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Receta de Trillas al horno con olivada de orégano y limón

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Ingredientes

  • 8 trillas
  • sal, c/n
  • Pimienta negra, a gusto
  • 4 cdas de aceite de oliva
  • 1 limón
  • 1 manojo de orégano fresco

Preparación

  1. Limpiar bien las trillas, condimentarlas con sal y pimienta, untarlas con aceite, rociarlas con el jugo de limón y espolvorear con el orégano fresco picado.
  2. Colocar las trillas en una fuente de horno y cocinar por 7 minutos cuidando de no quemarlos.
  3. Servir calientes acompañados de ensalada de verdes.

También se las puede cocinar en sartén.