Con el tiempo, su uso y el de terapias derivadas empezó a expandirse. A medida que se acumula evidencia científica sobre sus beneficios, también crece su accesibilidad. Hoy ya no es raro verla circular por fuera de esos espacios, incluso en redes como Instagram, donde figuras reconocidas la incorporan y la muestran como parte de sus rutinas.

La llamada fotobiomodulación, o terapia con luz roja e infrarroja, viene siendo estudiada hace años por su impacto en diversos procesos. Investigaciones publicadas en el National Institutes of Health ponen el foco en tres frentes clave: inflamación, regeneración celular y recuperación muscular. Tres temas universales y que van más allá del alto rendimiento.

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Este tipo de terapia trabaja con longitudes de onda específicas, entre los 600 y 1000 nanómetros, que penetran en los tejidos sin dañarlos. Es radiación no ionizante, es decir que no altera el ADN ni genera efectos secundarios asociados a otros tipos de radiación.

Una vez que esa luz entra en el cuerpo, impacta directamente sobre las mitocondrias, responsables de producir ATP, la energía que usan las células. El investigador de Harvard Michael Hamblin describe este mecanismo como central para entender sus efectos antiinflamatorios y regenerativos.

Lo que se está viendo en estudios

La evidencia no apunta a un único beneficio, sino a varios frentes que se vienen investigando en paralelo. En el ámbito deportivo, por ejemplo, hay estudios en atletas que muestran mejoras en la recuperación muscular y menor daño después del entrenamiento. Esto reduce significativamente el tiempo que se necesita para que vuelva a rendir.

También se demostraron beneficios en cuanto al manejo del dolor y la inflamación. La fotobiomodulación puede reducir marcadores inflamatorios y aliviar molestias musculares y articulares.

“Durante años, estas tecnologías estuvieron reservadas a clínicas, centros de rehabilitación y equipos deportivos profesionales. Hoy, su evolución en diseño y accesibilidad permitió que comiencen a integrarse en rutinas de bienestar más amplias”, comenta Pedro Santos Mendiola, jefe de marketing de Boss Recovery, un proyecto que aplica la tecnología apuntada al bienestar integral tanto de profesionales del deporte como Leandro Parades que probó esta tecnología o de una persona común aliviando también, las consecuencias del estrés y el sedentarismo.

La empresa argentina trabaja con desarrollos que aplican luz roja (660 nm) e infrarroja cercana (850 nm), longitudes de onda asociadas a efectos tanto superficiales como profundos en el tejido. También desarrollaron un sistema de compresión secuencial con activación térmica pensado para la recuperación de piernas, que combina presión y calor para favorecer la circulación, disminuir la fatiga y acelerar la recuperación muscular, entre otros.

Los resultados en la piel son de los más estudiados, y en gran parte explican por qué su desembarco en el mundo del skin care no es casual. Investigaciones registraron un aumento en la producción de colágeno, proteína clave para la firmeza y elasticidad, a partir de la estimulación directa de los fibroblastos, las células encargadas de generarlo.

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El resultado de esto se demuestra en mejoras en la textura, mayor uniformidad en el tono y una reducción progresiva de líneas finas y arrugas. A eso se suma un efecto sobre la microcirculación, que favorece la llegada de oxígeno y nutrientes y ayuda a que la piel se vea más luminosa y “descansada”.

También hay evidencia de que puede contribuir a procesos de reparación: desde mejorar el aspecto de cicatrices hasta modular la inflamación en pieles sensibles o con rojeces.

Más allá del uso cotidiano, la tecnología también encontró lugar en el ámbito médico. La Multinational Association of Supportive Care in Cancer, por ejemplo, recomienda su uso en determinados tratamientos para pacientes oncológicos, incorporándola como herramienta de soporte dentro de un enfoque terapéutico más amplio.

Más allá de los dispositivos en sí, especialistas coinciden en que el crecimiento de estas tecnologías responde a un cambio más amplio: la búsqueda de herramientas que permitan prevenir, recuperar y mejorar el bienestar físico de forma activa. En un escenario donde el estrés, el sedentarismo y la sobrecarga física forman parte de la vida diaria, la posibilidad de acceder a tecnologías antes reservadas a contextos médicos empieza a redefinir el vínculo entre salud, recuperación y calidad de vida.

Cuando cursaba la licenciatura en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA, el reconocido biólogo Alberto Kornblihtt le despertó una profunda vocación por la biología molecular y celular. “Dictaba la materia Introducción a la Biología Celular y Molecular en el primer año de la carrera y era un genio como docente. Me atrapó mal”, recuerda Simian con entusiasmo.

Aquella fascinación inicial marcó el rumbo de su carrera. Realizó el doctorado en el Lawrence Berkeley National Laboratory, de la Universidad de California, y posteriormente completó un posdoctorado en el Instituto de Oncología Ángel H. Roffo, en Buenos Aires.

Como tantos científicos argentinos, regresó al país, donde trabajó como investigadora del Conicet durante más de 20 años y se especializó en la biología del cáncer y el microambiente tumoral. En 2021 decidió dar un paso más: dejó el laboratorio para emprender. Junto a su socia, la investigadora Adriana de Servi, fundó su propia empresa enfocada en la detección temprana del cáncer de mama. Hoy reparte sus días entre Buenos Aires; La Pedrera, en Uruguay, donde, después de trabajar, aprovecha para hacer kitesurf y pasar tiempo con su marido y sus tres hijos; y Estados Unidos, donde viaja unos dos meses al año para recaudar fondos.

En una charla con LA NACION, repasa su trayectoria y los desafíos que atraviesan las mujeres que dedican su vida a la ciencia.

–¿Cómo es la vida de una investigadora?

–El trayecto para convertirse en investigadora es largo, algo que mucha gente no imagina: es casi comparable con la formación de un médico. Primero la carrera de grado, que dura seis años y medio, haciéndola toda como un relojito. Después viene el doctorado, que son cinco años más, y luego el posdoctorado, de unos dos años, instancia en la que recién te dan la posibilidad de testearte a vos mismo. Es un camino tedioso, sacrificado y muy frustrante en el sentido de que los experimentos, la mayoría de las veces, no dan como pensás que tendrían que dar.

–¿Qué habilidades se necesitan para ser investigador?

–Se necesita una motivación muy especial para investigar: estar todo el tiempo leyendo, asociando ideas y sacando conclusiones. Es una habilidad que no se aprende del todo; una parte te la transmiten tus mentores, pero hay otra que depende de cada uno: el interés genuino por hacerlo, porque es una actividad que requiere muchísima energía.

Además, si bien con la robotización esto puede cambiar, hay todo un componente manual muy importante en el trabajo de laboratorio. El manejo de los materiales y la reproducibilidad de los experimentos dependen mucho de tu mano. Es como cocinar: hay personas que hacen tortas excelentes y otras que nunca logran que les salgan bien.

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También es clave la tolerancia a la frustración. Desde 2006 hasta ahora, noto que los jóvenes vienen con menos tolerancia a la frustración y con menor habilidad para escribir y estructurar bien los textos.

–¿Cuál es el rol de los mentores en la investigación?

–La manera en que atravesás esos años de formación depende en gran medida de tus mentores. Por eso, es clave un buen mentor. Yo tuve mucha suerte: realmente conté con excelentes referentes a lo largo de mi carrera.

Mi mentora de doctorado, Mina J. Bissell (Ph.D.), fue fantástica y, sin duda, tuvo mucho que ver con el entusiasmo que sentí para seguir investigando y desarrollando mi camino profesional. De aspirar a poder tener mi propio laboratorio, a conseguir mis subsidios y a formar un equipo de trabajo.

–Cuando arrancaste como investigadora, ganaste un subsidio internacional de la fundación norteamericana Susan G. Komen, dedicada a la lucha contra el cáncer de mama...

–Fui la primera investigadora latinoamericana en recibirlo. En 2006, con 34 años, obtuve un subsidio de 250.000 dólares y le toqué la puerta al presidente del Instituto de Oncología Angel H. Roffo para que me ayudara con la administración de los fondos. Me fue muy bien con mi investigación y empecé a tomar becarios del Conicet, y así fui progresando en la carrera de investigadora. Publiqué más de 40 papers y empecé a formar gente, que para mí es la parte más linda de todo esto. Como había tenido una experiencia tan positiva en Estados Unidos, quería generar esa misma experiencia en los chicos que se formaran conmigo.

–¿Cómo hacías para compatibilizar tu vida personal con la laboral?

–Siempre vivía a las corridas. Tuve a mis dos primeros hijos mientras hacía el doctorado en Estados Unidos. En esa etapa, mi jefa –que es un amor– fue fundamental. En el laboratorio, muy pocas mujeres en el grupo eran madres. Cuando nació Santi, mi jefa me dijo: “Vos organizate como quieras. No voy a estar controlando a qué hora entrás o salís. Sé que vas a hacer lo que tengas que hacer. No me importa si trabajás un sábado, un domingo o de noche; confío en que vas a cumplir”. Para mí, esa confianza fue clave.

Durante muchos años mantuve horarios bastante atípicos. En esa época, cuando nació Santiago y después Catalina, trabajaba en el laboratorio tres días por semana, pero jornadas muy largas: martes, jueves y sábados. Los sábados mi marido se quedaba con los chicos, y los martes y jueves contaba con ayuda para cuidarlos. Así lograba sostener tres días intensos en el laboratorio y, al mismo tiempo, estar presente en casa.

Cuando volví de Estados Unidos, durante los primeros años –cuando los chicos todavía eran pequeños– me organizaba así: me iba a trabajar al instituto a las seis de la mañana, mi marido los llevaba al jardín y yo los buscaba a la una.

Siempre fue un poco eso: ir buscando la vuelta, acomodando horarios, ajustando todo para que funcionara. Así fue hasta que los tres estuvieron en el colegio doble turno. Ahí empezó a ser un poco más fácil. La etapa más complicada es, sin duda, cuando son chiquitos.

–¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo como investigadora?

–Lo que más me gusta es escribir los proyectos. Todo lo que implica ese proceso, desde imaginar una idea, planificarla hasta decir: “Vamos por acá, esto es lo que queremos investigar”. Leer todo lo necesario, entender y formular una hipótesis novedosa. Para mí, esa es la parte más divertida de todas. Lo interesante es que de esas propuestas surgían luego los trabajos de mis estudiantes. Los doctorados se basaban en las ideas que yo desarrollaba para pedir financiamiento, ya fuera en la Argentina o en Estados Unidos. Es decir, lo que empezaba como una propuesta para conseguir fondos terminaba convirtiéndose en el motor de las investigaciones del laboratorio.

–Y cuando hablás de los proyectos, ¿tenías un tema en particular?

–Sí. Trabajé durante muchos años en un mismo eje de investigación: el microambiente tumoral. Es decir, todo lo que rodea a la célula tumoral y que influye en su comportamiento. En particular, estudiaba cómo ese entorno impacta en la respuesta al tamoxifeno, un fármaco antiestrógeno, que es la principal terapia para las mujeres con cáncer de mama.

Aproximadamente el 70 % de las pacientes, después de la cirugía y, según el caso, de la quimioterapia o radioterapia, hacen este tratamiento durante diez años. El problema es que alrededor de un 30% puede tener una recidiva. O sea, le vuelve el cáncer original. Por eso, estudiábamos por qué sucede esto y qué mecanismos permiten que algunas células tumorales sobrevivan al tratamiento y, tiempo después, vuelvan a crecer.

Nos enfocábamos especialmente en los factores externos a la célula tumoral, es decir, en todo lo que la rodea y puede favorecer su supervivencia, más allá de sus propios mecanismos endógenos. No trabajábamos con la hipótesis de que se tratara de una mutación dentro de la célula. No, lo que nos interesaba era el entorno: cómo las señales del microambiente permitían que la célula resistiera el tratamiento. Para estudiar esto, utilizamos modelos en ratones y también modelos tridimensionales de células.

–¿Por qué tu interés en el cáncer de mama?

–Creo que no fue tanto una elección del tema en sí, sino más bien la elección de la gente con la que me formé. Mi jefa en Estados Unidos fue candidata varias veces al Premio Nobel por su trabajo sobre la hipótesis de que se puede controlar el destino o el comportamiento de las células modulando el andamiaje externo que las rodea. Ella trabajó muchos años en este enfoque aplicado al cáncer en general, y cuando yo llegué pensé: “Voy a aplicar esta idea específicamente al cáncer de mama”.

–Y el lado B de ser investigadora...

–Bueno... el sacrificio que implica. Después, cuando tenés tus becarios, aparece todo el tema de la responsabilidad: uno se siente muy responsable de que los chicos completen su doctorado. Para que eso suceda, necesitás contar con los recursos necesarios: la plata para comprar reactivos y todo lo que requieren.

Aunque el doctorado también es de ellos, vos sos, de alguna manera, el proveedor que les permite avanzar. Cada vez que empieza un estudiante, es como ponerse una mochila encima: ellos tienen un sueldo o fellowship por cinco años, y en ese tiempo tenés que generar resultados que sean publicables y defendibles. Es un proceso que hay que ir llevando paso a paso.

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–Después de más de 20 años de trabajar en el Conicet, decidiste armar tu propia empresa. ¿Cómo fue dar ese paso y qué te motivó a hacerlo?

–En ese momento tenía dos becarios doctorales, y con la pandemia no podíamos ir al laboratorio. No quería empezar nuevos doctorados sabiendo que no podían trabajar presencialmente; era mortal tener que pasarse uno o dos años así sin poder avanzar. Personalmente, ya estaba un poco cansada del rol de mentora. Sentía que los estudiantes venían cada vez menos preparados y yo tenía que compensar eso y es un esfuerzo enorme. Además, percibía que las últimas generaciones parecen menos motivadas y curiosas que las anteriores. No sé si tiene que ver con las pantallas o con otra cosa, pero la atención y el entusiasmo eran distintos.

A medida que pasaba el doctorado, yo debía involucrarme más: supervisar la tesis, los experimentos, escribir los papers, conseguir los fondos… y eso iba erosionando la independencia que uno espera que los estudiantes desarrollen. Ver que el estudiante despega y logra sorprenderte con sus ideas es lo más lindo de todo, pero esa dinámica ya no se daba como antes. Entonces, cuando surgió la oportunidad de armar una empresa con mi socia, lo tomé como un nuevo desafío. Y creo que también pesó cumplir 50.

–¿Qué problema concreto busca resolver Oncoliq en la detección temprana del cáncer?

–El problema que busca resolver es la muerte como consecuencia de la detección tardía del cáncer. Hoy sabemos que aproximadamente el 50 % de los adultos va a desarrollar cáncer en algún momento de su vida. Con las tecnologías actuales, cerca de la mitad de esos casos se detectan en etapas tardías. Y de quienes reciben un diagnóstico tardío, alrededor del 80 % fallece dentro de los cinco años. Es un panorama durísimo. Además, hay otro fenómeno preocupante: el cáncer está aumentando en jóvenes. El objetivo de Oncoliq es desarrollar una herramienta confiable y accesible para el tamizaje masivo de cáncer, con potencial impacto en el sistema de salud a gran escala.

–¿En qué productos están avanzando y para cuándo prevén los lanzamientos?

–Por un lado, estamos desarrollando nuestra propia tecnología, enfocada en cáncer de mama, que esperamos poder lanzar a mediados de este año. Por otro, avanzando con nuestro laboratorio de servicios. Allí vamos a procesar las muestras, porque por ahora la tecnología no está lista para transferirse a terceros: el procedimiento es complejo y requiere un manejo muy específico. El análisis se realiza a partir de sangre. Lo que medimos son unas moléculas llamadas microARNs, que actualmente no se evalúan en los laboratorios clínicos convencionales. El proceso implica técnicas de PCR y una metodología bastante particular, que no forma parte de las plataformas estándar disponibles hoy en la mayoría de los laboratorios. La idea es integrar el test en los análisis de sangre de rutina como herramienta preventiva clave.

El segundo tipo de cáncer que vamos a abordar es el de pulmón. Ya comenzamos a recolectar muestras para poder desarrollarlo. Desde mayo de 2025 trabajamos con la provincia de Chubut con un programa de tamizaje para HPV, orientado a la detección temprana del cáncer de cuello de útero.

–¿Qué les dirías a los jóvenes científicos que están intentando emprender?

–Primero, les diría que completen su formación. Muchos, cuando terminan la carrera de grado, ya quieren emprender sin hacer un doctorado. Pero, desde mi experiencia, el doctorado es una etapa clave para estar realmente preparados. La ciencia es compleja, especialmente si vas a desarrollar una droga o un test diagnóstico. El laboratorio no es algo trivial. Por eso me parece importante consolidar esa formación antes de dar el salto.

También les recomendaría que se preparen para un camino largo. Tiene muchísimas cosas positivas, pero requiere esfuerzo y constancia. Emprender en biotecnología no es más difícil que hacer carrera científica tradicional: simplemente cambia el objetivo. Antes el desafío era conseguir subsidios, formar un equipo y sostener un laboratorio; ahora es llevar un producto al mercado y lograr que llegue a las personas.

Hoy hay mucho movimiento en el ecosistema emprendedor científico. Se está generando un entorno interesante. Creo que la Argentina va a tener sus unicornios en biotecnología, porque dentro de la región se destaca en este campo. Y eso no es casual: contamos con una base científica muy sólida y una alta densidad de investigadores en comparación con otros países de Latinoamérica.

El éxito de una empresa depende de que la tecnología funcione realmente y, sobre todo, de que resuelva un problema real. Muchas startups fracasan porque desarrollan algo que nadie necesita. Por eso, mi consejo final sería: busquen un problema grande y real, y prepárense bien para resolverlo.

Tal es el caso de Tomás Guarracino (35), nieto de Salvador Guarracino, fundador de las famosas heladerías Freddo, una de las cadenas más antiguas de la Argentina. “De chico siempre estaba metido adentro de un freezer. En Buenos Aires o en Punta del Este, el helado era algo que nunca faltaba”, dice Tomás entre risas.

Su anhelo por preservar el legado familiar es tan fuerte que decidió renunciar a su trayectoria en el mundo de la moda en Europa y Nueva York -donde desfiló para marcas de prestigio internacional como Hermès, Carolina Herrera y Armani- para seguir con el proyecto inicial de su abuelo con una vuelta de tuerca.

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Don Salvador llegó desde Italia, con una “mano atrás y otra adelante”, y decidió poner una frutería en la esquina de Callao y Melo. Para aprovechar la fruta que se pasaba y no tener que tirarla, empezó a hacer helados.

En 2021, Tomás junto a su padre Juan Martín —que tiene bien guardados todos los secretos para hacer un buen helado— fundaron Benlive, una línea saludable, proteica, sin azúcar agregada y sin TACC (apta para celíacos).

“Papá aportó el know-how y las recetas de mi abuelo, y yo traje la innovación. Así mezclamos la tradición con el futuro”, cuenta el exmodelo. Y asegura que viviendo en el exterior veía productos que en la Argentina no había y pensaba: “¿Cómo puede ser que en Estados Unidos o en Europa me pueda comer una barrita proteica y acá no las consiga?“.

Precisamente por eso, se le ocurrió potenciar el legado familiar con un guiño disruptivo: desarrollar una alternativa saludable que se adaptara a las nuevas demandas del mundo wellness. La idea surgió del deseo de mantener viva la calidad y la esencia del helado de su abuelo, y la ambición de alinearla con las nuevas formas de consumo y con una mayor conciencia sobre la alimentación.

Padre de Suri de 10 años, Tomás reconoce que desde siempre le gustó cuidarse, comer bien y hacer deporte. Estos hábitos forman parte de su vida cotidiana y de la manera en que entiende el bienestar personal. Para él, la alimentación consciente no es solo una tendencia, sino una forma de pensar el futuro, y esta iniciativa nace justamente como una respuesta a esa visión.

Un poco de historia

Fiel a sus principios, en 2021 lanzó la marca con una amplia variedad de productos pensados para diferentes necesidades y gustos con una inversión inicial de 250 mil dólares.

“Cuando arrancamos, todo era muy simple: hacíamos el helado y teníamos un freezer en casa. Desde ahí despachábamos los pedidos a distintos lugares. Así empezó el proyecto, casi de manera artesanal, con una estructura mínima pero con la convicción de que podía crecer”, relata el emprendedor.

Con el tiempo, el emprendimiento fue tomando escala. Hoy la marca ya cuenta con una planta propia ubicada en San Martín, cuya inversión fue de unos 250 mil dólares y la producción anual ronda los 30.000 kilos anuales. Factura 180 millones de pesos por año y la red de distribución es cada vez más amplia: tiene cerca de 300 puntos de venta en la ciudad de Buenos Aires, además de distribuidores en el AMBA y en distintas provincias de la Argentina.

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La propuesta se organiza en cuatro series, cada una con cinco sabores, que apuntan a distintas preferencias y estilos de alimentación. Entre ellas, hay helados altos en proteína —ideales para deportistas y para los que hacen ejercicio regularmente— y opciones keto para quienes siguen dietas cetogénicas. También ofrece sabores sin lácteos, aptos para veganos o para personas con intolerancia, que se suman a su línea de alternativas plant-based.

“Para el desarrollo de productos tenemos un aliado estratégico que es un laboratorio donde trabajamos con ingenieros en alimentos y nutricionistas”, explica el emprendedor.

Romper moldes

“Lanzamos el primer helado con colágeno del país”, dice orgulloso Tomás. Y explica que esta novedad es la cuarta serie de helados que “aportan péptidos de colágeno que ayudan a mejorar la salud de la piel, el pelo, las uñas y a fortalecer las articulaciones”. Detalla que cada pote de 180 gramos contiene 5 gramos de colágeno y que ayuda al antienvejecimiento.

La Mayo Clinic confirma que el colágeno es esencial para la estructura de la piel, los huesos, los tendones y los cartílagos, cuya producción disminuye con la edad. A medida que envejecemos, el colágeno del cuerpo comienza a perderse y se hace más difícil producir más.

Lo que se viene

En cuanto a las novedades, planean para el futuro cercano una línea de helados pensados para dormir mejor y helados pre y post workout con creatina y con glutamina.

Además, la empresa está trabajando en una herramienta tecnológica vinculada a la inteligencia artificial. Se trata de Ben, un “robot” de IA que permitirá a los consumidores interactuar con un personaje digital y recibir recomendaciones personalizadas.

El objetivo es que cualquier persona pueda consultarle según su situación. Por ejemplo: “Me siento cansado, corrí 20 kilómetros, ¿qué me recomendás?”. A partir de esa información, el sistema podrá sugerir un producto y una cantidad adecuada en función de lo que el cliente le cuente.

“Con este desarrollo, buscamos dar un paso más y acercarnos al concepto de food tech, integrando tecnología y alimentación. La herramienta se podrá usar a través de un código QR disponible en los puntos de venta y distribuidores para que la gente pueda interactuar y sacarse las dudas”, aclara Tomás.

Por otra parte, Tomás reconoce que la demanda actual ya supera la capacidad de producción. “Hoy no damos abasto”, admite. Sin embargo, señala que la empresa todavía no dio el salto más grande, un paso que quieren concretar durante este año.

En ese camino, el equipo está trabajando con capitales del exterior interesados en invertir en la compañía. La idea es sumar recursos que permitan escalar la operación y acompañar el crecimiento de la marca. Para Tomás, el potencial es claro: el proyecto tiene una proyección muy interesante y un mercado amplio por conquistar, en un contexto en el que la demanda por propuestas vinculadas al bienestar y a nuevas formas de alimentación sigue creciendo. “Queremos llegar a otros mercados como Uruguay, México y Paraguay, tres países donde vemos oportunidades para expandir la marca en los próximos años”, concluye.

El legado familiar pesa y la ambición es grande: en 5 años, la meta es facturar 5 millones de dólares. Algo de lo que el abuelo Salvador seguramente estaría muy orgulloso.

A nivel global, el envejecimiento poblacional ha incrementado la relevancia de las enfermedades asociadas a la edad. La demencia se ubica como la tercera causa de mortalidad y la séptima de discapacidad en adultos mayores. Esta condición afecta la calidad de vida de quienes la padecen, así como la de sus entornos familiares y cuidadores. En este contexto, la identificación de factores de riesgo modificables se considera un elemento central en las estrategias de prevención.

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Investigaciones anteriores habían planteado que cualquier forma de sedentarismo podría estar vinculada a un mayor riesgo de demencia. Sin embargo, estudios más recientes han diferenciado entre actividades sedentarias según su nivel de demanda cognitiva. En estos análisis, se observó que las actividades sedentarias con baja participación mental, como ver televisión, se relacionan con mayores niveles de depresión, mientras que aquellas que implican actividad cognitiva, como la lectura o el trabajo de oficina, muestran asociaciones diferentes.

Se ha estimado que la población adulta permanece sentada entre 9 y 10 horas diarias. Investigaciones previas han vinculado periodos prolongados de inactividad física con enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, depresión y también con demencia.

Diferencias entre sedentarismo pasivo y mentalmente activo

Un análisis reciente del Instituto Karolinska introdujo una distinción entre sedentarismo pasivo y sedentarismo mentalmente activo. Los resultados indican que los periodos prolongados de inactividad con baja estimulación cognitiva se asocian con un mayor riesgo de desarrollar demencia.

El estudio, difundido en el American Journal of Preventive Medicine por Elsevier, sugiere que reemplazar comportamientos sedentarios pasivos por actividades sedentarias que implican participación mental podría reducir la probabilidad de aparición de demencia en etapas posteriores de la vida.

Según el investigador principal Mats Hallgren, doctor en filosofía del Departamento de Ciencias de la Salud Pública del Instituto Karolinska, “Si bien estar sentado implica un gasto energético mínimo, puede diferenciarse por el nivel de actividad cerebral”.

También señaló que “La forma en que usamos nuestro cerebro mientras estamos sentados parece ser un determinante crucial del funcionamiento cognitivo futuro y, como hemos demostrado, puede predecir la aparición de la demencia”.

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Seguimiento de 20.811 adultos durante 19 años

La investigación se basó en datos de un estudio longitudinal que incluyó a 20.811 personas de entre 35 y 64 años, seguidas durante un periodo de 19 años entre 1997 y 2016. En la fase inicial, los participantes respondieron preguntas relacionadas con hábitos sedentarios, actividad física y otros factores asociados con el desarrollo de demencia.

Los casos de demencia identificados durante el seguimiento fueron obtenidos mediante la vinculación de la información de la encuesta con registros nacionales de pacientes y de causas de muerte en Suecia. A partir de estos datos, los investigadores aplicaron modelos estadísticos para analizar la relación entre la demencia y la sustitución de comportamientos sedentarios pasivos por actividades mentalmente activas.

“El diseño del estudio prospectivo nos permitió establecer la dirección de estas relaciones e inferir, pero no establecer, la causalidad. Se necesitan ensayos controlados para confirmar estos importantes hallazgos del estudio observacional”, señala Hallgren.

Entre los resultados, se identificó que las actividades sedentarias con demanda cognitiva se asociaron con un menor riesgo de demencia en adultos de mediana edad y mayores. Además, un aumento en el tiempo dedicado a este tipo de actividades mostró una reducción del riesgo, incluso cuando se mantenían constantes los niveles de sedentarismo pasivo y de actividad física ligera o moderada.

Sustitución de actividades y posibles implicaciones

Los datos también indican que reemplazar periodos de sedentarismo pasivo por actividades mentalmente activas se relaciona con una disminución del riesgo de demencia. El análisis se apoyó en información recolectada en múltiples localidades de Suecia, lo que permite considerar la posible aplicabilidad de los resultados a otras poblaciones.

De acuerdo con los autores, el sedentarismo constituye un factor modificable que puede influir en distintas condiciones de salud. En sus conclusiones se destaca que existen diferencias entre tipos de comportamientos sedentarios, con efectos variables sobre el riesgo de demencia.

El estudio señala que combinar la actividad física con estimulación cognitiva durante los periodos en los que se permanece sentado puede formar parte de estrategias orientadas a reducir riesgos asociados al deterioro cognitivo.

De acuerdo con Harvard Health Publishing, integrar el ejercicio en la vida diaria resulta fundamental para contrarrestar el sedentarismo y fortalecer la salud integral. La institución difundió una serie de actividades que pueden adaptarse a diferentes niveles de condición física y edades, con el objetivo de promover hábitos sostenibles.

Entre las opciones recomendadas se encuentra caminar, una práctica que no requiere equipamiento ni experiencia previa. Realizar esta actividad de forma constante permite mantener el cuerpo en movimiento, favorecer la circulación, controlar el peso y contribuir al equilibrio emocional. Según la entidad, dedicar cerca de una hora diaria puede reflejarse en mejoras en la salud general.

La natación también figura como una alternativa completa. El trabajo en el agua reduce el impacto sobre las articulaciones, lo que disminuye el riesgo de lesiones. Este ejercicio contribuye al fortalecimiento muscular, la resistencia y la función cardiovascular, al tiempo que se asocia con efectos como la reducción de la ansiedad y la relajación.

Otra de las prácticas incluidas es el Tai Chi, disciplina de origen chino que combina movimientos suaves, respiración y concentración. Según la publicación, esta actividad favorece el equilibrio, la coordinación y la flexibilidad, aspectos vinculados a la prevención de caídas y al mantenimiento de la autonomía, especialmente en personas mayores o principiantes.

El entrenamiento de fuerza completa el conjunto de recomendaciones. Este tipo de ejercicios puede realizarse con el propio peso corporal, bandas elásticas o pesas ligeras. Su práctica permite conservar la masa muscular, fortalecer los huesos y mantener la movilidad. Harvard sugiere iniciar de manera progresiva y priorizar la técnica antes de aumentar la intensidad.

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Impacto del ejercicio en la salud mental y emocional

Harvard Health Publishing señala que el ejercicio no solo tiene efectos físicos, sino también mentales. La práctica regular se relaciona con la disminución del estrés y la ansiedad, así como con mejoras en el estado de ánimo y la autoestima.

Actividades como caminar, nadar o practicar Tai Chi pueden favorecer la relajación y reducir el cansancio mental. Además, la liberación de endorfinas durante el ejercicio está asociada con sensaciones de bienestar y con una mejor calidad del sueño.

El movimiento también contribuye al desarrollo de la concentración y la memoria, capacidades relevantes en distintas etapas de la vida. Mantener una rutina activa se vincula con una mayor capacidad para enfrentar situaciones emocionales y con una mejora en la calidad de vida.

La constancia en la práctica, independientemente de la intensidad, puede aportar estructura a la vida cotidiana. Harvard Health Publishing indica que cada progreso, incluso si es gradual, suma al equilibrio mental y emocional.

Recomendaciones para sostener la actividad física

Ante el aumento del sedentarismo, la institución plantea la necesidad de incorporar movimiento de manera regular. Para ello, sugiere adaptar el ejercicio a las capacidades y preferencias individuales, priorizando la continuidad.

Entre las pautas principales se destacan:

1. Realizar al menos 30 minutos diarios de actividad aeróbica, como caminar, nadar o bailar.
2. Incluir dos o tres sesiones semanales de entrenamiento de fuerza.
3. Establecer metas iniciales sencillas y avanzar de forma progresiva.
4. Elegir actividades variadas que resulten agradables para mantener la motivación.
5. Prestar atención a las señales del cuerpo y respetar los tiempos de descanso.

Harvard Health Publishing también recomienda evitar comparaciones con otras personas y enfocarse en el progreso individual, señalando que cada avance representa un aporte a la salud física y mental.

La importancia de la variedad en la rutina

La alternancia de ejercicios permite trabajar distintos grupos musculares y reducir el riesgo de lesiones. Incorporar diversidad en la rutina contribuye a sostener el interés y facilita la adaptación a cambios personales.

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Integrar actividades como caminar, nadar o practicar Tai Chi en la vida diaria puede generar efectos positivos tanto en el plano físico como en el mental. Mantener la regularidad y elegir opciones acordes a cada etapa de la vida favorece la continuidad del hábito.

La práctica constante de ejercicio se presenta como una estrategia viable para reducir los efectos del sedentarismo. La acumulación de pequeños avances contribuye al bienestar general y refuerza la adopción de rutinas saludables.

De acuerdo con un estudio clínico publicado en Life Extension Magazine, los compuestos activos del jengibre, como gingeroles y zingerona, pueden aliviar eficazmente las náuseas y los malestares digestivos. Estas moléculas actúan sobre el sistema digestivo, mejorando la motilidad gástrica y favoreciendo un tránsito más cómodo de los alimentos, lo que se traduce en menos malestar estomacal y una sensación de bienestar tras las comidas.

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Beneficios del jengibre en té: digestión, náuseas y bienestar natural

Agregar jengibre en infusiones no solo aporta sabor, sino que también ofrece múltiples beneficios para la salud. Sus compuestos activos actúan de manera natural en el organismo, apoyando la digestión, reduciendo molestias estomacales y contribuyendo al bienestar general.

Beneficios de tomar té con jengibre:

• Mejora la digestión: facilita el vaciado gástrico y disminuye la sensación de pesadez.
• Alivia náuseas: útil en casos de mareos, embarazo o malestar. 
• Efecto antiinflamatorio: ayuda a reducir dolores musculares y articulares leves.
• Refuerza el sistema inmunológico: sus antioxidantes fortalecen las defensas naturales.
• Aporta confort y bienestar: favorece una sensación de relajación tras las comidas.

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Cómo incorporar jengibre en bebidas calientes de manera saludable

Incorporar jengibre a infusiones o bebidas calientes permite aprovechar sus propiedades naturales para mejorar la digestión y favorecer el bienestar general. Esta raíz aporta un ligero toque picante, ayuda a aliviar molestias estomacales y refuerza el efecto relajante de las infusiones.

Formas de añadir jengibre a infusiones:

• Trozos finos de raíz fresca: infusionados o hervidos para liberar nutrientes y aroma natural.
• Rallado directamente en la taza: intensifica el sabor y los compuestos activos.
• Jengibre en polvo: opción práctica para preparar rápidamente infusiones o mezclas con otras especias.
• Seco: aporta dulzor natural y conserva parte de sus beneficios.
• Combinado con hierbas y té: se fusiona con té verde, menta o manzanilla para potenciar digestión y efecto relajante.