
Fátima Viale administra los restaurantes L’Olivera y La Milanesería en El Clot
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Recién recibida de profesora de Educación Física en su Córdoba natal, su papá le regaló a Fátima Viale un viaje a Madrid. Hizo unos cursos allí y se fue a Barcelona “para ahorrar” y regresar a la Argentina. Pero se enamoró y terminó dedicada a la gastronomía. Ahora es dueña de dos restaurantes, uno de ellos, la “Milanesería”. “Es furor desde que abrimos”, cuenta a LA NACION.
Por Gabriela Origlia

