Ingredientes 180 grs de manteca 1 taza de azúcar rubia 1/2 taza de melaza de maíz 1 1/2 taza de harina 1 cdita de canela 2 tazas de granola casera Preparación En un bol combinar la manteca con el azúcar rubia y la melaza de maíz. Agregar la harina, la canela y la granola. Mezclar bien, integrando todo. Sobre una placa enmantecada y enharinada, colocar la preparación por cucharadas, separadas entre sí. Llevar al horno precalentado, de moderado a fuerte. Cocinar hasta que las galletitas se despeguen de la placa.