Receta de Cookies de queso para hacer con los chicos

Name: Cookies de queso para hacer con los chicos
Yield: 10
Ingredients: 200 grs de harina; 200 grs de manteca; 200 grs de queso rallado; 1 cda de leche, crema; o agua fría; 1 huevo; semillas de amapola, c/n; semillas de girasol, c/n; semillas de sésamo, c/n

Ingredientes

200 grs de harina
200 grs de manteca
200 grs de queso rallado
1 cda de leche, crema
o agua fría

Para la cubierta

1 huevo
semillas de amapola, c/n
semillas de girasol, c/n
semillas de sésamo, c/n

Preparación

Unir todos los ingredientes con la punta de los dedos para no darle calor a la manteca, tomar la masa y dejar descansar en heladera.
Estirar y cortar de la forma deseada las galletitas.
Pintar con huevo batido, pegar en él las semillas y llevar a horno fuerte de 10 a 15 minutos hasta que apenas se doren.

Una receta muy fácil y rica para que ellos se entretengan y vos guardes en frascos para picotear entre horas. Si las hacen en forma de números o letras, además, ¡aprenden!