Fuerte mejora de las cotizaciones

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26 de diciembre de 2001  

Como consecuencia de concretarse ingresos muy inferiores a los habituales para un lunes, pues sumaron sólo 4768 cabezas, la apertura semanal en el Mercado de Liniers deparó anteayer un saldo calificado ampliamente satisfactorio para los precios, con repuntes superiores al doce por ciento respecto de las ruedas precedentes.

La escasa disponibilidad para venta, atribuida en parte a que no pudieron obtenerse las guías de transporte imprescindibles para el tránsito de las haciendas por el paro laboral del viernes último, como también a la retracción de los remitente que a lo largo de la semana precedente habían concretado envíos muy importantes que constituyeron la mayor oferta del año con 60.819 vacunos, generó fuerte oposición en los remates al exponerse las distintas clasificaciones de novillos, al igual que las haciendas livianas de consumo y las vacas.

El reducido porcentaje de hacienda especial, según calidad racial y grado de preparación, así como el bajo porcentaje de novillos disponibles en la oferta total -946 cabezas, cerca del 20 por ciento- gravitaron para que se generara la fuerte mejora de las cotizaciones.

Asimismo, en el diálogo de pasarelas, algunos operadores le dijeron a LA NACION que durante el fin de semana último la venta de carne en el segmento minorista resultó fluidas lo que los obligó a salir a reponer stock para hacer frente a la demanda.

Sin descartar a lotes generales, incompletos en gordura, a los que debió recurrirse para completar las necesidades inmediatas de faenas considerando el feriado de ayer, las cotizaciones superaron por amplio margen a las que venían siendo corrientes, estimándose que el mantenimiento de tales ventajas dependerá de la consideración de los envíos que se concreten a partir de hoy.

Por novillos mestizos especiales a buenos se pagaron $ 0,72/0,85, con 401/420 kilos; $ 0,70/0,84, con 421/440 kg; $ 0,69/0,78, con 441/460 kg; $ 0,66/0,75, con 461/480, y $ 0,62/0,72 por lotes que pesaron más de 480 kilogramos.

El Indice Novillo del Mercado de Liniers SA fue $ 0,72, mientras que el precio promedio general de Mercados al Día resultó $ 0,717.

Cotizaciones máximas: novillos livianos $ 0,89, por 26 animales con 406 kilos; novillos medianos $ 0,80, por 19 con 441; novillos pesados $ 0,78, por 10 con 462; novillos muy pesados $ 0,72, por 25 con 509; overos negros $ 0,50, por 26 con 675; novillitos $ 0,938, por 15 con 335; vaquillonas $ 1,036, por 24 con 268; terneros $ 1,10, por 16 con 197; vacas $ 0,782, por 12 con 417; toros $ 0,35, por 18 con 573.

Entraron 4768. Detalle de venta: novillos 1053; novillitos 1130; vacas 960; vaquillonas 1314; terneros 253; toros 44.

Ventas de anteayer en pesos por kilo vivo. Base 16 cabezas. La cifra entre paréntesis indica el total vendido.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (189) Lena n. 17, 436 a 0,77; Suragro t. 16, 239 a 1,03; Las Horquetas nt. 20, 390 a 0,80.

Aberasturi y Cía. SA: (173) Rosso vq. 22, 311 a 0,84; 16, 258 a 0,82; v. 26, 492 a 0,50; 20, 379 a 0,75.

Blanco Daniel y Cía. SA: (48) Hernandorena vq. 19, 244 a 0,92.

Brandemann Consignataria SRL: (60) Bertolotti vq. 16, 310 a 0,65; 33, 275 a 0,85.

Capdevielle Kay y Cía. SA: (63) Mauna Loa n. 33, 388 a 0,87.

Casa Usandizaga SRL: (65) Zoilo v. 27, 391 a 0,27; Martín v. 16, 357 a 0,23.

Colombo y Magliano SA: (304) Golpe de Agua n. 18, 382 a 0,75; 18, 362 a 0,80; Di Batista vq. 16, 289 a 0,88; El Yunque tr. 18, 576 a 0,35; n. 26, 675 a 0,50; 16, 446 a 0,70; 20, 420 a 0,70; Foxana vq. 30, 295 a 0,80.

Consignataria Melicurá SA: (70) UBA n. 21, 480 a 0,764.

Crespo y Rodríguez SA: (313) Saima vq. 24, 273 a 0,818; 20, 274 a 0,84; nt. 19, 361 a 0,80; 21, 336 a 0,80; Chiquina vq. 17, 268 a 0,80; 25, 260 a 0,90; Las Cinco Hermanas vq. 17, 267 a 0,872; 20, 280 a 0,85; Calandri n. 18, 396 a 0,778; nt. 17, 371 a 0,80; Saima nt. 26, 307 a 0,85; 19, 340 a 0,80; El Mojón nt. 23, 306 a 0,85; 24, 276 a 0,85.

Da-Nes SRL: (113) Bruno v. 17, 394 a 0,57; Martínez v. 16, 405 a 0,70.

Díaz Herrera José Manuel SA: (40) Encke vq. 16, 308 a 0,85; v. 16, 433 a 0,53.

Ferias Agroazul SA: (131) San Manuel n. 30, 461 a 0,65; Menvielle n. 25, 492 a 0,67.

Ganadera Salliqueló SA: (87) Erripa nt. 25, 349 a 0,82.

Genta Pedro y Cía. SA: (713) San Mariano vq. 23, 252 a 0,85; 20, 284 a 0,80; Don Benjamín n. 18, 409 a 0,808; 24, 396 a 0,808; 18, 428 a 0,75; 16, 424 a 0,75; Saparrat n. 26, 396 a 0,802; UBA n. 19, 402 a 0,802; 17, 399 a 0,802; 34, 426 a 0,812; Ser Beef nt. 35, 346 a 0,722; 36, 337 a 0,75; 35, 390 a 0,718; 16, 421 a 0,652; 25, 584 a 0,60; 35, 366 a 0,70; 36, 377 a 0,70; 31, 425 a 0,668; 31, 439 a 0,65; Ibicuy vq. 22, 327 a 0,80.

Gogorza y Cía. SRL: (79) Toselli nt. 22, 350 a 0,82; 22, 400 a 0,78; Bogliano n. 25, 509 a 0,72.

Iriarte Villanueva Enrique SA: (142) Martín t. 38, 340 a 0,88; vq. 24, 330 a 0,80; 18, 314 a 0,80; nt. 20, 313 a 0,86.

Lalor Martín SA: (243) La Angela n. 22, 395 a 0,868; 19, 444 a 0,80; vq. 19, 340 a 0,82; Biaus v. 19, 400 a 0,32; Duespil t. 25, 210 a1,084.

Lalor SA: (176) OM n. 20, 455 a 0,768; Dinfe vq. 24, 268 a 1,036; Clement n. 20, 430 a 0,825; 19, 435 a 0,825; Salentein t. 31, 224 a 0,95; 19, 241 a 0,91.

Malabe y Cía. SA: (440) contado El Refugio de Carlos vq. 21, 267 a 0,80; 21, 285 a 0,75; Llorente v. 35, 400 a 0,45; 23, 412 a 0,45; Ser Beef nt. 20, 371 a 0,80; n. 21, 400 a 0,70; 29, 390 a 0,74; 28, 374 a 0,768; 20, 462 a 0,70; vq. 25, 254 a 0,90; n. 30, 411 a 0,80; 26, 385 a 0,73; 20, 476 a 0,63; vq. 25, 294 a 0,785; 25, 285 a 0,838.

Mendizábal A. J. y Cía. SA: (264) Don Virgilio v. 19, 443 a 0,50; 19, 466 0,50; Campomar vq. 17, 294 a 0,78; Pazzaglia v. 18, 389 a 0,45; 16, 430 a 0,50; 21, 460 a 0,45; 19, 500 a 0,50; 19, 498 a 0,50; 18, 499 a 0,50.

Monasterio Tattersall SA: (296) Las Matildes n. 27, 417 a 0,78; Alvi vq. 18, 295 a 0,77; De Souza vq. 16, 312 a 0,70; Vitali n. 17, 379 a 0,70; Marioneta n. 19, 453 a 0,70.

O´Farrell Iván SRL: (40) Feiba n. 20, 398 a 0,80; 19, 399 a 0,80.

Pryor SA: (124) Guivor v. 36, 370 a 0,40; nt. 40, 343 a 0,65; vq. 24, 265 a 0,65; 24, 273 a 0,65.

Pujol Benito y Cía. SA: (123) Pauchan n. 26, 406 a 0,89.

Sáenz Valiente, Bullrich y Cía.: (162) San Luis Mandatos t. 16, 197 a 1,10; 16, 227 a 1,07; Grondona nt. 21, 358 a 0,85; Astegiano n. 19, 407 a 0,79; Ibicuy nt. 17, 379 a 0,87.

Santamarina e Hijos SA: (140) María Cristina vq. 17, 320 a 0,58; Willis v. 29, 430 a 0,50; 20, 400 a 0,54.

Wallace Hermanos SA: (34) Eyherabide n. 22, 506 a 0,62.

Otras consignaciones: Asociación de Cooperativas Argentinas (31); Gahan y Cía. SA (68).

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