Vacunos: mejoras para la hacienda especial en Liniers

El precio promedio general de toda la hacienda comercializada fue de $46,082, un 0,55% por encima de los $45,828 de la semana anterior
El precio promedio general de toda la hacienda comercializada fue de $46,082, un 0,55% por encima de los $45,828 de la semana anterior Fuente: Archivo
Eugenia D'Apice
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26 de enero de 2019  

El Mercado de Liniers operó con un acumulado semanal de 19.731 cabezas ingresadas, siendo la entrada un 8,39% inferior a la precedente de 21.538 animales. Solo se ejerció competencia firme y sostenida por parte de los operadores de compra cuando se expusieron lotes especiales por calidad y terminación racial, particularmente de engorde a corral (feedlot) o del sistema pastoril racionado, generando ganancias de 1 a 2 pesos por kilo vivo para las haciendas livianas de consumo y los novillos.

El precio promedio general de toda la hacienda comercializada fue de $46,082, un 0,55% por encima de los $45,828 de la semana anterior, mientras que el peso promedio resultó de 427,62 kilos.

Los novillos tuvieron una participación del 11,64% con 2281 cabezas vendidas en el total negociado de 19.598 vacunos y un peso promedio de 485,77 kilos, un 2,16% superior al anterior de 475,48 kg.

A continuación se detallan los precios corrientes en cada clasificación: para novillos livianos, $55/59; para novillos medianos, $53/58; novillos pesados, $50/56, y para novillos muy pesados, $50/55. El máximo de la categoría fue $61 por un lote con 448 kg de promedio, vendidos por Madelan SA por orden de Martínez Arenaza e Hijos SA de Gral. Pinto.

El Índice Novillo Liniers semanal resultó de $51,556 y ganó un 3,17% respecto del referente de la semana previa de $49,970.

Las haciendas chicas de consumo se vendieron con un volumen de 8541 cabezas equivalentes al 43,58% del total ofertado. Los parciales fueron los siguientes: 4,70%, con 922 animales, para los terneros; un 12,31%, con 2413, para las terneras; un 19,17%, con 3757, para los novillitos, y 7,39%, con 1449, para las vaquillonas. Los precios corrientes tuvieron la siguiente fluctuación: $57/62 por machos medianos de 351/390 kg y $56/60 por pesados de 391/430 kg; en hembras $52/56 por medianas y $48/54 por pesadas, en tanto que en terneros se acordaron, en machos $56/62 y en hembras, $57/62.

Quedaron como máximos $63 por novillitos de 356 kilos enviados y vendidos por Da-Nes SRL desde Rivadavia, en terneros $64 por un corte de 332 kg, consignados por Rosa Elena desde Trenque Lauquen y vendidos por Colombo y Magliano SA; en terneras, $62 con 314 kg, enviadas y vendidas por Da-Nes SRL de Saladillo, y en vaquillonas, $60 por un corte de 374 kg, enviadas desde Tandil por Ismael Moreno y negociadas por Monasterio Tattersall SA.

Los distintos tipos de vacas sumaron 7766 cabezas equivalentes al 39,62% del total adjudicado y se transfirieron de la siguiente manera: las nuevas de conformación satisfactoria a $41/45; las regulares a $36/41; en el tipo conserva y manufactura, $33/36, las más encarnadas y $30/34 las inferiores. El tope fue de $50 para un lote de 443 kg, remitidos desde Chivilcoy por Rubén Caggiano a la consignataria Gahan y Cía. SA.

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