Mercado de Liniers: poca hacienda y valores en alza
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La operatoria de esta semana en el Mercado de Liniers se concretó con una oferta de 12.146 vacunos ingresados entre el martes y anteayer, esto es, unas 14.483 cabezas menos que las 26.629 de la semana anterior, consecuencia de una baja en el consumo y de las lluvias registradas en gran parte de las zonas pecuarias, que imposibilitaron la carga de camiones.
El precio promedio general de toda la hacienda comercializada fue de $79,594, un 12,87% mayor al del segmento anterior, de $70,516 anterior. El peso promedio resultó de 406,12 kilos.
En el caso particular de los novillos, que tuvieron una participación del 8,67% en el total adjudicado, de 12.105 vacunos, con 1059 animales que pesaron en promedio 474,57 kilos, el Índice Novillo marcó para dos jornadas $83,655 por kilo, frente a los $81,721 del segmento precedente, esto es, un ascenso equivalente al 2,37%. El valor máximo registrado fue de $92 por cuatro lotes con 431, 445, 447 y con 465 kg de peso promedio.
Los ganados chicos de consumo representaron el 50,75% del total vendido, con parciales de 2990 novillitos y de 3153 vaquillonas. Quedaron como precios máximos, $108 por novillitos de 329 kilos; $106 con 351, 353, 354 y con 357 kg, y $100 con 396 kg, y en vaquillonas, $108 con 277 y con 319 kg; $100 con 351 kg, y $90 con 380, 395 y con 397 kg.
Las vacas especiales a buenas vendidas sumaron 3280 cabezas, mientras que las regulares y las del tipo conserva y manufactura completaron la entrada, con 1389 ejemplares. El máximo de la categoría fue de $83, por un lote con 431 kg de promedio.
En el balance general, las hembras volvieron a mostrar una fuerte participación en el total vendido, con el 64,62%, equivalente a 7822 cabezas.
Las operaciones de abril culminaron con 132.816 animales vendidos en el Mercado de Liniers, con un precio promedio general de $75,411 y con un peso medio de 414,73 kilos.
Los indicadores de las principales categorías vendidas fueron los siguientes: en novillos, 14.982 cabezas, con un valor promedio de $86,240 y con un peso de 470,26 kg; en novillitos, 28.006, $94,168 y 383,22 kg; en vaquillonas, 26.816, $91,666 y 345,17kg, y en vacas, 31.817, $65,074 y 469,50 kilos.
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