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Exposición Rural: se viene un nuevo Congreso Texel Mercosur
El jueves y viernes se hará un encuentro con la presencia de criadores de la región
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El jueves y viernes próximos, en el marco de la Exposición Rural de Palermo, y con la presencia de criadores de Brasil, Paraguay y Uruguay, la Asociación Argentina de Productores de Texel hará su 2º Congreso Texel Mercosur. También habrá delegaciones de Bolivia, Chile y Perú.
Además de la jura de 65 reproductores de 14 cabañas participantes, el evento contará con charlas y debates sobre la actualidad y el futuro de esta raza ovina que, dijeron, “viene con un crecimiento sostenido en los últimos años, impulsado por su adaptabilidad a todos los climas, como así también por los altos valores de rendimiento en faena y calidad carnicera”. Vale recordar que la primera edición del Congreso de la raza se había realizado en 2023 en Melilla, Montevideo, Uruguay.
Javier Aliendro, presidente de la asociación que en el país nuclea a más de 120 socios, dijo: “La raza en la Argentina está creciendo fuerte, sumando criadores y socios, por eso estamos muy contentos de que nos haya tocado hacerlo acá. Si bien cada país expondrá su actualidad propia, habrá una mesa de debate para aunar criterios de selección en exposiciones de los cuatro países. Es crucial para una raza juntarse e intercambiar visiones”, expresó.
Según se informó, el 25, por la mañana, habrá un citytour por la ciudad de Buenos Aires para aquellos criadores que visitan por primera vez la Argentina. Esa tarde, a las 14 en el salón Nogal del predio de Palermo se dará inicio al congreso.
“Entre los expositores estarán Federico Ponzio, vicepresidente de Texel Argentina; Marcelo Cerutti de Castro, de Bras Texel; Lucas La Cava, presidente de Texel Uruguay y; José Carlos Ruíz Díaz Vittone, expresidente de Texel Paraguay, que debatirán una agenda común de cara al futuro. Como cierre, a las 20 realizarán una cena show en Facon Grande Hotel”, indicaron.
El viernes, en la pista central del Salón Ocre, comenzará la jura de clasificación de los ejemplares a cargo de Ramón Ramírez, de Paraguay; Norberto Paiva, de Uruguay, y Jair Meneses, de Brasil. “En esa oportunidad, por el evento ovino, la Sociedad Rural Argentina (SRA) aceptó la participación en la jura de animales Puros Controlados. Además, por primera vez, habrá en pista ejemplares de Texel negro. “Si bien hay cabañas que han ido incorporando genética internacional, como asociación nos hemos propuesto trabajar para brindar ese beneficio al socio”, indicó Aliendro.
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