La pizzería argentina que se gestó durante el Mundial de Qatar y es furor en Suecia
“Salta” estrenó un local para 30 personas y planea abrir el segundo; además, sus dueños, Daniel Mancilla y Juan López, estudian poner una parrilla; el origen del negocio surgió en el mundial de Qatar
“Salta” estrenó un local para 30 personas y planea abrir el segundo; además, sus dueños, Daniel Mancilla y Juan López, estudian poner una parrilla; el origen del negocio surgió en el mundial de Qatar
Estocolmo, la capital de Suecia, ya tiene su primera pizzería argentina. La fundaron los argentinos Daniel Mancilla (quien ya tiene un emprendimiento de fabricación de chimuchurri) y Juan López. El puntapié inicial fue durante el Mundial de Qatar, cuando López, de manera espontánea, empezó a organizar reuniones de la comunidad argentina para ver los partidos. “Ahí vi que no había gastronomía organizada”, cuenta. Invirtieron unos US$300.000 en “Salta” y venden unas 60 pizzas diarias, además de empanadas.
