Refinadísimo mate a la carta

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28 de septiembre de 2005  

Con reunión en Lomo, tardes atrás, Establecimiento Las Marías sembró el asombro: "En nuestro país el consumo de mate es casi idéntico al consumo de agua corriente". Y se habló de la oferta limitada que tenía esta infusión en el circuito gastronómico... hasta ahora, que se presenta Zona Taragüí, un espacio matero (con medialunas, scones, alfajorcitos o tostadas, con juegos de mesa) que ya integra la carta de 30 bares y restaurantes de la Capital Federal y alrededores, y pronto se extenderá a las provincias.

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