Día de la hamburguesa, para celebrar fuera y dentro de casa

El 28 de mayo se declaró el "Día de la hamburguesa", porque claro que no podía faltar un homenaje a esa comida, que si bien es típica de los Estados Unidos, se disfruta en casi cualquier lado del mundo.

Y en Argentina, no nos quedamos atrás. Las hamburgueserías están en auge, y en cada una se pueden encontrar hamburguesas de varios tipos. Claro que cada local tiene su caballito de batalla y se destaca con una de sus hamburguesas.

Por ese motivo, llega a Argentina (después de haberse realizado en más de 50 ciudades alrededor del mundo) la primera edición de "The Burger Week", un ciclo gastronómico que reúne las mejores hamburgueserías, cervecerías, restaurantes y bares del país donde ofrecerán hamburguesas especialmente diseñadas para deleitar el paladar del público, por un precio de $99.

Para ponerte en apetito, te proponemos recetas para hacerlas en casa, con el ingrediente que más te guste.

1) Las hay de carne

• Una de carne picada y rellena con cheddar, ¿se puede pedir algo más?
• Una hamburguesa de pollo, para cambiar de la tradicional de carne roja
• Si te faltan ideas de cómo preparar el cerdo, en esa oportunidad hacer la hamburguesa de cerdo puede resultar muy tentador

2) Las hay de pescado

• Consumir pescado es una buena idea, pero si te aburre comer la merluza de la misma manera, proba hacerla como burguer de pescado
• Claro que no pueden faltar las hamburguesas de salmón en la lista. Siempre sabrosas, gustaran a muchos

The Burger Week

• Fecha: 28 de mayo al 10 de junio.
• Precio: hamburguesa elegida por cada local participante: $99
• Para mayor información y locales adheridos:
• http://theburgerweek.com.ar/
• http://workingchef.com.ar/