Cómo se licuaron $500 desde el 2010: la trágica cuenta que muestra la pérdida de valor de la moneda

CORDOBA.- Con $500 hace 11 años en la Argentina se podían comprar 149 kilos de azúcar; alcanza ahora para 7,8. El monto permitía acceder a 126 litros de leche que ahora son 5,3, mientras que los 86 paquetes de pan salvado de 390 gramos de 2010 se convirtieron en 3,5, por efecto de la inflación que se comió el valor del peso, en una decena.

Un trabajo de la consultora Focus Market analizó una canasta de 23 productos que, en 2010, sumaban $169 y hoy requieren de 1756% más de dinero para acceder: $4147. La inflación Indec en el mismo período acumula 1470% (incluyendo los años del organismo virtualmente intervenido).

Para el informe se consideraron artículos de consumo masivo para evaluar la evolución de precios y la cantidad de dinero necesario para comprarlos en el período 2010 a 2021 y se evaluó el aumento porcentual y acumulado en ese lapso. La consultora estudió el procesamiento de los productos por el lector de scanner de supermercados en 530 puntos de venta de todo el país.

También se analizó cuántos productos de cada categoría se compraban con $1000 en los dos años puntas del período: los 189 paquetes de yerba de medio kilo se redujeron a cuatro; las 318 botellas de agua mineral de dos litros cayeron a diez y los 136 envases de aceite girasol de un litro y medio quedaron en tres.

Un dato de consumo, por ejemplo, marca que el de leche cayó del 33% en 2020 con respecto a los niveles de 2010. Así lo advierte un informe sectorial de la consultora Claves en base a datos oficiales y fuentes privadas. En 2010 se elaboraron 1781,1 millones de litros de leches fluidas, mientras que el año pasado rondaron los 1187 millones de litros, por cada tres litros de 2010 hoy sólo se producen dos. En el país la producción de leche fluida es para abastecer mercado interno.

Cálculos privados estiman que después del año pasado, el PBI per cápita en la Argentina alcanzará los niveles de 14 años atrás, lo que marca que hay una década perdida para los ingresos de los argentinos.

Un repaso por la canasta completa con un billete de $500 (“un hornero”) que hace Focus Market deja este saldo: de 68 aceites de litro y medio, 1,5; de 159 aguas, cinco; de 50 latas de atún de 170 gramos, 1,9; de 33 cafés de 170 gramos, 1,5 y de 106 cervezas de 900 ml, 2,6.

La lista continúa: de 19 quesos cremas se pasó a 0,8 con el mismo monto; de 14 fernets de 750 ml, hoy se compran 0,8; de 75 gaseosas colas 2,25 litros, alcanza ahora para tres; de 102 jabones en polvo de 400 gramos, 5,1. Con $500 hace 11 años se compraban 75 mayonesas de medio kilo y este año es suficiente para cuatro, mientras que de 70 mermeladas de durazno de 454 gramos, se saltó a 3,4.

Los 83 paquetes de seis rollos de papel higiénico se redujeron a 3,7; los 145 quesos rallados de 40 gramos a 7,1; las 23 botellas de vino tinto tres cuarto a 1,9y los 94 medio kilos de yerba a 2,1.

Damián Di Pace, director de la consultora apunta que el déficit fiscal ”permanente financiado con emisión de pesos no demandados por una economía que no crece vía inversión, producción y empleo a tasas reales positivas ha generado que la utilidad marginal de nuestra moneda caiga en forma sostenida y permanente”.

Para el analista. sólo Venezuela y la Argentina sufrieron una “pérdida de valor semejante” en sus monedas en un período como el analizado. “No hay otros casos similares en el mundo”.