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Content LAB es la unidad de generación de ideas y contenidos de LA NACION para las marcas con distribución en sus plataformas digitales y redes sociales. Este contenido fue producido para un anunciante y publicado por el Content LAB. La redacción de LA NACION no estuvo involucrada en la generación de este contenido.
Los mejores maridajes
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Aunque ciertos productos son deliciosos por sí mismos, elevan su sabor y sofisticación cuando se combinan con otros. Y esto es cierto desde la más antigua historia del mundo: basta saber que en los antiguos banquetes romanos el vino y el queso eran compañeros inseparables. Esto se debe a que la acidez del vino frena la grasa del queso, mientras que sus taninos suavizan su cremosidad, resultando en una experiencia exquisita. Hacia el siglo XIX, las cortes reales europeas también combinaron whisky y chocolate, entendiendo que la textura suave y cremosa del cacao iba perfecto con la sensación sedosa del whisky. No pasó mucho hasta que llegaron otras fusiones, y así nació el arte del maridaje.
Para ir en busca de chocolate de la mejor calidad, Vasalissa es ideal. Con aires de boutiques parisinas, sus tiendas ofrecen un despliegue embriagante de bombones, trufas y tabletas realizados con cacao premium. Los hay con leche, con avellanas y con notas de fruta, además de con exquisitos diseños. Y en su propuesta también se lucen los macarons, un delicado dulce que se lleva muy bien con una taza de café intenso.
Para emparejar el chocolate, conviene pasar por la tienda online de Whisky Boutique. Este emprendimiento fue soñado y creado por amigos expertos en el arte del disfrute, y posee una gran cantidad de variedades nacionales e internacionales. Es que su intención no solo es acercar las mejores marcas, sino además generar un espacio de intercambio y una comunidad de admiradores de la bebida. Y la combinación con el chocolate es una gran forma de potenciar el placer.
Por otra parte, los vinos de Norton, la prestigiosa bodega mendocina, pueden acompañar muy bien el momento de la picada. Según los expertos, es ideal maridar los quesos de sabor más suave con vinos blancos secos o tintos jóvenes, mientras que los más intensos se llevan muy bien con varietales dulces y tintos con más cuerpo. En ese plan, la selección de Emporio Gourmet es una gran aliada. En su picada de quesos especiales, por ejemplo, ofrecen de oveja pecorino, de cabra semiduro, brie, bocconcinos y gruyere.
Aunar sabores y potenciar el disfrute. El arte del maridaje es uno de los descubrimientos gourmet más deliciosos.
La pareja perfecta
- Bodega Norton
35% para socios BLACK y 30% para Premium en compra online todos los días
- Vasalissa Chocolatier
- Bestwine
20% en productos nacionales de lunes a jueves hasta el 31.5
www.instagram.com/bestwinesanisidro
- Emporio Gourmet
20% para socios BLACK y 15% para Premium en picadas todos los días
- Macchiato
15% en compra online todos los días
- Whisky Boutique
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