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Brasil proyecta una cosecha de granos récord, con una fuerte recuperación del maíz
En su primer informe sobre la campaña 2021/2022, la Compañía Nacional de Abastecimiento estimó un volumen total de 288,61 millones de toneladas, un 14,2% más que en el ciclo anterior
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Mientras los productores brasileños aprovechan la buena humedad acumulada durante septiembre y las lluvias abundantes que se registran en lo que va de octubre para avanzar con las primeras siembras de maíz y de soja, el gobierno de Brasil proyectó hoy una cosecha récord de granos. Así lo comunicó la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), dependiente del Ministerio de Agricultura de ese país, en su primer relevamiento mensual de la campaña 2021/2022, donde pronosticó la producción total de cereales y oleaginosas en 288,61 millones de toneladas, un 14,2% por encima de los 252,74 millones del ciclo 2020/2021.
Este crecimiento esperado para la cosecha, que deberá imponerse a los augurios de tiempo más seco de lo normal derivado de los pronósticos meteorológicos que dan “un 66% de chances de tener sobre la región una nueva fase Niña durante el trimestre octubre/diciembre, con chances de prolongar sus condiciones hasta el inicio del otoño”, según lo detalló la Conab en su trabajo, está fundamentado más sobre la productividad que sobre un incremento de área.
En efecto, mientras la intención de siembra general fue proyectada en 71,53 millones de hectáreas, un 3,6% por encima de los 69,02 millones de la campaña 2020/2021, la productividad por hectárea fue calculada en 4,04 toneladas, un 10,1% arriba de las 3,67 toneladas del ciclo agrícola precedente.
Por la recuperación
El protagonista central para que Brasil logre una cosecha récord será el maíz, que tuvo una muy mala campaña 2020/2021 por condiciones climáticas adversas que afectaron la safrinha –así se denomina a la segunda de las tres cosechas brasileñas, que se siembra tras la recolección de soja y que es la que aporta cerca del 75% del total del cereal– y que derivaron en un volumen de producción de 87 millones de toneladas, un 15,1% por debajo de los 102,52 millones recolectados en el ciclo 2019/2020.
Ahora, tal es el protagonismo previsto para el cereal por la Conab que del salto total de la cosecha brasileña de granos entre campañas, de 35,87 millones de toneladas, 29,31 millones corresponden al maíz, dado que el organismo proyectó la producción 2021/2022 en 116,31 millones de toneladas, una marca que, de lograrse, será récord. Ese volumen le permitiría a Brasil recomponer las bajas existencias domésticas que en los últimos meses elevaron el nivel de los precios internos y que pusieron a firmas productoras de ganado (bovino, porcino y aviar) a importar maíz desde la Argentina y Paraguay, y recuperar terreno en el mercado de exportación.
En ese sentido, desde los 22 millones de toneladas previstos para las ventas externas de maíz en la campaña 2020/2021, la Conab elevó la proyección 2021/2022 hasta los 39 millones de toneladas, un nivel que volvería a poner a Brasil en la disputa con la Argentina por el segundo escalón de los principales proveedores globales. Cabe señalar que para el actual ciclo comercial las exportaciones argentinas se prevén en 38,50 millones de toneladas.
Actualmente en Brasil se está sembrando el maíz de la primera cosecha –al 3 del actual las labores progresaron sobre el 20,6% del área prevista–, que ingresaría en el circuito comercial desde fines de enero. En detalle, la Conab proyectó el volumen de la primera cosecha en 28,33 millones de toneladas; el de la segunda, en 86,32 millones, y el de la tercera, en 1,67 millones.
La soja va por la consolidación
Según el análisis hecho por la Conab, la producción de soja en la campaña 2021/2022 será en Brasil de 140,75 millones de toneladas, un 2,5% mayor que los 137,32 millones del ciclo precedente, por lo que consolidaría el crecimiento constante que registra la oleaginosa en el principal productor y exportar mundial de la oleaginosa, además de constituirse en una marca récord. Para ese fin, la intención de siembra fue ubicada en 39,93 millones de hectáreas, un 2,6% arriba del dato 2020/2021, de 38,92 millones de hectáreas.
De lograrse la meta oficial de producción, las ventas externas de poroto de soja brasileño totalizarían 87,43 millones de toneladas, muy lejos, por ejemplo, de los 56,88 millones de toneladas que prevé exportar Estados Unidos, con una cosecha estimada en 119,04 millones de toneladas por el Departamento de Agricultura estadounidense el mes pasado.
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