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Nueva técnica para el girasol en el sudeste de La Pampa
Una semilla alto oleico resistente a un herbicida y surcos a un metro de distancia son las claves
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El sudeste de La Pampa, una zona limitante en recursos hídricos, pobre en nitrógeno y con presencia de tosca entre 55 y 80 centímetros de profundidad, siempre significó un área con problemas para los girasoles comunes. Pero desde la campaña anterior, un nuevo material acompañado de una innovación técnica, representó para la zona un mejor aprovechamiento del cultivo de girasol.
Se constituyó una nueva frontera agrícola. El área comprendida sería desde Macachín hasta Jacinto Araus, hace vértice en Bahía Blanca y desde allí hasta la ruta 33.
Con centro en Guatraché, en un campo ubicado a 27 kilómetros al oeste de la localidad, el ingeniero agrónomo Alejandro Serrat -asesor particular que forma parte del denominado grupo "La Reja", dedicado a la innovación tecnológica en siembra directa- combinó con éxito el cultivo de la semilla SPS 3104 CL con una técnica que consiste en sembrar al girasol a 1 metro de distancia entre surcos, en lugar de los 70 centímetros o 52 centímetros entre hileras habituales.
"Se busca maximizar la eficiencia en la utilización del agua; además, con el herbicida clearsol (tecnología CL) se mantiene al cultivo limpio hasta la cosecha; la tercera pata de esta nueva tecnología es la siembra directa", dijo Serrat a LA NACION.
Limitantes
En zonas como la de Guatraché, con grandes limitantes hídricas y problemas de tosca, la nueva tecnología permite hacer un cultivo donde antes no era tan posible. El girasol SPS 3104 CL es alto oleico y resistente al herbicida clearsol, que además de controlar las malezas presentes al momento de la aplicación, también tiene residualidad e impide que nazcan nuevas malezas en el entresurco de un metro (que en condiciones normales es mucha distancia y deja mucha luz y espacio para el nacimiento de malezas).
"El clearsol es un herbicida para pocas plantas por hectárea y el girasol compensa diferencia de densidades con los rendimientos. Entre 20.000 y 50.000 plantas mantiene los rendimientos", agregó Serrat.
Según expresó el especialista, un cultivo ralo tiene luz permanentemente; se minimiza la evaporación por la cobertura de siembra directa; el herbicida impide la competencia de las malezas y, además, con la nueva técnica de sembrar a un metro de distancia entre surcos, cada hoja que genera la planta permanece viva hasta el final del ciclo de vida.
Esto significa que cada milímetro de agua que se gastó para generar la hoja, termina aportando al rendimiento a diferencia de cultivos de mediana a alta densidad en los que por sombreado o competencia entre plantas, las hojas inferiores mueren cerca de la floración. El gasto de agua en este caso es inútil.
En el ciclo 2005/2006 se hicieron de esta manera alrededor de 2000 hectáreas en Guatraché en 3 campos diferentes. Esta superficie significa el doble respecto del ciclo 2004/2005 y para el próximo se espera que se duplique nuevamente ( 4000 hectáreas, aproximadamente).
En el campo asesorado por Serrat, la aplicación del herbicida Clearsol comenzó el 22/11/05 y finalizó el 26/11/05, la semilla se curó con Gaucho y el sistema de siembra fue realizado en directa con antecesor trigo. A la siembra se fertilizó con 35 kg/ha de fosfato diamónico.
A un metro de distancia entre hileras, la densidad es de 3,5 plantas por metro. En una situación normal el distanciamiento es de 52 a 70 centímetros y con una profundidad de exploración del perfil promedio de 1 metro, se forma un "prisma vertical". A 1 metro de distancia y con presencia de tosca a 55-60 centímetros se forma un "prisma horizontal" que favorece el aprovechamiento de agua.
El cultivo de girasol a esta distancia se puede lograr en ambientes de escasez de agua, siempre que se tenga en cuenta que el híbrido sea de ciclo corto y con tecnología CL.
El SPS 3104 CL es un híbrido que cumple con lo que se buscaba y, además, tiene como plus que es alto oleico. Por otra parte, posee buen vuelco de cabeza por el problema que hay en la zona con las palomas.
Con la mayor distancia entre surcos, lo que se pretende es que cada milímetro de agua sea destinado a la fase reproductiva (llenado de grano) y, además, por la alta capacidad compensatoria que tienen los girasoles a esta distancia las cabezas son grandes y con muy buen llenado.
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