Leve baja de precios en Liniers

Leve baja de precios en el mercado
Leve baja de precios en el mercado Fuente: Archivo
Eugenia D'Apice
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23 de marzo de 2019  

Con una oferta que sumó hasta anteayer 17.580 cabezas, frente a las 21.350 de igual lapso del ciclo previo, y que evidenció una menor inclusión de remisiones calificadas especiales por clase y tipo de terminación, las transacciones con ganado vacuno destinado a faena fueron concertadas en el Mercado de Liniers con una plaza encalmada y con precios en baja para todas las categorías negociadas.

El precio promedio general de toda la hacienda vendida fue de $51,544 y quedó un 1,11% por debajo de los $52,123 del segmento anterior, pero un 80,93% por encima de los $28,4883 vigentes un año atrás. El peso promedio resultó de 410,16 kilos.

Acerca de los novillos, se adjudicaron 1726 cabezas con 474,86 kilos de peso promedio, equivalentes al 9,90% del total general de 17.430 vacunos. La fluctuación de sus valores corrientes fue la siguiente: $60/67 por livianos de 431/460 kg; $60/66 con 461/490 kg; $58/64 con 491/520 kg, y $58/64 por los más pesados. El máximo registro fue de $67 para tres lotes con 431, 441 y con 457 kilos.

El Índice Novillo Liniers, de $60,080, mostró una merma del 0,52% respecto del indicador anterior, de $60,393, pero si se coteja el dato actual con el del año pasado, de $31,7652, la diferencia positiva se eleva al 89,14 por ciento.

Las haciendas livianas sumaron 9118 cabezas, equivalentes al 52,31% del total vendido, con una caída del 15,48% respecto de la semana pasada, cuando acreditaron 10.788 cabezas. Los parciales fueron de 677 terneros, 3249 terneras; 2748 novillitos y 2444 vaquillonas.

Los precios corrientes tuvieron la siguiente fluctuación: $64/70 por machos medianos de 351/390 kg y $61/68 por pesados de 391/430 kg; en hembras, $60/65 por medianas y $54/58 por pesadas; en terneros, $64/70 por machos y $62/69 por hembras. Quedaron como máximos, $70 por novillitos de 353, 360, 366 y de 385 kg; en terneros, $72,20 por un corte de 304 kg; en terneras, $70 con 312 y con 330 kg, y en vaquillonas, $67 por lotes con 352, 363 y con 366 kilos.

En la venta de las vacas, se transfirieron las nuevas de conformación satisfactoria a $44/48 y las regulares, a $38/44. El tope fue de $50 para un lote con 438 kg. En el tipo conserva y manufacturase pagó $32/36 por las más encarnadas y $27/32 por las inferiores.

Las hembras sumaron 11.768 cabezas, con una participación del 67,52% en el total vendido y con un descenso del 12,01% respecto de los 13.374 ejemplares de igual período anterior.

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