La argentina que tiene una fábrica de alfajores en una isla considerada la “perla” de Asia

Bali es una isla de Indonesia que está, literalmente, al otro lado del globo terráqueo respecto de la Argentina. Allí llegó hace nueve años Eugenia Poza. Había visitado el lugar en otras oportunidades y, cuando tenía 40, decidió que era una “buena opción para probar”. Hoy tiene una fábrica de alfajores, donde produce unas 9000 unidades al mes, que se venden en supermercados, y un “café argentino”. La marca “Alfajores Bali” logró imponerse.