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El gin de yerba mate que gana presencia en Londres
El argentino Aníbal Torres invirtió 200.000 libras esterlinas para producirlo; “La recepción es muy buena”, dice
El argentino Aníbal Torres invirtió 200.000 libras esterlinas para producirlo; “La recepción es muy buena”, dice
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Un argentino de 65 años -lleva 37 radicado en Londres- lanzó un gin a base de yerba mate que sigue el proceso tradicional de destilación inglés -no es infusionado, como se hace con la mayoría de las elaboraciones de nuevos sabores en la actualidad-. Aníbal Torres usó sus ahorros e invirtió unas 200.000 libras esterlinas en montar una destilería, con capacidad para producir unas 200 botellas cada cuatro horas.
Por Gabriela Origlia
