Consejos para elegir las frutillas y las mejores recetas

Son dulces, versátiles y perfectas para preparar casi cualquier cosa. Pero las recetas sin complicaciones sacan a relucir todo su potencial.

Esta mousse es muy fresca y sabrosa
Esta mousse es muy fresca y sabrosaPaula Teller Food Styling María Robles Producción Rodrigo González Garillo
No te pierdas nuestras mejores recetas con frutillas
No te pierdas nuestras mejores recetas con frutillasPaula Teller Food Styling María Robles Producción Rodrigo González Garillo

Son súper sanas: 1 taza de frutillas tiene tanta vitamina C como 1 de jugo de naranjas, tanto ácido fólico como 1 de chauchas verdes, y la mitad de fibra de 1 rodaja de pan integral.

Elegilas bien rojas, sin machucones, zonas decoloradas ni moho. Cuando las comprás empaquetadas, sacudí la bandeja: si se mueven todas juntas, en bloque, están pasadas.

Guardalas en la heladera, secas y sin lavar, cubiertas con film. Y comelas dentro de los 2 días, porque son muy perecederas.

Cheesecake de frutillas

Probá un cheesecake original y muy rico
Probá un cheesecake original y muy ricoPaula Teller Food Styling María Robles Producción Rodrigo González Garillo

Ensalada de frutillas

Te enseñamos a hacer una ensalada muy diferente a las clásicas
Te enseñamos a hacer una ensalada muy diferente a las clásicasPaula Teller Food Styling María Robles Producción Rodrigo González Garillo

Mousse de frutillas

Nube de frutillas

Este postre es ideal para el verano
Este postre es ideal para el veranoPaula Teller Food Styling María Robles Producción Rodrigo González Garillo

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