Cómo hacer desayunos nutritivos y sanos para niños

La primera comida del día es muy importante para la salud de cualquier chico; las claves para darle energía para que la concentración y la motivación siempre estén altas

4 de marzo de 2025
14:35
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LA NACION

Cómo hacer desayunos nutritivos y sanos para niños

El desayuno es la comida más importante del día, especialmente para los niños. Su incorporación proporciona los nutrientes necesarios para un buen rendimiento físico, intelectual y afrontar las actividades diarias. Además, un desayuno equilibrado no solo ayuda a mejorar la concentración, el estado de ánimo y el metabolismo, sino que también establece hábitos alimenticios saludables a largo plazo.

A continuación, algunos consejos para saber cómo preparar desayunos nutritivos y sanos para los más pequeños.

Cómo hacer desayunos nutritivos y sanos para niños

Para que un desayuno sea nutritivo, completo y equilibrado debe incluir los siguientes grupos de alimentos:

Proteínas para ayudar el crecimiento y desarrollo: incluir huevos, yogur, queso, leche y frutos secos.
Carbohidratos complejos que proporcionan energía: sumar avena, cereales sin azúcar y frutas.
Grasas saludables esenciales para el desarrollo cerebral: incorporar palta, frutos secos, semillas y aceite de oliva.
Vitaminas y minerales que refuercen el sistema inmunológico: agregar frutas, verduras y lácteos fortificados.

Cuáles son las opciones de desayuno más completas

Existen múltiples opciones saludables, fáciles y rápidas para que los niños disfruten al máximo e ingieran la mayor cantidad de nutrientes posibles.

Cuáles son los elementos que requiere un desayuno completo para niñosFoto: Pexels

Avena con frutas y frutos secos: cocinar avena con leche o bebida vegetal y agregar pedazos de fruta fresca, como banana, frutillas o manzana. Completar con almendras, nueces o semillas de chía para aportar grasas saludables y un toque crujiente.
Tostadas integrales con aguacate y huevo: untar pan integral con palta y agregar un huevo cocido o revuelto. Esta combinación aporta proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos.
Batido de yogur con frutas y semillas: mezclar yogur natural con frutas como mango, arándanos o durazno y agregarle semillas de lino o chía. Esta opción es rica en calcio, fibra y antioxidantes.
Panqueques de avena y plátano: mezclar avena, banana madura y huevo para preparar unos panqueques sin azúcar refinada. Acompañarlos con miel natural y frutas frescas.
Quesadillas de queso y espinaca: usar tortillas integrales y rellenarlas con queso y espinacas. Se pueden acompañar con una porción de frutas para equilibrar el desayuno.

Consejos para fomentar hábitos saludables en niños

Involucrar a los más chicos en la preparación: dejar que elijan frutas o decoren su plato.
Evitar los azúcares refinados y ultra procesados: elegir endulzantes naturales como la miel o la banana.
Hacer del desayuno un momento agradable: compartir la mesa en familia sin distracciones tecnológicas.
Variedad y creatividad: cambiar los ingredientes para mantener el interés de los niños.

Errores comunes en el desayuno infantil

Cuáles son los mejores métodos para impulsar los hábitos saludables en niñosPexels

Los adultos pueden cometer algunos errores a la hora de pensar el desayuno. Estos pueden comprometer la calidad nutricional del esta comida del arranque del día de los más pequeños. Estos son algunos de los errores más frecuentes:

Exceso de azúcares refinados: que se encuentra en cereales comerciales, panes blancos y jugos industrializados, estos pueden generar picos de glucosa y disminuir la energía rápidamente.
Falta de proteínas: un desayuno sin suficiente proteína puede generar hambre poco después de comer.
Saltearse el desayuno: no desayunar puede afectar el rendimiento escolar y la concentración, además de fomentar el consumo de colaciones poco saludables durante la mañana.

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