300 con 351 kg, y $4950 con 393 kg.

El Índice General de Mercado Agroganadero fue de $3354,366, mientras que el peso promedio general resultó de 432 kilos. El Índice Novillo del Mercado Agroganadero quedó en $4074,653 con un promedio semanal de $4158,829. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $4070,947 y el promedio semanal de $4157,271. El valor sugerido para arrendamientos resultó de $4113,093. Detalle de venta: 1163 novillos; 1202 novillitos; 1097 vaquillonas; 2339 vacas; 677 conservas, y 182 toros. Base 15 cabezas.

Álzaga Unzué y Cía. SA: (133) Isadelca vq. 15, 341 kg a $4800.Balcarce y Cía. SRL: (95) Elverdin vq. 17, 368 a 1950; 26, 376 a 2150; González Balcarce vq. 20, 313 a 1900. Blanco Daniel y Cía. SA: (164) Frigorifico Entrerriano vq. 16, 373 a 4300; 30, 293 a 5350; Grupo D y V vq. 29, 369 a 4500; 30, 341 a 4900; Lacau v. 23, 732 a 3000.

Campos y Ganados SA: (81) Asoc. Católica Irlandesa v. 16, 448 a 3300; González nt. 18, 378 a 5300; 27, 348 a 5550. Casa Massola SA: (50) Campagnolle n. 15, 486 a 3800. Colombo y Colombo SA: (277) Campos de la Virgen de Luján n. 37, 507 a 4300; Laguna El Ñandu n. 74, 484 a 4450. Colombo y Magliano SA: (392) Álvarez v. 15, 540 a 2500; Álvaro nt. 17, 345 a 5550; vq. 32, 335 a 5450; Campomar e Hijos vq. 17, 406 a 4700; 30, 364 a 5000; El Recado vq. 19, 393 a 4950; 41, 361 a 5200; 20, 350 a 5300; Opargen n. 58, 432 a 4350. Consignataria Melicurá SA: (43) El Broquel nt. 42, 362 a 4200. Crespo y Rodríguez SA: (112) Aguaribay n. 23, 491 a 4400; 15, 443 a 4500; Santopaolo.n. 31, 463 a 4000; Marín v. 23, 438 a 3200.

Dotras, Ganly SRL: (305) Aitachi vq. 40, 408 a 3800; Diez Hnos. vq. 24, 410 a 2400; Est. La Dorita vq. 24, 349 a 3600; San Simón de Tandil nt. 44, 388 a 4300. Ferias Agroazul SA: (130) Estab. Stella Mariss v. 37, 445 a 2800; vq. 18, 390 a 2900.Gahan y Cía. SA: (146) Belaunzaran v. 15, 449 a 1900; San Simín de Tandil nt. 17, 400 a 4300. Ganadera Salliqueló SA: (33) Lorda v. 15, 475 a 2600. Gananor Pujol SA: (100) Hardoy vq. 20, 369 a 4600. Gogorza y Cía. SRL: (91) Legris n. 15, 530 a 3700; Ortiz n. 16, 495 a 3800.

Heguy Hnos. y Cía. SA: (70) Gougy v. 27, 456 a 1900; 16, 471 a 2300. Irey Izcurdia y Cía. SA: (144) Fasan Hnos. Agrop. vq. 21, 302 a 1900; 16, 349 a 1950. Iriarte Villanueva Enrique SA: (40) El Confío nt. 20, 411 a 3800; Fariña Vaccarezza nt. 20, 413 a 3800. Jáuregui Lorda SRL: (121) Campomar e Hijos vq. 19, 396 a 4500; 16, 371 a 4700.Lanusse-Santillán y Cía. SA: (33) Tres Matacos vq. 21, 392 a 2200. Lartirigoyen & Oromí SA: (138) Opargen n. 59, 439 a 4300; nt. 39, 431 a 4350.Madelan SA: (74) Chopitea v. 15, 494 a 2850.

Martín G. Lalor SA: (376) Bazterrica nt. 44, 402 a 4000; Da-Nes nt. 53, 399 a 4850; Llavallol e Hijos n. 18, 537 a 3000; El Combate nt. 28, 294 a 5500; vq. 22, 278 a 5500; Pérez v. 16, 511 a 2800; Portela vq. 19, 397 a 2000; Zanotti n. 15, 438 a 4200. Mendizábal A. J. y Cía. SA: (287) El Pinar Agrop. nt. 29, 364 a 5200; 15, 346 a 5300; 15, 310 a 5450; Km389 nt. 18, 311 a 5450. Monasterio Tattersall SA: (665) Agrop. La Criolla vq. 15, 331 a 5200; 15, 300 a 5400; Agropecuaria Santa Celia n. 53, 454 a 4500; Bespa nt. 16, 403 a 4600; Doña Inés vq. 17, 485 a 3000; 15, 420 a 3200; El Deseado vq. 23, 378 a 1600; Garciarena n. 22, 456 a 4500; nt. 26, 442 a 4500; 15, 436 a 4600; Innovaciones Tecnológicas Agro n. 29, 473 a 4400; 15, 454 a 4450; 20, 436 a 4500; Ruffatti vq. 16, 397 a 3600; 47, 344 a 4500; Sillero nt. 27, 300 a 5500; vq. 20, 284 a 5500. Nieva H. y Asociados SRL: (86) Mogni vq. 50, 345 a 5000.

Pedro Genta y Cía. SA: (65) Nard tr. 16, 693 a 2500.Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA: (797) Acopiadora de Granos v. 15, 498 a 2900; 30, 500 a 3000; Agropecuaria Las Helenas v. 35, 494 a 3100; Altuy n. 34, 504 a 4500; Cardive n. 19, 453 a 4520; vq. 18, 420 a 4250; Cepacla vq. 17, 482 a 3900; 17, 398 a 4350; Est. La Dorita nt. 15, 361 a 3200; 15, 390 a 3300; Estancias La Dorita vq. 44, 363 a 3400; Estrada Agropecuaria n. 32, 504 a 4500; Iribarne nt. 20, 414 a 3500; 15, 385 a 3800; 21, 331 a 5550; Maefa nt. 19, 416 a 3800; 20, 416 a 3900; 18, 394 a 4000; 35, 383 a 4200; Monvale n. 55, 525 a 4600; nt. 20, 425 a 4650; Posavina vq. 17, 424 a 3450; 18, 386 a 3600; Vaisam Agrop. v. 15, 501 a 2850; 15, 521 a 3050. Santamarina e Hijos SA: (173) Agrop. El 26 nt. 63, 415 a 4600; Agropecuaria La Poderosa v. 19, 435 a 1800; Almarmat n. 27, 504 a 4100; Battistessa v. 17, 488 a 2600. S. L. Ledesma y Cía. SA: (45) La Matilde vq. 31, 398 a 1800.

Otras consignaciones: Aguirre Urreta Jorge SA (61); Asoc. de Coop. Argentinas (13); Casa Usandizaga SA (80); Consignataria Blanes SRL (25); Consignataria Nieva y Cía. SA (41); Goenaga Biaus SRL (24); Gregorio Aberasturi SRL (23); Harrington y Lafuente SA (71); Hourcade Albelo y Cía. SA (19); Llorente-Durañona SA (47); Umc SA (27).

La actividad se desarrolló en la pista de la Sociedad Rural de Corrientes, en Riachuelo, donde el jurado Alejandro Becerra evaluó reproductores provenientes de distintas provincias del norte y el centro del país. Participaron animales de Chaco, Santiago del Estero, Salta, Tucumán, Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y Corrientes.

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Durante toda la jornada, el jurado puso especial atención en atributos vinculados con la funcionalidad, la fertilidad, la estructura y la capacidad de producir carne, características centrales para una raza que tiene una fuerte presencia en los sistemas ganaderos del norte argentino.

Entre las hembras, el principal reconocimiento fue para el box 256 de la cabaña El Impenetrable, presentado en copropiedad con Tres Cruces, Agromelú del Norte, Manuel Molejón, Martín Montiel e Ignacio Lupión. Se trató de una vaca hija de “Pichón”, presentada con cría al pie en la categoría vaca. El ejemplar se impuso en una definición que reunió a las mejores hembras surgidas tanto de los corrales como de los bozales y terminó obteniendo el título de Gran Campeón Hembra de la exposición, según informaron.

El premio Reservado Gran Campeón Hembra fue para el box 243 de la cabaña La Victoria, de Corrientes, en copropiedad con cabaña Juramento. La tercera ubicación quedó para el RP 12373 de la cabaña El Porvenir, de Córdoba, que previamente había sido elegida como la mejor hembra individual entre los animales presentados a corral.

Machos

La definición de los machos también mostró una competencia de alto nivel. El jurado eligió como Gran Campeón Macho al RP 821 del Corral 353 de la cabaña Santa Lucía, de Villaguay, Entre Ríos.

El reproductor es hijo de “Mundial”, un toro que ya había alcanzado notoriedad dentro de la raza luego de consagrarse Gran Campeón en el Congreso Mundial Brangus Argentina 2023. Tres años después, su descendencia volvió a quedar entre los principales protagonistas de una de las exposiciones más importantes del calendario ganadero.

La influencia genética de ese reproductor no se limitó al máximo premio. El Reservado Gran Campeón Macho también resultó ser un hijo de “Mundial”. Se trató del box 312 de la cabaña Los Guasunchos, de Santa Fe, que llegó a la definición final luego de haber sido elegido como el mejor ejemplar individual a bozal. El Tercer Mejor Macho de la exposición fue el box 325, presentado por las cabañas La Paterna y Doña Evangelina.

Impacto

Más allá de los resultados individuales, una de las conclusiones que dejó la jura fue el peso que comienza a tener la descendencia de determinados reproductores dentro de los programas de mejoramiento genético de la raza. Varios de los animales que alcanzaron los puestos más destacados durante la jornada tuvieron como origen a “Mundial”, un dato que no pasó inadvertido entre criadores y cabañeros.

Tras finalizar las juras, Alejandro Becerra destacó el nivel observado en la pista y señaló la importancia de seguir multiplicando este tipo de genética en los rodeos comerciales.

“La raza Brangus está atravesando un gran momento y los criadores lo tenemos que aprovechar; hay que multiplicar estos ejemplares como los que vimos hoy para que puedan poblar los campos del Norte argentino y poder producir más y mejor carne”, afirmó.

La dirigente habló ante unos 1000 productores, estudiantes, técnicos, profesionales y representantes de empresas que participaron de la jornada Pulso Tierra realizada en Las Cúpulas, en el Predio Ferial Córdoba. En ese marco, planteó que para muchos establecimientos de menor escala la incorporación de maquinaria de última generación se volvió cada vez más difícil por los niveles de inversión que requiere.

“Es muy difícil para un productor de escala mediana, de pequeña escala, hoy pensar en tener tecnología de punta, tener el mejor tractor, tener la mejor cosechadora, tener un equipo de siembra o de cosecha de última tecnología”, señaló.

Frente a esa realidad, mencionó alternativas que permiten incorporar tecnología a costos más accesibles y mejorar la gestión de los establecimientos.

“No es tan difícil tener otros elementos, como pueden ser apps de administración, tener un dron que nos maneje la eficiencia, que nos puede permitir reducir nuestros costos productivos, o tener un sistema de caravanas electrónicas que nos facilite el conteo de aquella vaca que parió mal, aquella vaca que parió bien y tener la toma de decisiones atada a esas tecnologías que nos permiten tener más información”, afirmó.

Para Sarnari, uno de los principales aportes de estas herramientas pasa por la posibilidad de contar con datos en tiempo real para respaldar las decisiones productivas. “La información siempre nos permite tomar mejores decisiones”, remarcó.

La presidenta de FAA señaló que uno de los objetivos de Pulso Tierra es precisamente acercar esas herramientas a los productores y generar espacios de intercambio para compartir experiencias y conocimientos.

“Intentamos hoy poner en común herramientas que están a disposición, pero también poner la confianza sobre la mesa. De eso se trata generar estos espacios”, sostuvo.

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Durante su discurso también destacó las dificultades que enfrentan los productores en el territorio. Mencionó las contingencias climáticas, la presión impositiva y los problemas de rentabilidad que afectan especialmente a quienes trabajan a pequeña y mediana escala.

“Ustedes saben de levantarse bien temprano a la mañana, con frío, con calor, arriesgar lluvias, arriesgar granizos, arriesgar economía, con una carga impositiva que todos los días nos asfixia y con un montón de condiciones que hacen bastante dificultosa la producción en el territorio”, expresó.

Además, reivindicó el rol histórico de la Federación Agraria en la búsqueda de soluciones para los productores y defendió los modelos cooperativos y asociativos como una vía para mejorar la comercialización, reducir costos y fortalecer la rentabilidad.

“No vamos a dejar de hacer desde la Federación Agraria lo que tradicionalmente hemos hecho y lo que nos identifica, que es reclamar por todas aquellas cosas que aún nos faltan”, afirmó. Y agregó: “Nos falta infraestructura, faltan escuelas, nos falta salud, nos faltan condiciones económicas, nos falta rentabilidad y vamos a seguir trabajando para eso, pero también buscar en espacios como estos herramientas que nos ayuden adentro de nuestra chacra a tomar las mejores decisiones”.

Como cierre, Sarnari vinculó el futuro del agro con el arraigo y el trabajo de las familias rurales. “Mientras haya una mano que meta la mano en la tierra, que trabaje esa tierra, que cuide un animal y mientras haya una familia que genere arraigo y que desarrolle los pueblos del interior, el pulso de nuestra tierra va a seguir latiendo y la Argentina tiene futuro con gente como ustedes”, concluyó.

En la misma línea, el presidente del INTA, Nicolás Bronzovich, sostuvo que herramientas como la digitalización, la inteligencia artificial, la genética y la trazabilidad ya forman parte de la realidad productiva y pueden estar al alcance de establecimientos de distintas escalas. “La transformación digital, la agricultura de precisión, la inteligencia artificial, la genética y la trazabilidad inteligente ya no son futurismos. Son herramientas que permiten democratizar el acceso al crecimiento y a la competitividad de sus empresas”, afirmó.

Bronzovich remarcó que en ese escenario de cambios acelerados, la principal ventaja competitiva de la Argentina no pasa únicamente por sus recursos naturales. “Las verdaderas ventajas estructurales tienen que ver con el conocimiento acumulado, con la cultura productiva y con la capacidad de innovar sobre esas bases”, afirmó y agregó: “La innovación ya no es una opción. Uno no puede elegir si innova. La innovación es el único camino.”

El titular del organismo también defendió la necesidad de una transformación interna del INTA. “No se trata de ajustar o cambiar el INTA por cambiarlo. El cambio es necesario para transformarnos en el verdadero epicentro del sistema argentino de innovación agropecuaria y agroindustrial”, expresó. Y agregó: “Nosotros necesitamos cambiar como INTA para volver a ser lo que fuimos y tener el impacto que tuvimos.” En esa línea, señaló que el organismo trabaja en repriorizar su agenda y fortalecer la articulación público-privada. “Lo que va a definir el crecimiento en el agro del futuro es la predisposición a innovar, nuestra capacidad de aprender, de adoptar tecnología y de integrarnos a nuevas cadenas de valor”, concluyó.

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Esta decisión, según confirmó el Gobierno de Brasil, a través de su Comité Ejecutivo de la Cámara de Comercio Exterior (Gecex-Camex), se da mientras evalúan “posibles impactos” que la medida podría tener sobre los precios de los alimentos en el mercado interno. La suspensión inmediata de los aranceles punitivos rige desde la decisión adoptada por el Gecex en su reunión de ayer. Brasil investigó las importaciones de leche en polvo provenientes de la Argentina y Uruguay correspondientes al período comprendido entre 2021 y 2023, mientras que el proceso formal de investigación se abrió en diciembre de 2024.

En rigor, el Comité Ejecutivo aprobó formalmente la imposición de derechos antidumping definitivos para las importaciones de leche en polvo originarias de la Argentina y Uruguay, pero la medida quedó “congelada cautelarmente” por razones de “interés público”, se conoció.

La resolución publicada en el sitio oficial del gobierno brasileño representa un reconocimiento técnico al planteo impulsado por los productores brasileños, que desde hace meses denuncian que “las importaciones desde ambos países ingresan al mercado brasileño a precios artificialmente bajos". La Confederación de Agricultura y Ganadería de Brasil (CNA) presentó la denuncia formal en nombre de los productores. En ella habían argumentado que esta práctica afectaba la rentabilidad de la cadena láctea local.

Sin embargo, tras la resolución y de acuerdo con fuentes al tanto de la investigación, la resolución deja en evidencia el delicado equilibrio que busca mantener el gobierno brasileño entre la protección industrial y el control de la inflación de los alimentos.

Según explicó el Gecex, ahora se abrirá un proceso específico de evaluación para determinar si la eventual aplicación efectiva de esos aranceles adicionales terminaría beneficiando realmente a los productores locales o si, por el contrario, provocaría una suba de precios para los consumidores brasileños.

Tal como había anticipado LA NACION en abril pasado, el Departamento de Defensa Comercial (Decom) brasileño ya había emitido una “nota técnica” preliminar donde concluía que existían evidencias suficientes de prácticas desleales en las exportaciones de leche en polvo provenientes de la Argentina y Uruguay.

En ese documento de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex) del Ministerio de Desarrollo, Industria y Comercio (MDIC) de Brasil, determinó que las empresas exportadoras de ambos países operaron con márgenes de dumping que oscilan entre el 3,7% y el 61,4%. Según el informe, el volumen de las importaciones provenientes de ambos países “creció un 144,5% en el período analizado", que ingresaron al mercado brasileño con "precios por debajo de los costos de producción locales". Aunque también aclararon que otros orígenes registraron subas aún mayores, de hasta un 240%, “proporcionalmente mayor a las investigadas”.

En tanto que el Decom destacó que se identificó que esta situación impidió a la industria doméstica brasileña ajustar sus precios frente al aumento de los costos operativos. La CNA destacó que esta práctica resultó en una caída de la rentabilidad y un deterioro de los indicadores financieros de los tambos en Brasil.

En el caso de investigación de presunto dumping de la Argentina aparecen firmas como Mastellone Hnos. (La Serenísima), Noal SA, Gloria Argentina, L3N SA. Sin embargo, el expediente incluye a un amplio conjunto de exportadores, que forman parte del universo de compañías bajo análisis, ya sea por su participación en las exportaciones o por haber intervenido en el proceso con presentaciones propias.

Por el lado de Uruguay, la investigación incluyó a Conaprole—la principal cooperativa láctea del país— junto con Estancias del Lago y Claldy y la exportadora Alimentos Fray Bentos.

Uno de los ejes centrales de la discusión fue la definición de “producto similar”. Brasil convalidó el argumento de que la leche en polvo y la leche fluida forman parte de una misma dinámica competitiva porque la primera puede reconstituirse y sustituir usos industriales y comerciales de la segunda. Sobre esa base, el Decom entendió que las importaciones investigadas podían generar daño sobre toda la cadena láctea brasileña, incluyendo a los tambos.

La Argentina y Uruguay rechazaron esa interpretación desde el inicio. Ambos países sostuvieron que se trata de mercados distintos, con estructuras de costos diferentes, y advirtieron que la investigación brasileña podría entrar en conflicto con normas de la Organización Mundial del Comercio (OMC).

Más allá de la resolución sobre los lácteos, la reunión del Gecex también dejó definiciones económicas más amplias vinculadas a la política industrial y exportadora de Brasil. Reconoció el reclamo de sus productores, aunque decidió priorizar, al menos por ahora, evitar un impacto sobre la inflación y el precio de los alimentos.

Comunicación

Tras conocerse la decisión del Gecex, el Gobierno argentino destacó que Brasil haya priorizado “el comercio bilateral y evitar la aplicación de medidas restrictivas injustificadas entre socios del Mercosur”. Sin embargo, el Ministerio de Economía reiteró sus cuestionamientos sobre toda la investigación y sostuvo que “no existen fundamentos para acreditar la existencia de dumping, daño o amenaza de daño a la industria brasileña”.

Además, remarcó que el procedimiento presentó “defectos técnicos, legales y procesales”, especialmente en la definición de “producto similar”, la identificación de la industria nacional y el cumplimiento del debido proceso.

Dijeron que a lo largo de toda la investigación, el Gobierno trabajó estrechamente con el sector privado y realizó gestiones en el ámbito bilateral, multilateral y del Mercosur, expresando sus objeciones técnicas y advirtiendo sobre los riesgos institucionales y comerciales que implicaría la aplicación de medidas antidumping sobre un producto de relevancia para el comercio intrazona.

Pino anunció que se presentará a las elecciones de la SRA, que se harán el 9 de septiembre próximo, luego de que desde la agrupación Presencia Federal, que será su sello para los comicios, más de 800 firmas pidieran su reelección. Del lado de la oposición, que lidera el actual vicepresidente, Marcos Pereda, enfrentado a Pino y referente de la lista Renovación con Unidad, ayer fustigaron en un comunicado que el “operativo clamor” al actual presidente tenía “apoyos truchos”. Pereda en las últimas horas redobló la crítica y habló de “estafa a los socios” por parte de Pino.

La disputa entre Pino y Pereda anticipa una próxima Exposición Rural de Palermo de alto voltaje con la interna en su punto máximo. La tradicional muestra se hará del 16 al 26 de julio.

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“Con el apoyo de cientos de socios y el compromiso de seguir trabajando por el campo argentino, he decidido postularme nuevamente para presidir la Sociedad Rural Argentina, encabezando una lista con un grupo importante de socios que me acompañará“, escribió Pino en la red X.

Con el apoyo de cientos de socios y el compromiso de seguir trabajando por el campo argentino, he decidido postularme nuevamente para presidir la Sociedad Rural Argentina, encabezando una lista con un grupo importante de socios que me acompañará.

— Nicolás Pino (@NicolasPinoSRA) May 29, 2026

“Todavía quedan temas centrales sobre los cuales seguir trabajando: competitividad, eliminación de retenciones, infraestructura, financiamiento y fortalecimiento institucional”, agregó. Aún no está definido quién lo acompañará como vicepresidente.

En un documento de Presencia Federal de hoy se difundieron más declaraciones de Pino: “En esta etapa de nuestro país no solo hemos alcanzado una rebaja en las retenciones, cuestión sobre la cual tuvimos novedades en los últimos días, sino también una mayor previsibilidad: tenemos más claridad en las decisiones de largo plazo que debe tomar el productor. Va mi compromiso y convicción para acompañar este proceso virtuoso que protagoniza el campo argentino, con acción gremial, fortaleciendo su integración al mundo para beneficiar a todos los productores y al conjunto de la Nación”.

Escala la interna

Tras la confirmación de Pino de que será candidato, desde su cuenta de X Marcos Pereda apuntó: “Desde que Nicolás Pino asumió como presidente de la SRA hubo varias modificaciones al estatuto. La última estableció el límite de 3 mandatos consecutivos. Aunque la dibuje, los socios sabemos que ese plazo se cumplió”.

“Al anunciar su postulación para un 4to mandato, termina por configurar la estafa a los socios que veníamos advirtiendo. Nadie debe creerse dueño de ninguna institución. Nadie debe violentar los acuerdos ni romper las reglas. Pino acordó con los socios el tope de 3 mandatos. Se olvidó de avisarles que eso corre para todos menos para él. Es la burla más flagrante", señaló Pereda.

Ayer, Renovación con Unidad, que está con Pereda, había puntualizado esta situación en torno del mandato de Pino: “En cualquier caso, los más de 3500 socios de la Sociedad Rural Argentina merecen ser siempre informados con la verdad: Nicolás Pino omite públicamente que se encuentra próximo a culminar su tercer mandato consecutivo. Pese a haber deslizado –en un evidente y temerario intento por confundir al socio- que transita su primer mandato, es menester recordar que asumió en 2021. Luego renovó en 2022 y finalmente en 2024″.

Después apuntaron con crudeza: “No deja de sorprender, al mismo tiempo, que Pino se arrogue la reducción gradual de retenciones, teniendo en cuenta que en el gobierno de Alberto Fernández (cuando apoyaba al exministro de Economía Sergio Massa) y luego con el actual presidente Javier Milei eligió murmurar en lugar de defender a viva voz los derechos de los productores. Si nos encontramos en un esquema (aún insuficiente) de reducción de DEX es por presión de los productores y no por gestiones que Pino autopercibe”.

Una frase para Pereda

En diálogo con Radio Mitre, Pino esta mañana se refirió a la candidatura de Pereda y dijo que esto es “raro” en el contexto de que el vicepresidente integra la actual Comisión Directiva. Señaló, no obstante, que la competencia habla “bien” de la institución.

“El vicepresidente tomó una decisión hace meses; hace años que está trabajando de esa manera, buscando apoyos y para tomar una decisión, que lanzó una candidatura en marzo. ¿Está en su derecho? Obvio que sí y eso habla bien de la institución, porque es importante cuando hay personas, socios, que quieren involucrarse en la vida institucional. Está bueno porque eso mantiene viva a la institución", dijo.

Luego indicó: "Es un poco raro que sea el vicepresidente, pero bueno, son decisiones....Está pasando en varias partes que los vicepresidentes pretenden...es raro que el vicepresidente, que forma parte de la actual Comisión Directiva, critica la conducción. Es realmente raro".

“Necesitamos legisladores más activos que entiendan su responsabilidad con la gente que los votó: legislar. Hoy, con tan poco movimiento a junio de 2026, parece que estuvieran viviendo una beca”, afirmó el dirigente.

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La crítica de Carbap apunta tanto al oficialismo como a la oposición. Según explicó Frederking, desde hace más de un año representantes de la entidad vienen manteniendo reuniones con legisladores provinciales para impulsar distintas iniciativas vinculadas con la actividad agropecuaria, aunque aseguró que la mayoría de esos proyectos no logra avanzar en el recorrido legislativo que deben cumplir antes de llegar al recinto.

“Uno va a La Plata, tiene reuniones, buenas fotos, buenos encuentros, pero después no hay interés y los proyectos no avanzan”, señaló. Según indicó, para que una iniciativa se convierta en ley debe atravesar generalmente tres comisiones legislativas, una instancia en la que, según denunció, muchos expedientes quedan estancados.

Entre los temas que más preocupan a la entidad aparece el estado de los caminos rurales. Por eso, uno de los principales reclamos pasa por la modificación de la Ley 13.010 de Caminos Rurales, que regula cómo se distribuyen a los municipios los fondos provenientes del Impuesto Inmobiliario Rural para el mantenimiento de la red vial. Según recordó Frederking, cuando la norma fue creada establecía que el 25% de lo recaudado por ese tributo debía destinarse obligatoriamente a caminos rurales. Sin embargo, con modificaciones posteriores ese porcentaje se redujo al 12%.

Desde Carbap consideraron que ese nivel de recursos resulta insuficiente frente al deterioro acumulado de la infraestructura y plantean que se vuelva al esquema original.

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“Los caminos rurales que tenemos tienen 50 años. La tecnología mejoró muchísimo y necesitamos profesionalizar la gestión. Hoy están en condiciones que no responden a la producción actual”, sostuvo.

En ese marco, indicó que desde Carbap vienen impulsando desde hace tiempo que el porcentaje vuelva al 25% por el deterioro de la infraestructura y las demandas que reciben desde las sociedades rurales del interior.

El dirigente cuestionó el funcionamiento de la Legislatura bonaerense. Según afirmó, hasta junio de este año hubo solo dos sesiones y sostuvo que muchos proyectos no logran siquiera avanzar en comisiones.

Además de la modificación de la Ley 13.010, Carbap reclamó avanzar en iniciativas vinculadas con seguridad rural, patrullas rurales, cambios en la Ley de Emergencia Económica y la eliminación del Impuesto Inmobiliario Complementario, que la entidad considera “inconstitucional”.

También propuso analizar esquemas similares a los implementados en Córdoba para desarrollar seguros multirriesgo con apoyo provincial.

Frederking sostuvo, además, que tanto el oficialismo como la oposición tienen responsabilidad en la falta de actividad legislativa. “No queremos más que se echen la culpa entre uno y el otro y mientras tanto no avanzamos en leyes”, afirmó. En ese contexto, Carbap cuestionó el costo de funcionamiento del Poder Legislativo bonaerense. Según señaló la entidad, para este año se asignaron $386.000 millones de presupuesto a la Legislatura provincial, lo que, según sus cálculos, implica un costo de unos $2200 millones por legislador.

Desde la Comisión de Asuntos Agrarios de la Cámara de Diputados bonaerense, el legislador opositor Luciano Bugallo (Coalición Cívica) coincidió con el diagnóstico de Carbap respecto a que varios proyectos vinculados con la producción llevan años sin avanzar en la Legislatura. Según señaló, muchas iniciativas relacionadas con caminos rurales, fitosanitarios, seguridad rural, reforma fiscal y eliminación de impuestos incluso perdieron estado parlamentario sin haber sido tratadas en comisión.

“Tengo alrededor de 20 proyectos presentados vinculados a la agenda productiva y varios los tuve que presentar hasta tres veces porque terminan perdiendo estado parlamentario sin siquiera tener tratamiento. Es vergonzoso”, afirmó. Bugallo señaló que recién esta semana quedaron constituidas las comisiones de la Cámara de Diputados, por lo que a partir de ahora podrán comenzar a sesionar y tratar los expedientes pendientes.

En ese sentido, indicó que junto con Carbap promovieron reuniones entre legisladores y representantes de la Mesa de Enlace bonaerense para intentar acelerar el tratamiento de distintos proyectos, aunque aseguró que en muchos casos las gestiones quedaron solo en compromisos sin resultados concretos.

Consultada por LA NACION, la diputada provincial Silvina Vaccarezza (UCR + Cambio Federal) señaló que el funcionamiento de la Legislatura responde a dinámicas que exceden la voluntad individual de los legisladores y remarcó que el avance de los proyectos depende de distintos factores políticos e institucionales.

“Nosotros integramos un bloque de apenas tres diputados, en una Cámara donde gran parte de la agenda la termina definiendo el Poder Ejecutivo. A eso se suma que las internas de los oficialismos, provincial y nacional, muchas veces ralentizan el tratamiento de iniciativas importantes”, sostuvo.

La legisladora agregó que los tiempos parlamentarios suelen ser diferentes a los del Poder Ejecutivo debido al recorrido que deben atravesar las iniciativas antes de llegar al recinto. En ese sentido, destacó que este jueves se realizó una nueva sesión en la Cámara de Diputados bonaerense en la que se trataron distintos temas de agenda.

“Los tiempos legislativos son muy distintos de los del Ejecutivo, y todo proyecto tiene que pasar primero por comisión, donde sufre modificaciones, y recién después llega al recinto”, explicó.

El descubrimiento fue realizado por expertos de la Fundación Instituto Leloir y de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Fauba), en colaboración con investigadores del Instituto Salk y la Universidad de Duke, en Estados Unidos. Tal como explicaron en respuesta al aumento de la temperatura en el ambiente, las plantas producen en exceso una hormona que les permite extender la longitud de sus raíces y así poder captar la humedad contenida a una mayor profundidad del suelo. Y lo hacen a partir de una reconfiguración de su sistema interno de señalización.

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“Entran en juego una serie de proteínas conocidas, que la planta usa para responder a una de sus hormonas de crecimiento más importantes: la auxina. Sabíamos que, cuando se agrega auxina, la raíz crece menos. Sin embargo, en nuestro estudio comprobamos que la temperatura aumenta el nivel de auxina pero, en vez de inhibir el crecimiento de la raíz y de sus células, lo promueve”, aseguró el ingeniero agrónomo Jorge Casal, jefe del Laboratorio de Fisiología Molecular de Plantas de la Fundación Instituto Leloir y del Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura, de la Facultad de Agronomía de la UBA.

Los trabajos resultan claves para poder pensar cómo generar en el laboratorio plantas con raíces más largas, y así mejorar su capacidad de encontrar agua. “De esa forma van a poder tolerar condiciones de sequía que, debido al cambio climático, lamentablemente son cada vez más frecuentes”, sumó Casal.

Para lograr que la misma hormona que limita el crecimiento de las raíces también lo estimule, las plantas recurren a un comportamiento inesperado: “reacomodan” los componentes de señalización de la auxina cuando sube la temperatura.

Uno de los coautores principales de la investigación en la Argentina, Matías Ezequiel Pereyra, becario posdoctoral del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet), explicó que, frente al calor, las proteínas o “factores de transcripción” ARF7 y ARF19 “se mueven del citoplasma al núcleo de la célula para regular la expresión de genes que promueven el crecimiento celular, algo que se desconocía”.

Su colega Belén Borniego añadió que, en simultáneo, se bloquean otras reacciones moleculares y se obtiene una respuesta distinta a la que se verifica a temperaturas más bajas. El estudio se realizó sobre Arabidopsis thaliana, la planta modelo para estudios de biología vegetal.

De forma complementaria, el grupo estadounidense dirigido por Lucía Strader y encabezado por Edward Wilkinson y Katelyn Sageman-Furnas, de la Universidad de Duke y el Instituto Salk, respectivamente, demostró que con altas temperaturas hay una mayor estabilidad de las proteínas ARF7 y ARF19, lo que permite que la planta responda con más fuerza al calor.

Strader señaló que la auxina es una hormona vegetal fundamental que controla tanto la división como la expansión celular, orquestando así numerosos eventos de desarrollo y respuestas ambientales. En ese sentido, la morfogénesis vegetal normal y las respuestas ambientales requieren la integración de múltiples señales para modular la respuesta, la biosíntesis, el transporte y las formas de almacenamiento de la auxina.

“Desde hace mucho tiempo se sabe que las plantas crecen a ritmos diferentes a temperaturas diferentes. Ahora hemos descubierto esta proteína que puede detectar directamente la temperatura y, en consecuencia, ajustar el crecimiento de las raíces, lo que supone un gran paso hacia la comprensión de cómo las plantas integran las señales ambientales en la vida”, sostuvo Strader.

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El calentamiento global hace que la temperatura de las hojas sea más elevada. Asimismo, por el mismo motivo, las plantas pierden más agua a través de la transpiración. Y como aumenta la temperatura del suelo, el agua también se disipa por evaporación, lo que dificulta el acceso a ese recurso vital. Como el crecimiento de las raíces es esencial para acceder al agua y a los nutrientes, el tipo de resistencia descubierto por los expertos podría ayudar a proteger la productividad de los cultivos en condiciones difíciles.

En ese sentido, y como, hasta ahora, los mecanismos de la respuesta adaptativa que hace que las raíces de las plantas sean más largas en un ambiente cálido eran poco conocidos, los científicos consideraron que los nuevos hallazgos –publicados en la revista Nature Communications– podrían contribuir a la mejora genética de cultivos.

“Al presente informe, la siembra de trigo 2026/27 asciende al 14,2%, dando comienzo a la campaña fina. El actual progreso de siembra se ubica dentro de los máximos históricos en la serie PAS [Panorama Agrícola Semanal], lo que responde a la adecuada oferta hídrica en toda el área agrícola”, indicó el reporte de la organización.

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“La superficie proyectada para esta campaña se ubica en 6,5 millones de hectáreas, reflejando una retracción en comparación al ciclo previo de -3%, pero aún superior al promedio de las últimas 10 campañas en un 4,8%. En cuanto a los avances regionales, cabe destacar un inicio incipiente pero precoz de las labores sobre el sur del área agrícola, aunque el área destinada al trigo es inferior al ciclo anterior debido a un mayor interés por cebada y otros cultivos forrajeros”, agregó.

De esta manera, no se visualiza al menos por ahora un incremento en la siembra tras la baja de las retenciones. “Desde el PAS mantenemos actualmente una proyección de 6,5 millones de hectáreas para trigo y 1,35 millones de hectáreas para cebada, con producciones estimadas en 21,3 millones de toneladas y 5,25 millones de toneladas, respectivamente. En el caso del trigo, esto ya implica una fuerte apuesta al cultivo y niveles elevados tanto de superficie como de producción dentro de la serie histórica”, señalaron desde la entidad ante una consulta de este medio.

Hace unas semanas, en el marco de A Todo Trigo, Ramiro Costa, gerente general de la entidad, señaló que el mercado mundial atraviesa un escenario de fuerte volatilidad, con aumentos muy marcados en energía y fertilizantes. Señaló que el petróleo WTI registraba una suba interanual cercana al 60%, mientras que la urea superó incrementos del 100%, frente a precios de los granos que apenas crecieron alrededor de7%. “Toda la estructura de costos aceleró a un ritmo muy superior al de los precios”, explicó en esa oportunidad. El experto dio cuenta de una mejora del valor del cereal luego de un anterior relevamiento de precampaña.

Costa remarcó que la campaña 2026/27 se caracteriza por una producción global inferior al consumo, lo que reduciría stocks y daría sostén a los precios. Entre los principales productores y exportadores, mencionó fuertes recortes proyectados.

Recientemente, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) había alertado sobre una caída de 300.000 hectáreas con trigo en la región agrícola por la suba de costos. Ayer estimó que el recorte será de 220.000 hectáreas por una mejora en la relación para comprar el fertilizante urea, clave para el cereal.

“La reciente baja en el precio de los fertilizantes, con valores que pasaron de los 1000 a 830 dólares por tonelada, comenzó a modificar el escenario triguero. El recorte de área pasó del 17% al 12%. De esta manera, la región núcleo sembraría 1,6 millones de hectáreas de trigo. Aun con esta reducción, el área triguera se ubicaría como la cuarta más alta de los últimos 17 años", indicó la entidad.

Cosecha de soja

En tanto, en su informe la Bolsa de Cereales de Buenos Aires indicó que, luego de un progreso intersemanal de 10 puntos porcentuales, la cosecha de soja ya alcanzó el 84,6% de la superficie apta a nivel nacional, con un adelanto de 10 puntos porcentuales respecto a la campaña previa y de 8 puntos en comparación al promedio de las últimas cinco campañas.

“El rinde promedio nacional se ubica en 32,3 qq/ha [quintales por hectárea], perfilándose como el segundo mejor registro histórico luego de la campaña 2018/19. La soja de primera ya alcanza el 92% del área recolectada, con un rinde medio de 34,5 qq/ha, mientras que la soja de segunda, con casi el 70 % cosechado, promedia 26,6 qq/ha. En ambos casos, se destaca el norte de La Pampa-oeste de Buenos Aires por sus elevados rendimientos, por sobre el resto de las zonas PAS. Bajo este contexto, sostenemos nuestra proyección de producción en 50,1 millones de toneladas”, indicó.

El tema fue tratado por Agustín Torroba, especialista en Biocombustibles y Energías Renovables de IICA, quien disertó en reciente congreso de Maizar.

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“En el mundo hay un mercado de consumo infinito para los biocombustibles, lo que representa una oportunidad para la Argentina, si se adapta a las tendencias imperantes”, desafió el orador. Las dos principales son:

• Demanda creciente. Ya hay 60 países que mezclan etanol con nafta, siete de cada diez litros de nafta en el mundo están mezclados y ese alcohol reemplaza el 8% de ese combustible fósil actualmente. Por su parte, el biodiésel se está usando en 50 países, que reemplazan el 5% del gasoil en el nivel mundial. Por otro lado, recientemente, en Estados Unidos se autorizó  E-15 para usar todo el año en corte con la nafta. Es un mercado con una dimensión 60 veces mayor al de la Argentina, que consume 170 millones de toneladas de maíz para hacer etanol. Por su parte, India, en los últimos seis años, pasó  de usar cero etanol a mezclar el 20% con la nafta. Y en Brasil se propone llegar al 32% consumiendo 35 millones de metros cúbicos de alcohol. A todo esto, el biodiésel ya utiliza el 20% del aceite virgen del mundo y el 85% de los aceites usados.
• Valoración ambiental. La segunda tendencia muestra que las legislaciones de muchos países valoran el activo ambiental y están muy atentos a la huella de carbono para producir combustibles, aspecto en el que muestran ventajas los biológicos sobre los fósiles. “En ese sentido, los cultivos con mejor performance son la caña de azúcar y el maíz”, detalló Torroba.

Nuevos productos

Un biocombustible que está surgiendo con fuerza es el HVO (Aceite Vegetal Hidrogenado, según sus siglas en inglés) que se produce a partir de aceites usados, por ejemplo de cocinas, y de grasas animales. Es un biocombustible de segunda generación y ya configura el 30% del mercado del biodiésel. Es prácticamente idéntico al diésel tradicional y permite descarbonizar el transporte.

Por otro lado, en la Argentina no es muy conocido el SAF (Sustainable Aviation Fuel), que es un biocombustible para aviones, que puede fabricarse de manera convencional o a partir de desechos orgánicos y aceites usados. Es un producto que se está desarrollando de manera creciente y configurará un mercado entre 10 y 20 millones de metros cúbicos en 2030 y de 43 millones de metros cúbicos en 2050 considerando cifras conservadoras.

Son valores considerables si se entiende que todos los biocombustibles generan 180 millones de metros cúbicos en el mundo.

“En nuestro país todavía estamos muy atrasados en la producción de SAF; no hay ninguna planta que lo destile. Habría que modificar esa situación y para ello sería conveniente certificar las cadenas de valor para procesar maíz o aceites y hacer acciones en la diplomacia ambiental yendo a los ámbitos donde se discuten los estándares de sostenibilidad en las organizaciones de aviación civil, para lo cual debería involucrarse el sector privado”, propuso Torroba.

Otro uso en crecimiento es el del biocombustible para uso marítimo que, se mezcla con fuel oil y en los últimos años tomó efervescencia con un comportamiento parecido al del combustible para aviones.

También hay barcos duales que funcionan con metanol o etanol puros según el puerto donde se reaprovisionan. Actualmente hay 293 barcos duales que configuran sólo el 0,3% de la flota, pero hay muchos pedidos de buques de estas características en las armadurías.

Para que ambos combustibles se desarrollen en la Argentina, habría que conseguir la certificación de valores propios para el país y aprovechar la cadena de valor ya desarrollada.

Otra aplicación de los biocombustibles se vincula con la maquinaria agrícola. “Brasil está queriendo ir a mezclas puras en tractores y máquinas autopropulsadas para descarbonizar los laboreos y reducir la huella de carbono de sus productos”, sostuvo el especialista

Transición energética

Al final de la charla de Torroba sobre biocombustibles, se formalizó la presentación del Movimiento para la Transición Energética y la Movilidad Sustentable en el país, que impulsa una agenda de cambio de la matriz energética adaptada a los recursos y características de la Argentina, semejante a una iniciativa que ya se desarrolló en Brasil.

Este movimiento promoverá la producción de biocombustibles derivados de cultivos agrícolas y de residuos, pero también consideraría las posibilidades del hidrógeno verde, el GNC, la electromovilidad, etc. Busca alcanzar un consenso entre las terminales de automóviles, fábricas de maquinaria, productores de biocombustibles y otras instituciones para llegar al Congreso con una agenda consensuada de leyes para el largo plazo y evitar que lobbies independientes promuevan la discusión política.

Entre los principales firmantes de este nuevo movimiento están las terminales automotrices, algunas fábricas de maquinaria agrícola, Ciara, la Estación Experimental de Obispo Colombres, Acsoja, Porta Hermanos y la Cámara de Alcoholes Argentinos.

En síntesis: en la actualidad, en el mundo, hay una revolución en marcha con la generación de biocombustibles, que va más allá de la producción de etanol a partir de la caña y de maíz y de biodiésel a partir de aceite de soja. Surgen nuevas fuentes de energía para el procesamiento y nuevos usos del producto en el transporte y en la agricultura mundiales. Es un escenario de oportunidad para la Argentina, si todos los actores se alinean en pos de objetivos nacionales consensuados, como ya lo han hecho otros países más adelantados en el tema, con Brasil como emblema, se explicó en Maizar.

El respaldo reúne firmas de productores, empresarios, cabañeros, consignatarios y representantes de distintas economías regionales del país y aparece en momentos en que comienzan a delinearse los movimientos internos de cara a la próxima contienda electoral. Marcos Pereda, actual vicepresidente y hoy enfrentado a Pino, ya lanzó su candidatura para el máximo cargo de la organización. Desde el espacio de Pereda dieron a conocer un duro cuestionamiento hacia Pino tras conocerse el pronunciamiento de Presencia Federal. Pino, por su parte, por ahora no formalizó una eventual presentación para un nuevo mandato.

“Nicolás Pino, actual presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), recibió el respaldo de más de 800 socios de todo el país y sociedades comerciales vinculadas a la ruralidad para volver a presidir la entidad rumbo a la próxima renovación de autoridades del mes de septiembre”, señalaron los impulsores de la iniciativa.

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“Confiamos en la honestidad y capacidad de trabajo de Nicolás Pino, que ha quedado demostrada a través de su gestión, en la que logró sanear las cuentas, acompañar la realidad de los productores y llevar las inquietudes de los socios a las autoridades”, afirmaron.

Para los promotores de la iniciativa, ese acompañamiento refleja el carácter federal que buscó imprimir la actual conducción durante los últimos años. “Estos avales a la postulación de Nicolás Pino provienen de toda la Argentina, demostrando que el trabajo que se hizo todos estos años fue verdaderamente federal, incluyendo a productores de distinta procedencia y actividades de las economías regionales del país”, indicaron.

Los firmantes sostuvieron que la SRA logró recuperar influencia institucional mediante una combinación de diálogo y firmeza en los reclamos sectoriales. “Estamos convencidos que la acción gremial desplegada en estos años ha sido exitosa, respetando la búsqueda de los consensos, sin personalismos y, sobre todo, con un diálogo fructífero con el Estado, los organismos técnicos, las cadenas productivas y los diferentes actores nacionales”, expresaron.

Retenciones

“Los logros están a la vista: hemos alcanzado una baja de retenciones y confiamos en que con Pino lleguen a cero, que es nuestro reclamo legítimo”, señalaron.

Los adherentes también mencionaron cambios internos impulsados durante los últimos años. Entre ellos destacaron el saneamiento económico de la institución, las mejoras realizadas en el predio ferial de Palermo y la recuperación del histórico edificio de Florida.

“Sabemos que faltan muchas cosas por terminar, y que la agenda local e internacional es intensa, pero no nos cabe duda que frente a estos desafíos Pino es el mejor candidato para encontrar oportunidades favorables para los productores”, agregaron.

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La próxima elección de autoridades se realizará en septiembre mediante el sistema de voto electrónico. Entre los firmantes en la adhesión a Pino aparecen apellidos de peso dentro del sector, además de sociedades rurales y compañías vinculadas a la producción. La nómina incluye, entre otros, integrantes de las familias Miguens, Werthein, Pereyra Iraola, Cambiasso, Heguy, Biolcati y Guerrieri, entre otras.

Respuesta

Tras conocerse el documento en apoyo a Pino, desde Renovación con Unidad, que respalda la lista de Marcos Pereda, dieron a conocer un fuerte cuestionamiento y hablaron de “apoyos truchos”. Señalaron, en relación al texto difundido con la firma de diferentes personas, que “una importante cantidad de socios ya han expresado internamente que sus nombres fueron incorporados a un listado sin su consentimiento”.

“En cualquier caso, los más de 3500 socios de la Sociedad Rural Argentina merecen ser siempre informados con la verdad: Nicolás Pino omite públicamente que se encuentra próximo a culminar su tercer mandato consecutivo. Pese a haber deslizado –en un evidente y temerario intento por confundir al socio- que transita su primer mandato, es menester recordar que asumió en 2021. Luego renovó en 2022 y finalmente en 2024″, dijo Renovación con Unidad.

“Estas aclaraciones –por redundantes que parezcan- son evitadas recurrentemente por Pino ya que contrastan con el límite de tres mandatos consecutivos promovidos por él mismo", agregó.

Después apuntaron: “No deja de sorprender, al mismo tiempo, que Pino se arrogue la reducción gradual de retenciones, teniendo en cuenta que en el gobierno de Alberto Fernández (cuando apoyaba al exministro de Economía Sergio Massa) y luego con el actual presidente Javier Milei eligió murmurar en lugar de defender a viva voz los derechos de los productores. Si nos encontramos en un esquema (aún insuficiente) de reducción de DEX es por presión de los productores y no por gestiones que Pino autopercibe”.

Comunicado 👇 https://t.co/75Gmp0PRBa

— Marcos Pereda (@MPeredaBorn) May 28, 2026

En Uatre expresaron “su profunda preocupación” por la situación que atraviesan las trabajadoras y los trabajadores de las avícolas WADE – Grupo GTA, quienes desde “hace más de un año y medio sostienen el funcionamiento de la empresa mientras padecen el atraso y el pago fragmentado de sus salarios”.

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“Hoy los trabajadores perciben sus haberes en más de ocho o nueve cuotas, afectando seriamente la economía de cada hogar. Muchas familias no pueden cubrir el plato de comida diario, acumulan servicios impagos, alquileres atrasados y un creciente endeudamiento, todo agravado por el temor permanente a perder la fuente laboral", precisaron.

En el gremio aseguraron que “se realizaron múltiples gestiones, reuniones y presentaciones ante organismos y representantes de la empresa, con seguimiento mensual en audiencias ante el Ministerio de Trabajo. Paralelamente se acompañó a las familias afectadas con asistencia en mercadería, con apoyo del gobierno de la provincia de Buenos Aires, y se gestionó la continuidad de servicios esenciales en los establecimientos donde residen trabajadores”.

“La Uatre exige que la empresa exponga con claridad su situación administrativa, informe directamente a sus trabajadores sobre el estado real de la organización, y solicite al Gobierno las herramientas necesarias para preservar las fuentes laborales y brindar tranquilidad a las familias”, indicaron.

Apuntaron que WADE-Grupo GTA son responsables por trasladar el peso de la crisis sobre sus trabajadores sin ofrecer certezas ni un plan de salida. Indicaron que esta situación no se limita a la provincia de Buenos Aires, sino que también afecta a trabajadores de Entre Ríos, Córdoba y Chaco, lo que evidencia el alcance federal del problema, dijeron. “El tiempo de las promesas incumplidas se acabó: no daremos un paso atrás hasta que cada compañera y cada compañero reciba lo que le corresponde”, avisaron.

Ante una consulta de LA NACION, en la empresa indicaron que la situación en Wade es normal al día de hoy, se está trabajando normalmente y pagando los salarios según lo acordado con los trabajadores. Por otra parte también observaron que la empresa mantiene un diálogo permanente con Uatre y con el Ministerio de Trabajo de la provincia de Buenos Aires.

En este marco, se conoció que ninguno de los trabajadores de la planta de Concepción del Uruguay ni lo que puede pasar con Wade, responde al sindicato de Uatre, dado que los trabajadores de las plantas están vinculados a otros sindicatos de los alimentos, explicaron.

Conflicto

En medio de la escalada del conflicto por el cierre indefinido de la planta de Granja Tres Arroyos en Concepción del Uruguay, el STIA respondió públicamente la versión difundida por la empresa y aseguró que la crisis se originó por incumplimientos salariales reiterados y no por las medidas gremiales. La organización sindical acusó a la compañía de mantener deudas salariales de larga data, aplicar prácticas “antisindicales” y utilizar el pago parcial de haberes como mecanismo de presión sobre los trabajadores.

Según denunciaron, la empresa todavía adeuda la segunda quincena de abril y la primera de mayo de 2026. Además, señalaron que el esquema de cancelación en cinco cuotas presentado por la firma para regularizar salarios “fue incumplido”, ya que hasta el momento solo se habría pagado “una cuota y media”.

El sindicato rechazó además la caracterización empresaria de las protestas como medidas “inflexibles y desproporcionadas” y sostuvo que se trató de acciones encuadradas dentro de la legislación laboral vigente frente a la falta de pago de salarios.

STIA también acusó al Grupo GTA de exigir que los operarios abandonen los reclamos y retomen tareas a cambio de cobrar parcialmente los salarios adeudados. “Granja Tres Arroyos exige a los operarios que desistan del reclamo y trabajen en estas condiciones abusivas a cambio de abonarles parcialmente lo que se les debe, explotando la situación de necesidad extrema a la que han sido empujados los operarios. En esta tesitura, algunos se ven obligados a someterse a estos requerimientos por la apremiante situación de sus familias, lo que origina tensiones entre estos y sus compañeros que sostienen la protesta legítima”, apuntaron.

El comunicado también cuestionó la decisión de cerrar la planta sin ofrecer precisiones sobre el futuro laboral de los empleados ni sobre la cancelación de las deudas salariales. Según indicaron, los incumplimientos impactan incluso en obligaciones familiares básicas, como el pago de cuotas alimentarias de los hijos de los trabajadores. “Esta representación sindical sostiene que el conflicto no es la causa del cierre, sino una consecuencia directa del incumplimiento de las obligaciones básicas del empleador y de sus intentos por imponer condiciones laborales abusivas bajo presión económica”, destacaron.

El sindicato afirmó que las instancias formales de negociación ante las autoridades laborales “nunca fueron interrumpidas” y rechazó mantener conversaciones “extraoficiales” o “en petit comité” con directivos de la empresa.

Este jueves, a las 10 hubo una audiencia de conciliación laboral en la Secretaría de Trabajo de Paraná por el caso de la planta en Entre Ríos en la que participaron autoridades del Sindicato de la Carne, el Sindicato de Industrias de la Alimentación y las autoridades de la empresa, pero no hubo acuerdo y se pasó a cuarto intermedio.

En ese contexto, durante el debate también apareció una frase que resumió buena parte de la discusión sobre el modelo productivo local. “Nosotros deberíamos ser un país exportador de proteína animal y no de maíz”, sostuvo Juan Kútulas, presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas e Industrializadores (Capia). Este año el país tiene una cosecha récord de maíz estimada por el sector privado en 68 millones de toneladas y en 70 millones por el Gobierno.

Del panel participaron Lisandro Culasso, vicepresidente de la Federación Porcina Argentina y director de Isowean SA; Franco Santángelo, presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) y titular de Soychú; Cristian Chiavassa, director del Grupo Chiavassa, y el propio Kútulas. La moderación estuvo a cargo de Sebastián Dates, gerente general de la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA).

En el encuentro los empresarios coincidieron en que la Argentina tiene disponibilidad de granos, escala productiva y conocimiento técnico para crecer mucho más en proteína animal, aunque remarcaron que persisten problemas estructurales que frenan inversiones y exportaciones.

En ese sentido, lamentaron que no se termine de aprovechar el potencial del maíz como base para generar más valor agregado dentro del país: el país es uno de los principales productores y exportadores mundiales del cereal, pero gran parte de esa producción sale sin transformar. “La Argentina debería estar desbordando de productos que dependan del maíz y de la soja para exportarlo al mundo y no lo estamos porque hay mucho impuesto y problema en logística”, remarcó Kútulas.

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Uno de los mayores problemas en los que coincidieron los empresarios fue la presión impositiva. Chiavassa lo ejemplificó con el caso de la lechería y señaló que el sector exporta “más o menos un 7% del valor del producto de impuestos internos como ingresos brutos e impuesto al cheque”, sin contar reintegros a la exportación. Según advirtió, si esa situación no se corrige con reintegros, la Argentina termina trasladando impuestos a otros mercados. En la misma línea, Kútulas sostuvo que la producción de huevos enfrenta una cadena impositiva que termina afectando al exportador.

También hubo advertencias sobre las dificultades que enfrenta la Argentina para competir con otros países exportadores. Santangelo puso como ejemplo el caso de Brasil y señaló que el país tiene costos laborales más altos y una mayor carga impositiva, con tributos como el impuesto al cheque e ingresos brutos que terminan encareciendo el movimiento interno de toda la industria. “Comparado contra Brasil tenemos un costo laboral más alto y en la parte impositiva el impuesto al cheque, ingresos brutos. Hay mucho impuesto en el movimiento interno que es un problema de todas las industrias”, sostuvo.

Otro de los puntos que plantearon fue la dificultad para colocar determinados subproductos en el exterior. Culasso explicó que en la cadena porcina gran parte del problema pasa por no poder exportar cortes o productos que en el mercado interno tienen poco consumo. “Hoy solamente el 40% de los cortes que se desarma valen más que el animal en pie. Con ese 40% se tiene que defender el precio y la ganancia. ¿Qué pasa con el resto del 60%? Acá no hay mercado y sí hay mercado en el sudeste asiático”, explicó. Según señaló, abrir esos destinos permitiría mejorar la competitividad general de la actividad. “Si nosotros pudiéramos exportar eso, de cierta forma se ubicaría el resto de los cortes y podemos bajar el precio y competir en el mundo”, agregó.

El acceso a mercados internacionales también ocupó buena parte del intercambio. Tanto Culasso como Santangelo remarcaron la importancia de China para las cadenas animales y señalaron que existen negociaciones demoradas por cuestiones políticas. “Está todo listo para la firma del protocolo [por menudencias], pero es una decisión política”, dijo Culasso. Santangelo coincidió y sostuvo que, tras la influenza aviar, todavía esperan una señal política para avanzar nuevamente con China.

Chiavassa, por su parte, señaló que la lechería necesita diversificar mercados. “Exportamos a 50 países pero tenemos gran foco en Brasil y Argelia. Necesitamos abrir el juego, no estar tan vulnerables a solo dos mercados”, indicó.

En avicultura, Santangelo planteó que el otro desafío que tienen a largo plazo es la renovación de granjas y el acceso al financiamiento para pequeños y medianos productores. “Las granjas son el gran desafío que tenemos. La financiación para modernizarlas y ampliarlas no es fácil, sobre todo para productores más chicos o de mayor edad, a quienes muchas veces les cuesta acceder al crédito. Es el gran desafío para el futuro”, afirmó.

En la misma línea resaltaron la necesidad de contar con más herramientas financieras para manejar la volatilidad del precio del maíz. Kútulas consideró que una ley de warrant más accesible podría ayudar especialmente a empresas chicas. “Con una ley de warrant bien hecha y con un warrant bien gestionado, la verdad que sería fundamental para la empresa avícola pequeña sobre todo”, señaló. Según explicó, hoy ese instrumento existe, pero “es carísimo, no sale conveniente hacerlo”

Según datos relevados por Nidera en los últimos seis años sobre lotes agrícolas de distintas regiones maiceras, las deficiencias en la implantación y la falta de manejo variable podrían representar pérdidas de hasta el 19% del rendimiento potencial. El dato fue presentado durante el Congreso Maizar 2026, donde especialistas analizaron el impacto económico de la agricultura de precisión y las nuevas herramientas digitales aplicadas al cultivo de maíz.

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El diagnóstico difundido por la semillera aseguró que el 76% de los lotes evaluados desde 2020 no alcanzó los estándares esperados de calidad de siembra. Dentro de ese universo, apenas el 4,5% logró parámetros considerados óptimos tanto en densidad como en distribución de plantas.

“Esto nos sirve para saber dónde tenemos que mejorar desde el punto de vista del manejo y la implantación, y es una punta por la cual tenemos que empezar a achicar la brecha entre el rendimiento potencial y el logrado”, señaló Facundo Ferraguti, extensionista de la compañía en zona núcleo, durante su exposición en el encuentro.

De acuerdo con los datos presentados, las pérdidas vinculadas exclusivamente a la calidad de siembra alcanzan el 15% del potencial productivo. Allí se incluyen problemas de logro de densidad, desuniformidad espacial y diferencias en la emergencia de las plantas. A eso se suma otro 4,5% asociado al uso de esquemas de manejo fijo en ambientes que requieren decisiones diferenciadas, tanto en densidad como en fertilización nitrogenada.

“Cuando tratamos fijo algo que debería ser variable, tenemos lugares donde sobran plantas y debería haber menos, y lugares donde entrarían más plantas”, explicó Ferraguti. Según el especialista, esa lógica también se replica en la aplicación de nitrógeno: mientras algunos sectores del lote reciben más fertilizante del necesario, otros quedan limitados en su potencial productivo.

La diferencia no es menor en términos económicos. Según los datos expuestos en Maizar, el manejo variable frente al manejo uniforme permitió obtener, en promedio, una mejora equivalente a US$52 por hectárea.

En ese contexto, la empresa planteó un esquema de trabajo basado en tres ejes: genética, herramientas digitales y acompañamiento técnico durante todo el ciclo del cultivo. “Hoy el negocio no termina solo cuando se le vende el híbrido al productor, sino que es un continuo, campaña a campaña, en todas las etapas de decisión”, afirmó Ferraguti.

En materia genética, la compañía sostuvo que los híbridos lanzados durante la última década acumularon una mejora anual de 80 kilos por hectárea en ambientes de siembra temprana y tardía templada de la zona núcleo y el sur del país. Para las regiones del norte argentino, el avance rondó los 50 kilos anuales en planteos tardíos.

En paralelo, la firma avanzó con herramientas digitales orientadas a ajustar las recomendaciones de densidad, fecha de siembra y fertilización según el ambiente de cada lote. Entre ellas, se destacó el uso de drones e inteligencia artificial para evaluar la calidad de implantación a partir de imágenes aéreas y procesar grandes volúmenes de datos agronómicos.

Según detalló la empresa, durante la campaña 2025 más de 8000 lotes recibieron seguimiento digitalizado, mientras que el 30% de los productores trabajó con informes de calidad de siembra obtenidos mediante vuelos de drones. Además, tres de cada cuatro clientes accedieron a recomendaciones de siembra personalizadas.

Durante el congreso, la compañía también presentó nuevos híbridos orientados a distintos ambientes productivos. Entre ellos se destacó el NS 7852 VIPTERA 3, pensado para fechas tempranas y tardías en distintas regiones maiceras, y el NS 7925 VIPTERA 3, orientado especialmente al norte del país y a planteos tardíos, con mejoras en comportamiento sanitario frente al complejo de achaparramiento.

La presentación se realizó durante el Congreso Maizar 2026 y coincidió con un fuerte respaldo del gobierno nacional al proyecto de ley de biocombustibles impulsado por la ministra de Seguridad, Patricia Bullrich, junto a otros senadores nacionales, que propone elevar los cortes obligatorios de bioetanol y biodiésel y avanzar hacia una mayor desregulación del sector.

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“El desafío de la transición energética requiere una mirada amplia, pragmática, basada en la complementariedad tecnológica. La Argentina tiene una oportunidad única para liderar este proceso a partir de sus capacidades agroindustriales, tecnológicas e industriales”, dijeron los impulsores de la iniciativa. Según destacaron, el movimiento nace como un ámbito de articulación público-privada.

La iniciativa apunta a promover políticas públicas, proyectos piloto e inversiones que permitan avanzar hacia una movilidad de bajas emisiones, promoviendo un enfoque multitecnológico basado en biocombustibles, electrificación, hidrógeno verde, biogás, combustibles sostenibles de aviación y la captura de carbono, entre otras alternativas.

Dijeron que los objetivos del movimiento son “promover el diálogo, la cooperación y la articulación entre los distintos actores vinculados a la transición energética de la movilidad. Impulsar marcos regulatorios modernos, previsibles y orientados al desarrollo de nuevas tecnologías energéticas. Fomentar la inversión, la innovación tecnológica y la generación de conocimiento aplicado. Posicionar a la Argentina como un actor relevante en movilidad sostenible y transición energética a nivel regional e internacional”.

Según señalaron, de ahora en adelante es clave fortalecer la competitividad industrial y posicionar a la Argentina como un actor relevante en lo referente a movilidad sostenible y transición energética, promoviendo un desarrollo adaptado al contexto, capacidades y oportunidades del país a nivel tanto regional como internacional.

En esta primera etapa, el IICA actuará como articulador y Secretaría Técnica provisoria del movimiento hasta la definición de una estructura formal de gobernanza.

El lanzamiento se produjo en paralelo a un renovado interés del sector bioenergético para que avance el proyecto de ley presentado por Bullrich, que propone aumentar del 12% al 15% el corte obligatorio de bioetanol en las naftas y elevar del 7,5% al 10% el de biodiésel en el gasoil.

En esa línea, Jorge Feijóo, presidente del Centro Azucarero Argentino, y Patrick Adam, director ejecutivo de la Cámara de Bioetanol de Maíz, sostuvieron que la Argentina enfrenta “una oportunidad histórica” para consolidar una política energética “moderna, federal y sustentable”.

“El proyecto desregula la actividad, fomenta la competencia y contiene una visión de crecimiento que elimina el cepo productivo que la actual ley impone”, afirmaron.

Los referentes del sector remarcaron que el desarrollo del bioetanol “ya no es una discusión sectorial”, sino una política vinculada al agregado de valor, la industrialización del agro, la generación de empleo y la reducción de emisiones.

“Tanto el bioetanol de maíz como el bioetanol de caña de azúcar son ejemplos de cómo la Argentina puede transformar su enorme potencial agroindustrial en energía limpia, desarrollo regional e innovación”, señalaron.

Además, advirtieron que los principales países que lideran la transición energética están incrementando los porcentajes de mezcla obligatoria y promoviendo nuevas inversiones en bioenergía. “Cada nueva planta de bioetanol implica empleo calificado, movimiento logístico, demanda de servicios, desarrollo científico y arraigo en el interior productivo”, destacaron.

En el plano ambiental, agregaron que el bioetanol permite reducir significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero frente a los combustibles fósiles y mejorar la competitividad exportadora en un contexto internacional que exige cada vez menor huella de carbono.

Aunque reconocieron que el proyecto presentado por Bullrich todavía admite mejoras, consideraron que se trata de “una pieza clave” para avanzar hacia “una Argentina competitiva, sustentable y federal”.

Las organizaciones firmantes fueron: Toyota, Bosch, Stellantis, John Deere, IICA, Centro Azucarero Argentino, Maizar, Carbio, Cámara de Bioetanol de Maíz, Ciara, FNGA, Interis, Sabecort, DS Ingeniería y Proyectos, Acsoja, Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres, IPAAT, Cepreb, Casfer, Maíz Energía, Cámara Panamericana de Biocombustibles Avanzados, Cámara de Alcoholes de Argentina y Porta Hnos.

La iniciativa bajo análisis en la Cámara alta plantea una reforma estructural al actual régimen de la Ley 27.640, que el funcionario coincidió que está “agotado”. El texto del proyecto establece que el corte obligatorio de biodiésel en gasoil pase del 7,5% actual al 10% en un plazo de 12 meses desde la entrada en vigencia de la ley. Por su parte, el bioetanol en las naftas subirá del 12% al 15% en el mismo período, manteniendo un esquema de origen específico: un 6% proveniente de caña de azúcar y un 6% de maíz, quedando desregulado el origen del porcentaje restante. Asimismo, se abre la puerta a la comercialización de vehículos “flex fuel” y a bocas de expendio con mayores porcentajes de mezcla.

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“Hay consenso en que el régimen regulatorio actual está agotado y necesita cambios. Presentamos un proyecto que creemos moderno y equilibrado”, señaló González en diálogo con Patrick Adam, director ejecutivo de la Cámara de Bioetanol, en el marco del congreso Maizar 2026.

El secretario enfatizó que el principal objetivo es “proteger al consumidor, que es lo que nadie miró en todo este tiempo”. El funcionario advirtió que mayores subas en los cortes encarecerían el surtidor.

En rigor, el incremento de las mezclas obligatorias abre un debate técnico y económico sobre el precio final para los consumidores. González advirtió que el biodiésel es históricamente entre un 50% y un 100% más caro que el combustible fósil, aunque la brecha se redujo por los altos valores internacionales del petróleo. En este sentido, justificó los límites fijados en el proyecto frente a las presiones de algunas provincias que exigen un piso del 15% para el biodiésel.

“El Estado no puede pagar el costo fiscal y no estamos dispuestos a que el consumidor pague un mayor costo del gasoil”, sentenció el funcionario, quien detalló que un salto de esa magnitud encarecería el gasoil entre un 5% y un 10% en términos reales. “Los productores agropecuarios no quieren pagar más por el costo del gasoil. Este equilibrio es el máximo nivel de consenso posible al que llegamos con petroleras, aceiteras, provincias y automotrices”, agregó.

Respecto de la situación actual en las estaciones de servicio, González descartó expectativas de faltantes y aseguró que los precios de la nafta y el gasoil están “relativamente equilibrados”, admitiendo un leve atraso de entre 45 y 60 días por el impacto global de los conflictos bélicos. Explicó que el país importa apenas el 5% del combustible que consume, y que las distorsiones del pasado obedecieron a intervenciones artificiales: “Si exportás petróleo e intentás intervenir los precios internos, la consecuencia inmediata es que falta gasoil. Eso ya pasó en 2023”. Destacó que actualmente el mercado se autorregula sin el Estado, dado que refinadores y productores asumen los desfasajes de forma transitoria para no golpear la demanda.

Una de las principales novedades operativas del proyecto de ley es la creación de un mercado electrónico spot y un mercado a término para los biocombustibles, replicando esquemas vigentes en el sector del gas y la energía eléctrica. La intención es que un productor pueda pactar la venta de su capacidad con un mezclador a cinco años a precios de mercado de manera transparente.

“Queremos eliminar esta lógica donde la Secretaría de Energía fija precios y cupos, donde siempre hay dudas de quién obtuvo el cupo y por qué. Queremos que el mezclador compre el producto al menor precio posible porque confía en la contraparte”, definió González. A su vez, aclaró que la ley fijará pisos mínimos nacionales, pero dará total libertad territorial: “Si una provincia está dispuesta a poner un corte del 18% y consigue gente dispuesta a poner bocas de expendio y consumidores que quieran hacerlo, está buenísimo. Queremos fomentar la mayor libertad posible”.

El ordenamiento de los precios relativos también abarca al mercado del gas. González se mostró optimista respecto del abastecimiento general del país, apoyado en las reservas de Vaca Muerta, estimadas para 200 años. Sin embargo, reconoció que persisten restricciones puntuales de transporte en la región del Centro y el Litoral.

El secretario marcó una fuerte diferenciación respecto de la gestión anterior sobre cómo deben financiarse las obras de ampliación. “El último gasoducto lo construyó el Estado nacional y el costo es uno de los más caros de la historia de la humanidad; el único cargador fue el sector público. Ahora el sector público no participa, las inversiones en infraestructura las está haciendo el sector privado porque hay demanda y contratos”, contrastó.

De cara al corto plazo, anticipó que las restricciones logísticas serán marcadamente menores el próximo año y que las importaciones de Gas Natural Licuado (GNL) caerán a menos de la mitad, volviéndose marginales en el mediano plazo. No obstante, advirtió que el sistema se regirá por señales de precios y no por subsidios estatales generalizados. “El consumidor debe entender el costo real de la energía. Una industria deberá evaluar si le conviene comprar GNL caro, pasarse a fueloil o parar la planta unos días. La señal de precios tiene que ordenar el sistema”, concluyó.

Las proyecciones oficiales indican que, aun sin un barril de crudo a US$ 100, el sector energético consolidará un crecimiento sostenido que le permitirá, en un plazo de cuatro años, generar una balanza comercial positiva de US$40.000 millones anuales. Según consideró, este flujo de divisas operará junto al complejo agroindustrial para eliminar las crisis recurrentes por restricción externa en la economía argentina.

De acuerdo con los datos de los Bancos de Alimentos en la Argentina se desperdicia aproximadamente el 12,5% de toda la producción nacional de alimentos, esto representa unos 362 kilos por persona por año. Ese volumen de alimentos desperdiciados alcanzaría para cubrir la alimentación anual de unos 24 millones de personas.

Destacaron que la magnitud del problema alimentario se vuelve más concreta cuando se la pone en números: entre 10 y 15 millones de personas atraviesan situaciones de inseguridad alimentaria severa o moderada, según distintas mediciones recientes. Entre ellas, los más afectadas son los más chicos: más de la mitad de las niñas y niños del país vive en situación de pobreza, lo que impacta directamente en su acceso a una alimentación adecuada y en su desarrollo. Todo esto ocurre mientras toneladas de alimentos aptos para el consumo se pierden cada día a lo largo de toda la cadena: en el campo, en la industria, en el comercio y en los hogares, dijeron.

Según mencionaron, son dos problemas que conviven y se potencian, por tanto, es exactamente ahí donde los Bancos de Alimentos intervienen. Contaron que la comida se pierde en cada eslabón. Según datos de la FAO, cerca del 14% de los alimentos se pierde antes de llegar al comercio. Si se suma lo que se descarta en retail y hogares, el desperdicio total puede superar el 30% de todo lo producido.

En el caso de la producción primaria, frutas y verduras que no cumplen estándares estéticos, excedentes de cosecha sin salida comercial y problemas de almacenamiento en origen y logística. En otro tramo, la industria con productos fuera de especificación, roturas en línea de producción, mermas en el proceso de elaboración y cambios en formulación.

Además, los retail y comercio, donde los alimentos próximos a vencer, devoluciones, productos con packaging externo dañado y exceso de stock.

En el otro eslabón están los hogares con sobrecompra, mala planificación de menús, confusión entre fecha de vencimiento y de consumo preferente, y restos que se tiran.

Según destacaron, los Bancos de Alimentos trabajan principalmente sobre los primeros tres eslabones, recuperando alimentos que quedaron fuera del circuito comercial —por cuestiones de presentación, excedentes o fechas próximas— pero que todavía son completamente aptos para el consumo.

En 2025, los Bancos de Alimentos en Argentina recuperaron más de 21 millones de kilos de alimentos, de los cuales el 64% fue de alto valor nutricional. Gracias a este trabajo se generaron más de 63 millones de platos de comida que fueron distribuidos en 4968 organizaciones sociales y llegaron a más de 1 millón de personas en todo el país, el 68% son niñas y niños. El impacto no termina en la mesa, destacaron, ya que recuperar esos alimentos también tuvo consecuencias concretas para el ambiente: se evitó la emisión de más de 56 millones de kilos de CO₂ equivalente y el desperdicio de más de 36 millones de metros cúbicos de agua utilizados para la producción de esos alimentos.

Por otra parte, destacaron que cada alimento recuperado representa una oportunidad para acompañar a quienes más lo necesitan pero, además, es una posibilidad concreta de utilizar de manera más eficiente los recursos invertidos en la producción. “El trabajo en red y el compromiso de empresas, voluntarios y organizaciones sociales hacen posible que esos alimentos lleguen a miles de familias en todo el país”, dijo Pablo Algrain, director ejecutivo de Bancos de Alimentos Argentina.

Según mencionaron, en la Argentina, cuando una empresa destruye alimentos puede recuperar el crédito fiscal del IVA asociado a esos productos, mientras que al donarlos ese beneficio no siempre aplica de la misma manera. “A eso se suman los costos operativos de clasificar, almacenar, transportar y garantizar la trazabilidad de las donaciones. Descartar, en cambio, suele ser un proceso más simple, rápido y económicamente conveniente. Mientras el marco normativo y fiscal no incentive la donación por sobre el descarte, el desperdicio seguirá siendo, para muchas empresas, la opción más racional desde el punto de vista económico”, mencionaron.

Por otra parte, indicaron que el Estado argentino destina miles de millones de pesos a programas de asistencia alimentaria mientras millones de toneladas de alimentos aptos para el consumo se pierden cada año.

”A escala global, la FAO estima que el desperdicio alimentario genera pérdidas económicas por 400.000 millones de dólares anuales y representa cerca del 10% de las emisiones de gases de efecto invernadero”, dijeron.

Por último indicaron que el desafío ya no es solo solidario, sino de política pública. "Si los Estados invirtieran en facilitar la donación —a través de incentivos fiscales, infraestructura logística y marcos regulatorios más ágiles— podrían reducir el gasto en compra de alimentos, evitar residuos y hacer que lo que ya fue producido llegue a quienes más lo necesitan. No se trata de producir más. Se trata de no tirar lo que ya existe", sintetizaron.

La decisión de bajar las persianas de esta unidad productiva se da en medio de lo que puertas adentro describían como una “tormenta perfecta”. A este factor externo se le sumó la pérdida de competitividad del sector, dijeron.

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“Granja Tres Arroyos anuncia que ha decidido cerrar por tiempo indeterminado su planta de Concepción del Uruguay debido a los constantes conflictos gremiales que paralizaron sus operaciones generando un quiebre en la cadena de producción avícola de la región”, advirtió.

Según aclararon desde la firma a LA NACION, en esa planta faenaban 200.000 pollos por día en dos turnos de 350 personas cada uno.

“La empresa se encuentra atravesando una delicada situación financiera como consecuencia del cierre de mercados de exportación por la situación sanitaria internacional (gripe aviar), la pérdida de competitividad y el fuerte deterioro de las condiciones económicas del sector“, aseveraron.

Según consta en la Central de Deudores del Banco Central, la firma tiene 2574 cheques rechazados por $54.708.741.157,66.

Vale recordar que Granja Tres Arroyos ya había tenido que recurrir a herramientas de salvataje: ingresó en un Procedimiento Preventivo de Crisis (PPC), implementó un programa de retiros voluntarios y se vio obligada a reestructurar el pago de sus obligaciones salariales de manera escalonada y en cuotas.

Sin embargo, desde la compañía señalaron que el esfuerzo por reestructurar la empresa chocó de frente con la conflictividad laboral en la planta entrerriana. De acuerdo con el comunicado, durante los últimos meses se registraron en Concepción del Uruguay “medidas sindicales inflexibles y desproporcionadas” que anularon por completo la previsibilidad operativa necesaria para faenar y procesar.

“Se reportaron actitudes violentas y bloqueo por parte de algunos responsables sindicales hacia los trabajadores que manifestaban su voluntad de trabajar para sostener el funcionamiento de la planta y preservar sus fuentes de trabajo. Luego de agotar todas las instancias posibles de diálogo y ante la imposibilidad de garantizar condiciones mínimas de seguridad para operar, la compañía se vio forzada a tomar la difícil decisión de cerrar la planta por tiempo indeterminado, a la espera de encontrar canales de entendimiento que le permitan continuar con sus operaciones en el futuro", indicaron.

Desde la empresa explicaron que el conflicto interno se agravó tras las elecciones sindicales realizadas en abril pasado, en las que compitieron cuatro listas. La ganadora se impuso con el 30% de los votos, mientras que el resto de las agrupaciones obtuvo resultados muy ajustados, lo que derivó en una convivencia “muy caótica” dentro de la planta y en una creciente disputa de poder entre los distintos sectores del gremialismo.

Según señalaron desde la firma, la tensión escaló en los últimos días, cuando cerca de 200 trabajadores se presentaron para cumplir con el turno mañana y un sector opositor impulsó un bloqueo que impidió el normal funcionamiento de las instalaciones. “No quisimos incentivar una situación que pudiera derivar en algo peor”, indicaron fuentes de la compañía.

Frente a este escenario, la empresa resolvió redireccionar cerca del 50% de la producción avícola hacia otras firmas del sector para garantizar la continuidad operativa. En paralelo, advirtieron que “el volumen de aves que quedó en los establecimientos propios ya no alcanza para volver a poner en marcha la planta en las condiciones actuales”.

Semanas atrás se conoció que la situación de crisis golpea especialmente a los productores integrados de la provincia. Ricardo Unrein, de la Cámara Argentina de Productores Integrados de Pollos (Capit) e integrante de la comisión de avicultura de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) había destacado que existía mucha preocupación e incertidumbre por la situación de los productores.

En Entre Ríos hay unos 2200 productores avícolas, de los cuales alrededor de 200 están integrados a la firma. La empresa faenaba cerca del 35% de los pollos del país, lo que equivale a casi un millón de aves por día.

Con 65 años de trayectoria en el mercado argentino, en el comunicado, Granja Tres Arroyos es un jugador fundamental en la provisión de proteína animal, empleando a más de 5000 trabajadores en toda su estructura nacional. Hoy, frente a la paralización de una de sus plantas más emblemáticas, la firma advirtió que se encuentra abocada a la búsqueda urgente de soluciones que le permitan sostener sus actividades a nivel local, resguardar las fuentes de empleo y consolidar el legado productivo construido a lo largo de más de seis décadas.

Cursó una Tecnicatura Superior en Administración y Gestión Hotelera y Turística y, tras dejar la carrera de Abogacía, se volcó al sector turístico: abrió una agencia de turismo receptivo y desarrolló un lodge en la zona de Aguas Blancas y el río Bermejo. No obstante, la vida quiso que siguiera el legado perdido de sus antepasados. Hoy gestiona Café Baritú, dos cafeterías de especialidad en Salta y Jujuy, donde lleva a la mesa el café que ella misma cultiva. Por el valor agregado en origen, asegura que se trata del “verdadero primer café de la Argentina”.

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En el límite con Bolivia, abriendo picadas en el monte para los turistas, se reencontró con el legado familiar: los cafetales. Habían sido abandonados en la década del 90 tras la muerte de su padre, por lo que intentó restaurarlos. “Cuando mis hijos se fueron a la universidad decidí poner una agencia de turismo receptivo. En ese tiempo también me dedicaba al turismo de aventura. El lodge que instalé en la selva estaba en el mismo lugar donde están los cafetales”, relató.

El origen de los cafetales se remonta varias décadas atrás de lo que es ahora. “Esto viene de una historia de más de 50 años con mi padre y mis tíos. Ellos empiezan y se suman al plan cafetero salteño, pero en los 90, después de mucho tiempo quedó estancado", dijo. El proyecto salteño comenzó a gestarse en la década del 70, según la misma productora. “Los cafetales quedaron abandonados en los 90, en la época de la Convertibilidad; se los devoró la selva, prácticamente. Lo que podías encontrar en algunos cafetales no era apto. Las plantas estaban dispersas y en malas condiciones", relató.

Con los años, se pusieron a limpiar la propiedad para juntar las semillas y hacer un nuevo vivero. “Empezamos a ver qué podíamos recuperar de eso y comenzar a hacer nuestros propios plantines. Lo hicimos de cero. Volví a empezar; en ese momento implicó 20 años de trabajo de nuevo, porque para ir a esa selva había que abrir camino con machete”, afirmó.

Sobre el origen de las semillas de las primeras variedades, explicó que no hay demasiados registros precisos, ya que —según señaló— en aquella época su familia era más reservada y no solía dejar demasiados detalles. “Sé que ellos trajeron por intermedio de gente de Colombia, gente de Bolivia, y empezaron a hacer sus plantines. Después se sumaron al plan cafetero. Seguramente la provincia de Salta también los impulsó y les debe haber provisto de alguna semilla, pero ellos se adelantaron al plan cafetero cinco años y tuvieron hasta 200 hectáreas de café en esa zona”, precisó.

La finca abarca unas 1400 hectáreas. Dentro de ese total, estima que en un sector específico habría habido hasta 70 hectáreas destinadas al cultivo de café catuai rojo y amarillo donde sacan cerca de 20 toneladas en época buena. El área permaneció durante años cubierta por la selva y en estado de abandono, con vestigios dispersos. A partir de allí, se inició un proceso de desmonte y recuperación para retomar la actividad.

“Ahora son 30 hectáreas en producción, y tenemos plantas pequeñas, todavía hay que esperar unos 3 o 4 años algunas para que puedan empezar a dar. Pero se fue haciendo de a poco y recuperando en parcelas. También había veces que a las plantas había que refallarlas (replantarlas)“, narró.

Para volver a incursionar en la actividad, generaron la primera producción, a la que decidieron darle un valor agregado. “Empecé a probar el café en mi casa; lo tostaba y hacía todas esas cosas. De ahí surgió la inquietud. Como mi padre siempre fue un hombre de campo, yo veía que a veces vendía sus productos. Por ejemplo, un cajón de bananas a cinco pesos y, cuando ya pasaba de mano en mano, ese mismo cajón podía valer 50. Entonces dije: ‘a mí esto no me puede pasar’, porque, si no, soy yo quien asume todos los riesgos (en realidad, el productor es quien carga con la mayor parte: tiene la tierra, la gente, paga los impuestos y, si le va mal, le va mal a él, no a otro), y después vende su producto y no le alcanza ni para cubrir los costos. Entonces dije: ‘tengo que cerrar el círculo’. Y ahí empezó otro proyecto, otra forma de encarar las cosas", describió.

En este contexto, comenzó a pensar que debía abrir sus propias cafeterías y puso la primera en Jujuy, ya que, al vivir allí, necesitaba entender cómo funcionaba el negocio. “Tuvo buena aceptación en Jujuy, se dio todo bien. Después tenía una deuda pendiente con Salta, porque el café es salteño. El año pasado abrimos otra cafetería en Salta. Las cafeterías son muy temáticas, tienen, de hecho, ploteos con fotos de la finca, algunas pinturas grandes hechas por artistas jujeños. Café Baritú se llaman y son temáticas para mostrar el esfuerzo y la historia“, afirmó. Se vende también molido al público y como souvenir.

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“Se trae desde la finca el café en pergamino y se traslada a Jujuy, donde tenemos allí el acopio y la fábrica, la procesadora. Y en Jujuy lo único que se hace es trillar el café, se saca el pergamino y se tuesta“, relató.

Las selvas presentan una amplitud térmica muy definida, especialmente en otoño e invierno: noches frías y días cálidos, con variaciones intensas de temperatura en lapsos cortos. Esa condición hace que el café se comporte como uno de altura, ya que el frío nocturno modifica su desarrollo, aunque en algunos casos la maduración puede acelerarse.

“Desde la época de mi padre y mi tío manejamos la misma variedad. Está aclimatada; decimos que es café argentino porque hace 55 años que está en el país, está aclimatado, ya está aquerenciado al lugar”, afirmó.

Para ella, un proyecto cafetero de Tucumán, en tanto, aún se encuentra en una etapa inicial y, hasta el momento, no ha avanzado significativamente en la generación de valor agregado ni en una producción a gran escala. En ese contexto, remarcó la importancia de la trayectoria en este tipo de iniciativas y destacó que la consolidación de un café requiere tiempo, inversión sostenida y validaciones concretas, como contar con fincas en producción y certificaciones oficiales. En su caso, subrayó que ese proceso demandó cerca de dos décadas de trabajo continuo.

La productora contó que enfrentan múltiples dificultades operativas, principalmente por el acceso: “Dependemos del ingreso vía Bolivia y del cruce de un río que, cuando crece, puede dejarnos aislados durante dos o tres meses”. A esto se suman la falta de energía y la imposibilidad de ingresar maquinaria, ya que no hay un camino adecuado del lado argentino y tampoco cuentan con autorización para trasladarla por territorio boliviano. Por ese motivo, intenta impulsar el producto: “Lo único que me faltó es sentarme a la mesa con Mirtha Legrand”.

Vaquillonas, vacas y toros de distintos puntos del país pasaron por la pista, en una jornada que tuvo a Gastón García como jurado de clasificación de la expo.

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En las juras a bozal primero pasaron las hembras por la pista. “Llegamos a esta fila final con 5 hembras soberbias, de muy buen color, bien pigmentadas, femeninas, de buena estructura y volumen; estamos en un nivel superlativo de la raza y los criadores se merecen un gran aplauso”, señaló García.

El jurado eligió como Gran Campeón Hembra de la 23° Exposición Nacional Braford al Box 209, una vaquillona presentada en conjunto por las cabañas San Vicente y Marta Carina, de Tucumán y Entre Ríos, respectivamente. Se trata de una hija de “Mágico” nacida en marzo de 2023 con su segunda cría al pie.

“Es una alegría muy grande para todo el equipo de la cabaña; nosotros hacemos Braford hace 30 años en Tucumán y es una raza que nos ha dado muchas satisfacciones, no solo en las pistas, sino también en nuestros rodeos de cría”, señaló Juan Carbajal, titular de la cabaña San Vicente, que tiene sus campos en la zona de Trancas, en la provincia de Tucumán.

El premio Reservado Gran Campeón Hembra fue para el Box 190 de las cabañas Santa Irene, de Entre Ríos, y Tres Cerros, de la República Oriental del Uruguay. Mientras que la Tercer Mejor Hembra fue para el Box 138 de la cabaña El Amargo, de la provincia de Santa Fe, según se informó.

En machos a bozal, la clasificación también mostró una excelente performance de toros, y además un nivel muy parejo. El Amargo se llevó el premio mayor: Gran Campeón Macho con el Box 233, un hijo de “Pomelo” que había sido campeón en la categoría Dos Años Menor. El toro es nacido en agosto de 2024 e impresionó por su volumen de carne y su buena línea inferior, principalmente, según explicaron.

“Ha sido una Nacional de muchas alegrías; hoy mis hijos se encuentran al frente de la cabaña y hemos tenido muchos éxitos; el Braford es una raza muy noble y carnicera y creo que vamos en el camino correcto”, señaló Eduardo Martínez Ferrario, titular y fundador de la cabaña El Amargo, que tiene sus campos en el Noroeste de Santa Fe.

El Reservado Gran Campeón Macho fue para el Box 237 de cabaña Santa Irene. El Tercer Mejor Macho llegó desde Goya: cabaña El Bromista se quedó con ese lugar con el Box 220

Braford finalizó su actividad en pista con casi 500 animales durante dos jornadas de juras.

En el marco del Congreso Maizar 2026, realizado en el Goldencenter de Buenos Aires, referentes del sector público y privado coincidieron en que, más allá del indispensable orden macroeconómico, el agro necesita cambiar su estrategia, dejar de “jugar a la defensiva” e involucrarse de lleno en el armado político para hacer valer su peso.

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Durante su alocución Cacace ilustró el impacto de la desprotección intelectual con un dato contundente para justificar la urgencia en la agenda de semillas. Mientras en el maíz —gracias a su condición de híbrido que asegura la venta de semilla fiscalizada y el pago por la innovación— el crecimiento de la productividad en Argentina (1,1% anual) casi empata al de Estados Unidos (1,2%), en la soja la historia es muy distinta.

En rigor, en la oleaginosa Estados Unidos crece al 1,2% y la Argentina apenas a la mitad con un 0,6%. “Esto no es un sector contra otro, sino que es una pérdida de recursos para toda la economía”, remarcó.

El funcionario aclaró a LA NACION que la falta de reglas sobre la propiedad intelectual en semillas le está costando a la Argentina alrededor de 6000 millones de dólares.

Para lograr estos cambios, Cacace apeló también a una transformación cultural en la forma de negociar y puso como ejemplo el modelo uruguayo. Relató su sorpresa al visitar el Instituto Nacional de Semillas (Inase) del país vecino, donde encontró “a productores, desarrolladores tecnológicos y autoridades sentados en la misma mesa trabajando en estricta armonía”. Para el funcionario, el resultado es un mayor respeto por los contratos firmados, mayor nivel de formalización de la producción y más control por parte del Estado, según destacó.

Durante su discurso señaló que cuando la Argentina venía de una situación de inflación del 200% y con tipos de cambio diferenciales, se terminaba instalando una lógica de suma cero. “Es decir, todos ven una torta que se va achicando y tratan rápidamente de sacar una porción. Eso lleva a que cada sector busque un régimen de promoción exclusivo, y el propio Estado, al ver poca productividad iba y le sacaba al sector más competitivo porque es el que tiene plata. Esa lógica nos ha guiado mucho tiempo. Ahora estamos en una situación de mayor orden macroeconómico”, analizó.

Asimismo, el funcionario fue tajante sobre el reclamo del sector para bajar las retenciones: advirtió que para que eso suceda y el esquema sea sustentable a largo plazo, es imperativo que las provincias y los municipios hagan su parte en el ajuste del gasto público, recortando de su lado para achicar el peso del Estado.

Las oportunidades desperdiciadas también fueron el eje de la intervención de Germán Weiss, productor agropecuario, quien constató el retroceso argentino frente a las tasas de crecimiento de Estados Unidos y Brasil. El también miembro de CREA recordó que existen entre 25 y 30 millones de hectáreas en el país que hoy podrían producir y no lo hacen por falta de condiciones. “Sembramos en los lugares donde sigue siendo rentable aún con la presión impositiva”, señaló. Además, pidió derribar el paradigma de que el agro no genera trabajo urbano: según sus cifras, solo la cadena del maíz aporta casi 300.000 puestos laborales, triplicando a toda la industria automotriz.

Para capitalizar ese potencial, la mirada del panel se posó sobre Brasil. Paulo Bertolini, presidente de Abramilho, relató cómo el país vecino pasó de ser importador de alimentos a potencia global. La clave, explicó, no fue solo la adopción de tecnología, sino la férrea organización política a través del Instituto Pensar Agro (IPA) y el Frente Parlamentario Agropecuario (FPA), que hoy reúne a más de 300 legisladores de distintos espacios. “Los agricultores argentinos tienen que involucrarse en la política; no pueden dejar de poner la voz y el cuerpo”, aconsejó Bertolini, quien remarcó que esta unidad fue lo que les permitió en Brasil frenar regulaciones absurdas y garantizar la seguridad jurídica.

En esa misma línea, el diputado cordobés Luis Picat (LLA) hizo una fuerte autocrítica puertas adentro. Reconoció que el sector aún sufre de un mensaje “atomizado” frente a la política y que, si bien iniciativas como la Fundación Barbechando están logrando sentar a los legisladores en una misma mesa para pensar a la agroindustria como un todo, la tarea es titánica. “Hay que salir de la tranquera e integrarse a la comunidad”, exigió el legislador libertario instando a los productores a ocupar espacios de decisión.

Picat profundizó en las barreras estructurales que dificultan el lobby institucional en la Argentina. Explicó que el Congreso sufre una rotación donde apenas el 15% de los diputados sobrevive a dos o tres gestiones, lo que obliga a las entidades a hacer una "docencia permanente" sobre el campo cada dos años. A este desafío se le suma la fuerte fragmentación regional de los bloques políticos: "Si tocás a Tucumán, todos defienden la caña de azúcar; si tocás a Córdoba, el bioetanol; si tocás a Mendoza, el vino. Lograr que todos los legisladores defiendan a la agroindustria como una sola cosa es muy complicado" admitió el diputado.

El funcionario inició su discurso intentando empatizar con la audiencia. “Para mí es un honor, es un placer estar acá. Voy haciendo la rotación”, bromeó al recordar su paso por los últimos congresos y asegurar que “agronómicamente venimos cumpliendo la rotación”. Desde su nuevo rol, destacó que en términos emocionales “sirve un montón” percibir que “hay reconocimiento respecto de lo que está haciendo el Gobierno, el Ministerio de Economía y la Secretaría de Agricultura", y de lo bueno, y positivo que “se está haciendo”.

Al defender la gradualidad de las medidas tomadas por la gestión, Iraeta soltó: “Porque no es fácil llegar al todo, pero, como digo siempre, para llegar al todo tenés que empezar por algo. Y muchos ‘algo’ hemos estado haciendo estos dos años desde el Gobierno”. Ante el silencio del público, el funcionario detuvo su lectura e ironizó al pedir que lo aplaudieran. “No dije la frase para que la aplaudan, pero me llama la atención...”, bromeó antes de que en el público se soltaran las carcajadas y accedieran a aplaudirlo.

No obstante, enseguida sorprendió al auditorio exigiendo un cambio de energía con términos poco habituales en su trayectoria. “Si no le ponemos un poco de flow, un poco de onda a la República Argentina de lo que estamos haciendo, no vamos a salir nunca del pantano", agregó y aclaró que todo es una cuestión pura y exclusivamente actitudinal.

Iraeta se refirió a la presión del sector por la quita total de retenciones y a las constantes críticas que lee en la red social X. El secretario instó a los presentes a entender el momento político: “Se los digo porque yo estuve 40 años y ahora me toca estar acá, y es muy complejo, la palabra sería, es muy desgastante estar en una posición en la cual vamos haciendo las cosas y leés un tuit de un productor que está del mismo lado que estaba yo hace 20 años y te dan ganas de agarrar el sulky a patadas. Bajaste la retención hace tres días y es como si nada, como si no hubieras hecho nada. Cambiemos de actitud porque, si no, va a cambiar el Gobierno y van a cambiar las políticas para el campo. Ya pasó”

Pidió apoyo a la gestión para no retroceder: “Me voy a encargar, voy a hacer lo imposible, aunque me cueste la vida, de que no vuelva a pasar, pero necesito la ayuda. El Gobierno, el ministro de Economía, los argentinos necesitan la ayuda de todos ustedes”.

Iraeta subrayó que este nuevo modelo no es solo discursivo, sino que “son hechos”, enumerando que “las retenciones se están bajando, los aranceles se van eliminando, no hay cupos, no hay prohibiciones”.

En un tramo final mucho más reflexivo, hizo una fuerte autocrítica sobre la histórica falta de comunicación del sector agropecuario, considerándolo una “deuda que hemos tenido toda la vida los productores agropecuarios” con la sociedad. Dijo que esto fue aprovechado por “la mala política” para “ordeñar sin dejarlo pastorear”.

“Como dicen los chicos míos, el campo durante muchísimos años fue el villano de una historia mal contada”, sentenció y cerró su presentación apelando al tradicional rol pujante del sector: “Estamos sacando a la Argentina prendidos al enganche de la agroindustria. Y ese tren del futuro, al cual el campo siempre estuvo dispuesto a subirse, eso también hay que decirlo, ese tren del futuro nos lleva a la próxima estación, y la próxima estación se va a llamar Argentina próspera”.