El tipo de orégano para producir colágeno que alivia el dolor de rodilla: cómo se prepara

Con el paso de los años, el cuerpo comienza a perder colágeno, una proteína esencial que no se autorregenera. Este déficit, que se vuelve más evidente con la edad, puede llevar a tener problemas articulares, como las molestias de rodilla. Aquí es donde el orégano, conocido por sus propiedades medicinales, se convierte en una alternativa natural y saludable para calmar el dolor y promover la salud.

El orégano es una hierba de uso común en la cocina. Existen varias especies de plantas, siendo las más comunes el origanum vulgare, nativo de Europa, y el lippia graveolens, originario de México.

El orégano posee una impresionante capacidad antioxidante y antimicrobiana. Según un estudio publicado en Scielo, cerca del 80% de la población mundial utiliza extractos vegetales o sus compuestos activos para cuidados primarios de salud. Entre estos compuestos se encuentran los terpenoides, conocidos por sus propiedades analgésicas y antiinflamatorias.

De acuerdo con los Institutos Nacionales de la Salud (NIH, por sus siglas en inglés), el orégano también contiene fenoles y terpenos, sustancias con propiedades analgésicas que ayudan a disminuir las sensaciones de molestia. Esto puede ser especialmente beneficioso para personas que sufren de enfermedades como la artritis o la artrosis.

Al ser rico en antioxidantes, esta especia no solo ayuda a combatir el daño de los radicales libres, sino que también estimula la producción de colágeno.

El contenido de nutrientes puede variar depende de la especie, el clima, la altitud y la época de recolección. Sin embargo, generalmente mantiene las mismas propiedades beneficiosas. Aquí algunos nutrientes presentes en 100 gramos de hojas secas de orégano, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés):

• Energía: 265 (calorías)
• Lípidos totales: 4,28 gramos
• Carbohidratos: 68,9 gramos
• Fibra: 42,5 gramos
• Calcio: 1600 miligramos
• Hierro: 36.8 miligramos
• Magnesio: 270 miligramos
• Fósforo: 148 miligramos
• Potasio: 1260 miligramos

Entre los antioxidantes presentes se incluyen el triptófano, lisina, valina, arginina, vitamina C, vitamina A y vitamina E (tocoferol).

• Propiedades anticancerígenas: el alto contenido de antioxidantes puede ayudar a prevenir el cáncer. Algunos estudios de probeta publicados por los NIH demostraron que los componentes del orégano pueden ayudar a matar las células cancerosas y prevenir su crecimiento.
• Reducción de infecciones virales: esta especia contiene compuestos como el carvacrol y el timol, que han demostrado tener propiedades antivirales. Estos pueden proteger contra algunos virus al ofrecer una defensa natural contra las infecciones.
• Reducción de la inflamación: los flavonoides y fenólicos presentes pueden reducir la inflamación en el cuerpo. Esto puede ser útil para aliviar condiciones inflamatorias como el dolor muscular o articular, irritación de la piel y tos seca.
• Rico en antioxidantes: estos compuestos ayudan a combatir el daño de los radicales libres dañinos en el cuerpo. La acumulación de radicales libres se ha relacionado con enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.

Esta infusión es una forma popular de aprovechar sus beneficios medicinales. A pesar de su sabor ligeramente amargo, lo que lo convierte en un té con un sabor distintivo, tradicionalmente, la población la ha usado para aliviar una variedad de problemas de salud.

• Hervir una taza de agua.
• Verter el agua sobre dos cucharaditas de orégano seco en un colador de té o filtro.
• Dejar reposar la mezcla entre dos y cuatro minutos.
• Retirar el colador y consumir el té.

El orégano medicinal es una herramienta valiosa para quienes buscan alternativas naturales para el alivio del dolor de rodilla y la estimulación de la producción de colágeno. Sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antimicrobianas lo convierten en un aliado poderoso para la salud.