
Los jóvenes que desandaron el camino de sus antepasados hacia una ciudad que los recibe bien, pero no tanto
Es bien sabido que xeneixes eran los “genoveses”, inmigrantes que se instalaron en el porteño barrio de La Boca y hablaban el dialecto de Génova, su ciudad natal. De ahí la identificación del gentilicio con el club de la Ribera. Menos sabido es que River Plate también tiene una parte de origen genovés: nació en La Boca de la fusión del club Rosales y el club Santa Cruz, fundado e integrado por xeneixes. Fueron ellos los que nos dieron la fainá, otra palabra genovesa, para decir lo que en italiano se conoce como farinata, que sería “harinada” en español. Receta que a, su vez, se preparaba en Banchero o Güerrín, dos pizzerías fundadas por genoveses.

