Receta de Conitos de chocolate y dulce de leche

Name: Conitos de chocolate y dulce de leche
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 300 g de harina; 100 g de azúcar impalpable; 100 g de manteca; Agua fría; Dulce de leche repostero; 300 g de chocolate; 50 g de manteca

20 de julio de 202018:21

Dulces Postres

Tiempo total: 45 min.

Porciones: 12

Recetas con harina 0000 Recetas con azúcar impalpable Recetas con manteca

Ingredientes

300 g de harina
100 g de azúcar impalpable
100 g de manteca
Agua fría
Dulce de leche repostero
300 g de chocolate
50 g de manteca

Preparación

Colocar en el recipiente del mixer la harina con el azúcar impalpable y la manteca fría cortada en cubitos. Hacer un arenado. Agregar el agua. Procesar hasta integrar.
Cubrir con papel film y llevar a la heladera durante 30 minutos. Estirar sobre una superficie enharinada. Cortar círculos con un cortante de 3 cm. Colocar en una placa para horno y cocinar a 180 grados durante 7-10 minutos. Dejar enfriar.
Colocar el dulce de leche repostero en una manga con pico liso.Hacer un copo lo más derecho posible sobre cada tapita.Llevar a la heladera durante 30 minutos.Derretir el chocolate con la manteca.Sumergir los conitos en el chocolate, dejar escurrir unos segundos. Dar vuelta y llevar a la heladera.

Por LA NACION recetas