Viveros. Color: hora de renovar las plantas

En Moreno, un centenar de productores ofrece variedades de uso frecuente y mantenimiento fácil, las más buscadas

29 de noviembre de 2003

Descubrir la zona donde se desarrolla uno de los polos productivos de plantas más importantes del país puede traer muchos beneficios. Además del paseo, a pocos kilómetros de los countries de Pilar y Moreno, se puede comprar a precios más convenientes y estar en directo contacto con los productores, dueños de los secretos más preciados para obtener el mejor jardín.

El epicentro de la zona de viveros se encuentra en la intersección de las rutas 24 y 25, Moreno, y si bien la mayoría vende al por mayor, muchos de ellos tienen atención al público. La variedad de plantas se reparte en casi un centenar de viveros. Como se trata del primer eslabón de la cadena productiva que termina en la confección del jardín, allí se encuentran las especies que más se utilizan en el momento, e incluso las que se usarán en la próxima temporada.

Arboles, arbustos, flores de corte, plantines y plantas de interior componen un mundo verde que enriquece los jardines de esta temporada.

"Hay tantas especies como gustos de la gente, aunque cada uno cumple una función dentro del jardín y su compra depende de las necesidades que se presenten", explica Enrique Lange (h.), titular del vivero homónimo y miembro de una de las familias viveristas más tradicionales de nuestro país.

Los arbustos bajos, por ejemplo, son principalmente decorativos. "Se visten ventanales y canteros; no deben tener mucho volumen, ya que se busca con ellos un panorama colorido a lo ancho y no hacia arriba", explicó. En esta categoría se encuentran poligalas, buxus, gauras, hemerocalis, abelias compactas y pitosporums. Son de pleno sol y semicaducas. Hoy están de moda las herbáceas. "No son muy grandes y reemplazan las flores de estación."

Las especies de semisombra necesitan otro cuidado. Generalmente se las ubica en la parte sur del jardín, reparadas del sol. Es el caso de las hortensias ($ 8,30 en envase de 4 litros), los jazmines (4,50, en envase de 3 litros) o la duranta (8,30 en envase de 4 litros).

Los plantines son las especies de estación que se caracterizan por el color de sus flores. Marcelo Caporaletti, de Cultivo Iterpark, diferencia aquellas que son para sombra de las que van a pleno sol.

"Las que resisten el sol son copete, petunia, ageratum, alissum, lobelia y gazania; mientras que florales para sombra son la alegría del hogar, la flor de azúcar y el coral", aseguró.

Los precios de los plantines dependen del tamaño y promedian los 70 y 80 centavos.

Si de decorar el interior se trata, Laura Quadrini, del vivero homónimo, comenta que el fenómeno es similar a lo que ocurre en el jardín: "La gente prefiere aquellas especies que no requieren mucho mantenimiento y que tienen buen porte; en cuanto a la estética, se busca lo rústico cada vez más", explica. Algunos ejemplos son las dracenas o la guanda.

Los viveristas tienen registradas más de 400 especies entre plantas de interior, árboles y arbustos, plantines, aromáticas, frutales, coníferas y flores de corte.

La colonia de productores viveristas de Moreno se formó hace más de cinco décadas, cuando un grupo de familias japonesas se instaló en la zona. Trajeron secretos milenarios de Japón, que hoy transmiten de generación en generación.

En crecimiento

Con el tiempo este polo creció hasta convertirse en uno de los más importantes del país. Son casi un centenar de cultivos repartidos entre las rutas 24 y 25.

Hoy trabajan en conjunto para hacerse conocer. Para eso hace cuatro años se creó la Asociación de Productores Viveristas del partido de Moreno. "Los productores en general saben de nuestra existencia y vienen a comprarnos, pero el público desconoce nuestro desarrollo", explica Enrique Lange (h.), presidente de la asociación.

"Cada vez que nos encontramos con alguien que descubre la zona y nuestro trabajo, nos enorgullece porque reconoce nuestro esfuerzo, que ya lleva varias décadas y continúa hasta la actualidad", concluye Lange.