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La masa vienesa tiene su fiesta

Exquisiteces: la repostería es el eje central de este acontecimiento que se celebra en Córdoba, al pie de las sierras y con mucho entusiasmo.

14 de abril de 2000

VILLA GENERAL BELGRANO, Córdoba.- Con todo éxito comenzó ayer la XXX Fiesta Nacional de la Masa Vienesa. Por eso, esta ciudad con aspecto centroeuropeo se preparó especialmente para recibir a los visitantes, que todos los años llegan en gran número provenientes de distintos puntos del país.

Entre las actividades se cumple el tradicional festejo del Otoño Vienés, que consiste en una programación artística, en la que el turista tiene la posibilidad de disfrutar de la repostería casera, las comidas típicas y los bailes característicos, acompañados por la música.

La historia de este festejo se remonta a 1971, cuando un grupo de vecinos, deseosos de ofrecer una alternativa interesante a los turistas, tuvo la iniciativa de encarar una festividad donde las dulzuras de Viena fueran las actrices principales de una obra dedicada al buen paladar.

Así, propusieron al por entonces intendente la posibilidad de realizar algunos entretenimientos y ofrecer las especialidades de repostería, sin interferir con la liturgia de Semana Santa.

Desde entonces, año tras año, Villa General Belgrano se prepara para ofrecer una amplia gama de posibilidades y se ha convertido en un polo de atracción turística en esta provincia.

En esta edición, los organizadores jerarquizaron un aspecto de la gastronomía vienesa, como las masas y las tortas. Además se estableció un motivo particular sobre el cual se debía trabajar. Esta vez, el tema elegido fue Los Bosques de Viena y para eso se ambientó el Salón Vienés a modo de bosque, con escenografías de castillos, árboles y naturaleza.

Sissi está presente

También fue montada en forma teatralizada y coreográfica la llegada de la emperatriz Sissi, la de Francisco José y su corte, en una carroza de época, además del Gran Baile en su honor. Las leyendas y las tradiciones estarán representadas en cada anécdota, acto o canción. Con la consigna Willkommen im Dorf der Kulturen (Bienvenido al pueblo de las culturas), Villa General Belgrano brindará una fiesta donde lo que sobra es entusiasmo, arte, manjares, arquitectura típica y ganas de pasarlo bien.

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