Resultó muy elevada la oferta de vacas

Esteban D'Apice
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17 de mayo de 2003  

Con una reducción de la oferta del 14,4% -se sumaron hasta el jueves inclusive 33.583 cabezas, incluidas las 392 de un remate especial de ese día, frente a las 39.230 del mismo segmento anterior-, la operatoria en el Mercado de Liniers transcurrió sin que se alteraran mayormente las características vigentes en las ruedas anteriores.

Previo a la reseña de lo ocurrido en las diferentes categorías, cabe apuntar que del total de 33.191 cabezas ingresadas hasta el miércoles, el 35% fueron vacas, con 11.614 animales, de los cuales 6758 correspondieron a lotes de conserva buena e inferior; esto es, un 58,2% del ingreso total de esta categoría y un 20,3% de los ingresados totales hasta el miércoles.

Esta sobreoferta, atribuida a la "limpieza" de campos antes de las heladas fuertes y al achique por exceso de agua, se tradujo en una inusual caída de los precios, que puede estimarse de entre 20 y 23 centavos en las tres ruedas.

En este sentido, vale apuntar que el promedio del tipo conserva de $ 0,709 resultó inferior en un 23,25% al anterior, de $ 0,924, con niveles corrientes el miércoles de 0,63/0,90 por la conserva buena y $ 0,47/0,62 por la inferior. Para la estadística, a comienzos de abril último se pagaba $ 1,05/1,19 por las más encarnadas y $ 0,80/1,05 por las inferiores.

Pocos novillos

Sólo por su escasa inclusión en los ingresos, las clasificaciones de novillos pudieron cotizarse sin variantes mayores, dentro de los niveles bajos de las últimas jornadas. Con sólo 5838 cabezas de 446,24 kilos de promedio, equivalentes a un acotado 17,70% de la oferta total, el Indice Novillo Liniers fue de $ 1,823, $ 1,820 y $ 1,816, de lunes a miércoles, y el precio promedio general de $ 1,815, un 0,45% superior al indicador anterior, de $ 1,807.

Los precios corrientes del miércoles, por mestizos especiales a buenos, fueron: $ 1,82/1,90, con 401/420 kg; $ 1,81/1,89, con 421/440 kg, y $ 1,86/1,86, con 441/460 kg. Se advirtió demanda comparativamente mejor dispuesta por los lotes entrepesados de 461/480 kg, que se vendieron en $ 1,76/1,85; los conjuntos con más de 480 kg se cotizaron a $ 1,75/1,85.

A continuación se detallan los valores destacados: $ 1,945, con 403 kg, de Cía. de Tierras del Sud Argentina SA, de Balcarce, vendidos por Colombo y Magliano SA; $ 1,93, con 433 kg, de Martín Firpo SA, de Rivadavia, por Martín G. Lalor SA; $ 1,892, con 483 kg, de Lahore Hnos., de Laprida, por Monasterio Tattersall SA, y $ 1,882, con 501 kg, de Carlos A. Almiroty, de 25 de Mayo, por Alzaga Unzué y Cía. SA.

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