Receta de 1 muffin x 4 opciones
Ingredientes
- 4 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 4 cditas. de polvo de hornear
- 2 huevos
- 1/2 taza de manteca
- 1 y 1/2 taza de leche
- sal
Ingredientes
- esencia de vainilla
- blueberries
- 1 taza de cubitos de manzana
Ingredientes
- cacao
- nueces
- dulce de leche
- chocolate blanco
- chips
Preparación
- Mezclá los secos en un bol y hacé un hueco en el centro.
- Batí apenas los huevos con la manteca derretida y la leche; volcá en el centro de los secos y comenzá a integrar con batidor.
- Agregá el resto de los ingredientes según las opciones, y llevá a horno moderado, en moldecitos enmantecados y enharinados, por 20 minutos.
Sumá a la receta base 1 cucharadita de esencia de vainilla y mezclá con: 1 taza de cubitos de manzana pelados y salteados en manteca.
Antes de hornear, cubrí con una mezcla grumosa hecha con 100 g de harina, 100 g de manteca, 100 g de azúcar y 2 cditas. de canela. 1 taza de blueberries.
Serví con ralladura y glaseado de limón.
Agregá a la receta base 2 cucharadas de cacao amargo y nueces
100 gr, de nueces troceadas.
Rellená los moldes y cubrí con más nueces picadas
Y servilos con un copete de dulce de leche y 100 g de chips de chocolate blanco.
Por LA NACION recetas