10 cervezas artesanales para probar este fin de semana
Subió la temperatura y con eso aumentaron las ganas de tomar cerveza fresca . Por eso es que este fin de semana fue elegido para celebrar la Fiesta de la Cerveza Artesanal en Pilar, con más de 100 canillas y 2 hectáreas de espacio para escuchar música, relajarse y degustar.
Viernes 14 y sábado 15, cada día a partir de las 18:00hs, en QUO Pilar, habrá DJs y competencias de juegos. Un ambiente diferente al de local de cervecería palermitana, sin dudas. A continuación, algunas perlitas de la fiesta para tentarse.
1. EL GALPÓN DE TACUARA: Estilo Ipa Sanfer: Con intenso aroma a lúpulo, con notas cítricas, florales, resinosas y frutadas que son aportadas por los lúpulos americanos Zeus, Amarillo, Simcoe y Mosaic. En boca presenta una sensación de frescura, con un carácter de amargura en final de boca. 7% de Alcohol - Ibus: 64)
2. LATHER: Estilo: Viet kong red ipa (Es un estilo de ipa únicamente con lúpulo amarillo. 6% de Alcohol - Ibus 50).
3. EL ALJIBE: Estilo: American Amber Ale (Cerveza de color ámbar, de lúpulos americanos que dan sabor y aroma característicos del estilo. El amargor está balanceado con las maltas caramelo. Estilo con personalidad. 5,5% de Alcohol - Ibus 36 )
4. BERKELER: Estilo: Brown Porter (Cerveza Negra de estilo ingles de buen cuerpo, espuma cremosa y bajo nivel de amargor. Posee un color café medio oscuro y se caracteriza por tener sabores tostados que le aportan la malta y notas de chocolate. 5,2 % Alcohol - Ibus 18)
5. AUTORA: Estilo: Red Raspberry (Elaborada con frambuesas Naturales. Con un carácter único, con aromas y sabores frutales. Refrescante , suave y con sutiles tonos ácidos 5% De Alcohol)
6. ESCALADA: Estilo: James Brown (Cerveza color marrón oscuro y espuma tostada con una clara inclinación hacia la malta, destacándose el tostado y un sutil sabor a nuez. En el aroma, la tendencia también es hacia la malta, con algún carácter frutado y a nuez producto de la combinación de seis distintos tipos de malta. 5,3% de Alcohol - Ibus 25
7. KUSTEM: Estilo: American IPA ( Lo que define a este estilo es el amargor intenso y la dureza del agua, los que dan como resultado una cerveza seca. De color cobrizo y contenido alcohólico moderado. Elaborada con maltas base, maltas tostadas y azúcar de caña. 5,7% de Alcohol - Ibus: 64
8. DUENDES DE ALEJANDRÍA: Estilo: Barley Wine (Es una cerveza con más de 2 meses de madurado con barricas de roble, licorosa con un balanceo en las maltas, con notas especiadas provenientes de su levadura 9% de Alcohol -Ibus48
9. MILFRAN: Estilo: Cerveza Rauch. Cerveza rubia con un sabor predominante ahumado,logrado con las maltas ahumadas con madera de haya de la ciudad de Bamber (Alemania), 5,5% de Alcohol –Ibus 28
10. KYLERMORE: Estilo: Blonde Mystic. Cerveza con cuerpo medio liviano a medio suave sin asperezas del amargor o astringencia. El balance es hacia la malta con final medio seco a algo dulce. 3,8% de Alcohol –Ibus 22
Más información
Dirección: QUO PILAR, Panamericana Ramal Pilar Km 41, Colectora Este.
Fecha: 14 y 15 de septiembre, a partir de las 18 horas.
Entradas anticipadas $100.- en Mercado Libre
Entradas en puerta $150.
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