Receta de Crumble de manzanas, peras y cereales

Name: Crumble de manzanas, peras y cereales
Yield: 4
Ingredients: 3 manzanas; 3 peras; 1 cda. de miel; 1 cda. de agua; jugo de 1 limón; 1 cdita. de canela; 1/2 taza de muesli; 1/2 taza de copos de avena; 1/2 taza de cornflakes

Ingredientes

3 manzanas
3 peras
1 cda. de miel
1 cda. de agua
jugo de 1 limón
1 cdita. de canela

Para el crumble

1/2 taza de muesli
1/2 taza de copos de avena
1/2 taza de cornflakes

Preparación

Pelá y cortá en cubos las manzanas y las peras. Ponelas en una olla con la miel, el agua, el jugo de limón y la canela, y cociná a fuego muy suave hasta conseguir un puré seco.
Mezclá los cereales apenas rotos con las manos.
Enmantecá una fuente para horno y volcá el puré de frutas y por encima la mezcla de secos.
Cociná 10 minutos a temperatura moderada para que se unan los sabores y la superficie quede algo crocante. Serví tibio.