3 recetas de helados de fruta en palito

Crédito: Ramiro González. Producción de Sofía di Nunzio
Te enseñamos a preparar estos postres saludables y súper fáciles para ponerles onda a las tardes de calor
Juliana López May
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7 de febrero de 2017  • 00:20

Si querés preparar tus propios helados y probar nuevos sabores, animate a estas combinaciones exquisitas. Saben riquísimo, hacelos y comprobalo.

De duraznos

Para 4 unidades

¿Qué lleva?

3 duraznos en rodajas

2 cdas. de miel

2 tazas de té Earl Grey

¿Cómo se hace?

Hacer un té, endulzarlo con miel y dejarlo enfriar. Cortar los duraznos en rodajas y colocarlos en los moldes, llenarlos con té y llevar al freezer por 6 a 8 horas. Desmoldar.

De frutos rojos

Para 4 unidades

Crédito: Ramiro González. Producción de Sofía di Nunzio

¿Qué lleva?

250 g de arándanos

250 g de cerezas

2 cdas. de miel

1 taza de leche

¿Cómo se hace?

Hacer un licuado con todos los ingredientes, reservando algunas frutas para cortar en cubos. Armar los helados colocando en los moldes la fruta cortada y el licuado. Llevar al freezer por 6 a 8 horas y desmoldar.

De limón

Para 4 unidades

Crédito: Ramiro González. Producción de Sofía di Nunzio

¿Qué lleva?

Ralladura y jugo de 1 limón

½ limón en rodajas

Ralladura y jugo de 1 lima

1 cda. de raíz de jengibre picada

1 puñado de menta fresca picada

1 taza de almíbar liviano

¿Cómo se hace?

Hacer el almíbar colocando el azúcar y el agua en una ollita hasta que se disuelvan por completo. Después, picar la menta y el jengibre y sacar el jugo y la ralladura de todos los cítricos. Colocar todo en la licuadora hasta conseguir una limonada. Finalmente, colocar las rodajas de limón en los moldes, cubrirlas con la limonada y freezar.

¿Qué te parecen estas propuestas para incorporar frutas en los días de calor? ¿Tenés otras ideas fáciles para recomendar? También: 4 jugos detox para el verano y A brindar, con tragos con frutas

Agradecemos a Barugel Azulay y Kitchen Company su colaboración en esta nota.

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