Vino rosado con frutillas

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10 de abril de 2013  • 10:56

Ingredientes



250 g de frutillas

3 ramas de melisa

1 ramito de hisopo

1 ramito de romero fresco

750 cc de vino rosado semidulce

Preparación

  • Retirales el cabito a las frutillas y cortalas en cuartos.
  • Rompé un poco las hierbas con las manos para que suelten su aroma.
  • Ponelas junto con las frutillas en un botellón de vidrio de boca ancha y cubrí con el vino.
  • Cerrá herméticamente, agitá bien y dejá reposar en lugar fresco y oscuro 2 días, agitando de tanto en tanto.
  • Después pasá por un colador recubierto con un género limpio y poroso.
  • Volcá en botellas esterilizadas y guardalas en la heladera.
El hisopo y la melisa son hierbas que se consiguen en casas naturistas.

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