
El empresario Gonzalo Ramos llegó hace dos años, cansado de las crisis locales; ahora gestiona varios locales, entre los que se cuentan los tradicionales Julivert Meu y el Quo Vadis
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Dos de los restaurantes más emblemáticos de Barcelona están en manos de un grupo de socios liderado por el argentino Gonzalo Ramos. Ambos están en el corazón de la ciudad y han sido testigos del paso de figuras internacionales que van desde Joan Manuel Serrat a Luciano Pavarotti, Montserrat Caballé, José Sacristán, Manu Chao y Camarón de la Isla, entre otros. Se trata del Julivert Meu y el Quo Vadis. El grupo, además, tiene otros restaurantes y hasta un local de bubble tea.
Por Gabriela Origlia

