San Ignacio: las aventuras de un productor de dulce de leche para llevar su queso azul por todo el mundo
En el cuarto episodio del podcast Hecho en Argentina, hablamos con Alejandro Reca, uno de los dueños de la firma San Ignacio, nacida en 1939 en Rosario
LA NACION
En este cuarto episodio del podcast Hecho en Argentina, que entrevista a los fundadores de las marcas nacionales más emblemáticas, hablamos con Alejandro Reca, uno de los dueños de San Ignacio, que desde 1978 exporta dulce de leche de manera regular a más de 12 países, incluyendo Japón, Nueva Zelanda, Israel, Canadá, Estados Unidos, España, Italia, Francia y Chile, y es el segundo exportador de queso azul del país.
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