Así nació el mejor vino de Argentina según el International Wine Challenge
Trivento Golden Reserve Malbec 2020, elaborado por los enólogos Magdalena Viani y Germán Di Cesare, obtuvo el National Trophy Argentina IWC 2022, medalla de oro y 96 puntos
Cuenta Germán Di Cesare, director enológico de Trivento, que el Malbec argentino encontró su máxima expresión en Luján de Cuyo, Mendoza, y que el reconocido Trivento Golden Reserve Malbec 2020 es un fiel exponente de este terruño caracterizado como la cuna de la cepa insignia nacional.
El National Trophy Argentina IWC 2022 no es un premio que se obtenga de la noche a la mañana y en este sentido Di Cesare sostiene que es un trabajo que vienen realizando desde hace dos décadas. “Hay muchos lugares de Mendoza donde el Malbec se da muy bien pero ninguno como Luján de Cuyo dado que existen allí viñedos muy antiguos. En el año 2000, elaboramos, de esta región, la primera cosecha de este vino tan importante para Trivento”, subraya el director enológico quien, junto a Magdalena Viani, elaboraron este vino celebrado por los expertos del jurado como “encantador y delicioso”.
“Golden Reserve nace al inicio del siglo XXI como el primer vino de alta gama de Trivento con el Malbec como cepa emblema de Argentina, enfocado en el origen de una de las principales zonas de ese momento”, explica Viani.
Sobre el reconocimiento, Di Cesare cuenta que “quisimos llegar a nuestros consumidores con un vino que represente la identidad del lugar. Es un vino que te va a sorprender por su color muy profundo y un gran diferencial aromático. Cuando uno lo toma encuentra suavidad, buen cuerpo y precisión. Desde el punto de vista técnico tiene que ver con nuestra filosofía de trabajo”.
“Cuando vos respetas el lugar, entendés qué es lo que sucede en ese terroir, es decir la relación entre el clima, el suelo y todo lo que está ahí. Esto te lleva a hacer un vino que esté más cerca de lo que la naturaleza te entrega. Nos inspiramos en los más de cien años de historia del terruño”, sostiene Di Cesare.
Hay un tema adicional, remarca el enólogo, por el cual Trivento Golden Reserve Malbec 2020 entrega sensaciones que no son frecuentes: “Nuestros abuelos iniciaron el camino con esfuerzo y dedicación. Hoy Luján de Cuyo es patrimonio vitivinícola de los argentinos. Es por ello que tiene también una carga emocional muy fuerte. Quisimos mostrarle al mundo que Trivento Golden Reserve Malbec 2020 nació en uno de los lugares que dio inicio a la vitivinicultura argentina”.
Hoy, Día Nacional del Vino, que se celebra todos los 24 de noviembre, elegimos honrarlo con un vino que es puro corazón, emoción y encuentro: Trivento Golden Reserve Malbec 2020. Una creación que no es solo un vino, sino toda una experiencia.
________________________________________________________
Content LAB es la unidad de generación de ideas y contenidos de LA NACION para las marcas con distribución en sus plataformas digitales y redes sociales. Este contenido fue producido para un anunciante y publicado por el Content LAB. La redacción de LA NACION no estuvo involucrada en la generación de este contenido.