10 lugares para comer hamburguesas

Imposible resistirse al antojo de una buena hamburguesa. Por suerte, las hay para todos los paladares (¡hasta veggies!).
Imposible resistirse al antojo de una buena hamburguesa. Por suerte, las hay para todos los paladares (¡hasta veggies!).
(0)
7 de febrero de 2020  • 15:50

1. Mi Barrio

En Mi Barrio, cada zona de Buenos Aires está representada por una hamburguesa bomba
En Mi Barrio, cada zona de Buenos Aires está representada por una hamburguesa bomba

Estas hamburguesas gourmet son de elaboración 100% artesanal. Lo divertido de su repertorio es que cada una representa la esencia de un barrio de la ciudad. La estrella indiscutida es la Palermo (con 170 gramos de carne vacuna, cheddar, panceta, huevo, cebolla y barbacoa). Otros hits carnívoros son la Recoleta (con rúcula, brie, cebolla caramelizada y Barrionesa de aceto) y la Puerto Madero (con morrones asados, cheddar, jalapeños, nachos, maíz tostado, pasta de frijoles, Barrionesa de guacamole y aceite de cilantro).

20% de lunes a jueves

2. Dean & Dennys

Las hamburguesas más orgánicas y sustentables están en Dean and Dennys
Las hamburguesas más orgánicas y sustentables están en Dean and Dennys

La primera hamburguesería green del país garantiza ingredientes frescos, además de un impacto positivo en el entorno. La Dean Bacon no falla: carne de novillo con queso, panceta crocante, barbacoa, cebolla y salsa Dennys. Viene simple o doble.

20% de lunes a jueves

3. Möoi

Como no podía ser de otra manera, la hamburguesa de Möoi es veggie y muy natural
Como no podía ser de otra manera, la hamburguesa de Möoi es veggie y muy natural

La cocina de Jessica Lekerman busca reivindicar el producto fresco y natural, con una carta colmada de preparaciones caseras y saludables (hasta tienen su propia fábrica de producción casera). Las hamburguesas no son la excepción, con una versión veggie que es un hit autóctono muy aplaudido y pedido.

15% todos los días

4. EleBar

En EleBar, las hamburguesas son de vegetales y legumbres
En EleBar, las hamburguesas son de vegetales y legumbres

Este cálido rincón de Palermo tiene una hamburguesa de quínoa caprese con vegetales salteados al wok como opción vegetariana, pero además suma una versión apta veganos, de lentejas, gratinada con arroz oriental. Como para darse un gusto sin sentirse pesado.

30% para socios BLACK y 25% para Premium y Classic de lunes a sábado

5. Francis Platz

¿Querés una hamburguesa picante? Enfilá para Francis Platz
¿Querés una hamburguesa picante? Enfilá para Francis Platz

Un dato interesante de este templo de las hamburguesas y la cerveza es que no le teme al picante. Por ejemplo, la Burger Oriental es una versión 100% de bife de chorizo que viene con pepino, repollo, rodajas de cebolla morada, semillas de sésamo y salsa wasabi. Y entre las salsas para dippear las papas fritas está la Mexicana, hecha con chiles ahumados.

20% en combos todos los días

6. Ninina

Un gran diferencial de la carta de Ninina es su hamburguesa gourmet de cordero
Un gran diferencial de la carta de Ninina es su hamburguesa gourmet de cordero

Las hamburguesas de Ninina salen al pan o al plato, a piacere, y vienen con papas fritas o miniensalada de rúcula selvática y tomates cherry. Hay una de cordero que la rompe, hecha de bondiola y paleta, con queso feta de cabra, cebolla colorada, brotes, espinaca baby y aderezo de pepino, yogur y menta seca.

25% en la carta nocturna para socios BLACK y 20% en carta diurna para todos los socios todos los días

7. Carne

Las hamburguesas del chef Mauro Colagreco van un paso más allá en la alimentación consciente: son de pastura, con vegetales orgánicos y huevos de granja
Las hamburguesas del chef Mauro Colagreco van un paso más allá en la alimentación consciente: son de pastura, con vegetales orgánicos y huevos de granja

Mauro Colagreco propone un bar de hamburguesas donde la carne es de pastura, las ensaladas llevan vegetales orgánicos, las frutas son de estación y los huevos son de granja. Atención a la hamburguesa con hongos (pan, carne, hongos, cebolla asada, tomate y queso cuartirolo) y a la hamburguesa vegetariana (portobellos a la plancha, tapenade de tomates, lechuga morada, queso halloumi y pan de cúrcuma).

20% de lunes a jueves para socios BLACK

8. Amarelo

Las hamburguesas de Amarelo son 100% caseras y muy sabrosas
Las hamburguesas de Amarelo son 100% caseras y muy sabrosas

En este espacio con parrilla y horno de barro las hamburguesas caseras salen como piña. Están la Completa (lechuga, tomate, jamón, queso y huevo), la BBQ (barbacoa, cebolla morada, panceta y lechuga), la Americana ( cheddar, panceta y cebolla caramelizada) y la Amarelo (panceta, queso, lechuga, tomate, pepino, cebolla y huevo).

20% todos los días

9. Novecento

La hamburguesa casera al grill es un clásico de este bistró con aires neoyorquinos
La hamburguesa casera al grill es un clásico de este bistró con aires neoyorquinos

La hamburguesa casera al grill es un imperdible del clásico bistró. Viene con lechuga, tomate, queso, jamón, panceta, huevo y papas fritas, aunque el huevo es opcional y podés elegir cambiar la guarnición por Caesar Salad.

20% todos los días en Novecento Cañitas

10. Brew Republic

Para acompañar las increíbles cervezas de Brew Republic, nada mejor que una hamburguesa potente
Para acompañar las increíbles cervezas de Brew Republic, nada mejor que una hamburguesa potente

Cervecerías hay muchas, pero que además de buena cerveza propongan un menú memorable, muy pocas. Por eso vale la pena destacar las hamburguesas de Brew Republic, de ingredientes siempre frescos y con la contundencia necesaria para maridar muy bien la bebida artesanal.

20% todos los días

ADEMÁS

MÁS LEÍDAS DE Sociedad

Esta nota se encuentra cerrada a comentarios

Descargá la aplicación de LA NACION. Es rápida y liviana.