Receta de Ensalada Waldorf
Ingredientes
- 4 tallos de apio
- 8 manzanas verdes
- 100 g de nueces picadas
- 50 g de taza de mayonesa
- 100 cc de crema de leche
- 1 limón
Preparación
- Pelar y cortar 4 manzanas en dados, rociarlas con jugo del limón
- Cortar el apio en rodajas finas y mezclarlo con las manzanas
- Agregar las nueces picadas
- Mezclar la mayonesa con la crema de leche, salpimentar y rociar sobre la ensalada
