5 vinos hechos por mujeres que escapan de los estereotipos

¡No hay con qué darle! Llega el Día Internacional de la Mujer -que se celebra hoy- y las bodegas argentinas no resisten la tentación de invitar a festejarlo con vinos... rosados y dulces, como si el paladar de la mujer tuviese algún conflicto con los taninos de los tintos y la ausencia del dulzor. Es por eso que aquí, insistentemente, elegimos este día para recomendar vinos de todo tipo, evitando los estereotipos. Y, ya que estamos, proponemos hacerlo con vinos detrás de los cuales se encuentre el expertise y el buen gusto de alguna enóloga, ingeniera agrónoma o mujer al frente de una bodega.

Finca La Anita Syrah 2017

Finca La Anita

Uno de los más atractivos Syrah mendocinos, este Finca La Anita regala especias, fruta negra y chocolate, con esa combinación de intensidad y elegancia que ofrecen los buenos ejemplares de esta variedad, sumada a un muy preciso manejo de la crianza en barrica. Este tinto lleva la firma de Soledad Vargas, ingeniera agrónoma mendocina con 10 años en la bodega, y experiencia en vendimias en Australia y California. Precio: $ 820

Alta Vista Single Vineyard Temis Malbec 2015

Alta Vista Wines

Malbec de El Cepillo (extremo sur del Valle de Uco, Mendoza) con gran potencial de guarda, de frescos aromas frutales y florales, taninos suaves y dulces, y una complejidad envidiable. Detrás de este vino se encuentra Pamela Alfonso, ingeniera agrónoma y actual Directora de Producción de la bodega, cuyo trabajo en el viñedo es esencial para que las uvas alcancen los niveles de calidad necesarios para elaborar vinos de guarda como este Temis. Precio: $ 2100

Ruca Malen Special Creations Blend de Blancas 2018

Ruca Malen

Noelia Torres es la enóloga de la bodega y su espíritu innovador y su falta de prejuicios queda expuesta este original corte de Gewrztramine, Semillón y Chardonnay. Se trata de un blanco un vino blanco personal y original, que combina aromas florales, minerales y frutales, y que en días calurosos como los de este comienzo de marzo desaparece rápidamente de la copa. Precio: $ 420

Proyecto Hermanas Pinot Noir 2018

Bodega Lagarde

Proyecto Hermanas es una nueva línea de vinos de Lagarde que representa la búsqueda del estilo propio de las hermanas Sofía y Lucila Pescarmona, tercera generación de viticultores. En este caso se trata de un Pinot Noir elaborado con uvas provenientes de Gualtallary, Valle de Uco (Mendoza), que se presenta en boca ligero, con una acidez jugosa, taninos muy finos y una notoria salinidad. Precio: $ 1650

Susana Balbo Signature Barrel Fermented Torrontés 2018

Susana Balbo Wines

Referente indiscutible para las actuales generaciones de enólogas, Susana Balbo es, además, una de las personas que más saben de Torrontés. De ahí que haya roto con notables resultados las reglas que se suelen seguir para elaborarlo, obteniendo un Torrontés de perfil único (pero que más de uno quiere imitar). Increíblemente complejo, es además un blanco que conviene guardar y verlo evolucionar en botella. Precio: $ 1115