El cultivo de arándanos, imprescindibles para la tradicional comida de Acción de Gracias - LA NACION

Los agricultores estadounidenses que cultivan esta fruta han tenido que adaptar sus métodos para luchar contra los efectos del cambio climático

Jesica Rizzo

3 de noviembre de 202209:001'minuto de lectura

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Estas ácidas bayas rojas, que se hierven con una gran dosis de azúcar para hacer la clásica salsa que acompaña el pavo, requieren las cantidades justas de calor y frío para prosperar, pero el cambio climático amenaza con hacer que las condiciones sean más impredecibles y extremas. — Estas ácidas bayas rojas, que se hierven con una gran dosis de azúcar para hacer la clásica salsa que acompaña el pavo, requieren las cantidades justas de calor y frío para prosperar, pero el cambio climático amenaza con hacer que las condiciones sean más impredecibles y extremas.JOSEPH PREZIOSO - AFP

Por Jesica Rizzo

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