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4 restaurantes coreanos para salirte del sushi por un rato

Mirá cuáles son los más elegidos y preparate para disfrutar una experiencia gastronómica distinta.

por

María Soledad Cotelo

17 de agosto de 2017

La cocina coreana, a diferencia de la china o la japonesa, no tiene tanta prensa en nuestro país. Sin embargo, hay varios restorancitos en la Ciudad de Buenos Aires -algunos un poco escondidos o en barrios alejados de los circuitos gastronómicos comerciales- que te van a sorprender.

Los platos coreanos se caracterizan por tener mucho color (dicen que para cuidar la salud tienen que estar presentes los ingredientes rojo, blanco, amarillo, verde y negro) y, en la mayoría de los casos, mucho picante. Tranqui que, si no te gusta el picor, siempre podés pedir las versiones suaves.

Te contamos cuáles son los restaurantes mejor rankeados por los usuarios de TripAdvisor para que elijas el que prefieras y te armes una salidita muy korean style.

Una canción coreana

Metido en el corazón del barrio coreano de Buenos Aires -entre Parque y Chacabuco y Flores- es uno de los favoritos de los amantes de la comida coreana y el más recomendado.

Sabé que: además de que los platos son riquísimos, el menú con fotos y la paciencia de los que te atienden para explicar qué es cada cosa son ideales para los debutantes en esta gastronomía. Las sopas son espectaculares.

¿Dónde? Avenida Carabobo 1549, Buenos Aires

FB: UnaCancionCoreana

Bi Won

Este restaurante pasa muy desapercibido, ubicado a cinco cuadras de Callao y Corrientes. Ya es un clásico, recomendando por sus platos “muy abundantes” y su excelente atención.

Sabé que: un dato a tener en cuenta y que varios visitantes remarcan: te cobran un extra por pedir menos cantidad de platos en relación a los comensales.

¿Dónde? Junín 548, Buenos Aires

FB: Bi-Won

BBQ Town

En el Barrio Chino, también podés comer cocina coreana.

Sabé que: en este lugar, especializado en parrilla, como en la mayoría de los restaurantes coreanos, podés pagar un precio fijo y te van trayendo infinidad de platos para que vayas probando distintos sabores y recetas.

¿Dónde? Juramento 1656, Buenos Aires.

FB: BBQtown

Mido

Parece ser el más fiel a una BBQ en Corea. Cada mesa tiene un agujero en el centro donde va una parrillita a carbón y una campana arriba para absorber el humo. Vos vas cocinando a tu gusto los ingredientes que te traen los camareros.

Sabé que: lo único que no te ofrecen de una es la sopa de tofu, tenés que pedirla. Cuando vayas, olvidate de la ambientación y el romanticismo y preparate para comer muy bien.

¿Dónde? Avenida Carabobo 1575, Buenos Aires.

FB: Mido

¿Probaste la comida coreana? ¿Conocés algún otro lugar donde la sirvan? También: Lo último en belleza: Korean styley Cómo es la tendencia fantasidelic

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