Fichas para coleccionar. Olivia

Ingredientes para 4 porciones

• 12 fetas de jamón cocido
• 4 pepinillos en vinagre
• 4 medios tomates
• hierbas aromáticas desmenuzadas
• sal
• aceite de oliva
• 12 rodajas de pan de molde
• 50 g de queso
• crema sin sal condimentada con sal de apio

Distribuir en cada plato tres fetas de jamón, un pepinillo cortado en forma de abanico, los tomates condimentados con las hierbas, sazonados y rociados con el aceite.

Acompañar con dos rodajas de pan untadas con el queso crema.

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