Receta de Smoothie de açaí

Esta receta del smoothie de açaí, fue creada por Roberta Rocha la dueña de Açaí Brasil. Está inspirado en la frescura de la fruta y el característico sabor brasileño del açaí. Es una preparación muy sencilla y todos pueden realizarla en su casa sin ningún tipo de problema. En el país suele conseguirse el polvo; la fruta fresca es un poco más difícil de encontrar. Esta receta rinde para un vaso bien grande.

Tips para saber los beneficios del açaí

• Es una fruta rica en nutrientes y antioxidantes, y considerada en la Amazonia como
• Al beber el smoothie de açaí, pordrás beneficiarte de este elixir de la juventud.
• Por su elevado contenido de proteínas y su valor energético (dos veces superior a la leche) es un alimento ideal para deportistas

Aliada natural. La exquisita fruta roja que los científicos recomiendan para mejorar la velocidad de procesamiento cognitivo

Es temporada. Estos son los mejores trucos para conservar las frutillas en la heladera

“Casi nadie quiere trabajar”. En una región quedará frutilla sin cosechar y un intendente le apuntó a los planes sociales

Paso a paso. El truco para conservar las frutillas frescas y que duren hasta 12 meses

“Nunca se vio tan grande”. Se perdieron 1,4 millones de kilos de frutillas por un devastador fenómeno

El postre más tentador. Banana split como el de un bodegón porteño