Las empanadas argentinas que triunfan en Portugal
Se trata de un emprendimiento de dos hermanos; llevaron a su madre, con Alzheimer, a vivir con ellos y le rinden homenaje en el negocio
Se trata de un emprendimiento de dos hermanos; llevaron a su madre, con Alzheimer, a vivir con ellos y le rinden homenaje en el negocio
La historia de los hermanos Eduardo “Chakall” y Silvina López en Portugal es un relato de emprendedores, pero también de amor filial. Él se fue en 1998, ella en el 2015, con su hija de seis años y su mamá de 75 con Alzehimer. Chakall ya tenía varios restaurantes en Lisboa. Silvina empezó con uno en un pueblo de playa, que fue un “boom”. Juntos hoy comparten cinco, incluidos dos de “La Susy, empanadas argentinas” que produce entre 60.000 y 90.000 por mes y se prepara a abrir su propia fábrica.
